谢尚伟：重庆财信广场商家店长训练营讲义

导语

我们无比珍惜

第1批为江北嘴商贸发展点赞的商业合伙人。

帮助

有共同价值观、有商业理想，有行动力

商业合伙人

做好生意，实现持续盈利，是我们责任及工作的目标

我们所处的环境。

2016江北嘴或有如下事件发生。但机会只属于有远见，并兼具行动力的家伙。

1、2016年9月，中国、新加坡互联互通指挥联络中心启用，新加坡元首或将到访江北嘴，江北嘴的美名将远播东南亚;

2、江北嘴第1家奢华五星级酒店：财信丽晶大酒店2016年10月开幕，江北嘴从此具备高端商务接待、发布、路演平台。

3、交通银行大厦、农村商业银行大厦、重庆银行大厦、国华金融中心、中国银行大厦相继启用入驻，重庆最高端的美术馆：龙美术馆开幕：江北嘴再添城市级文化标签。

4、若重庆自贸区申请获批，江北嘴将成为自贸区之核心，江北嘴必须成为西部地区投资吸引中心，江北嘴将领衔西部发展。

一个牛X的店长、老板应当做什么?

1、抓生意。

2、抓服务。

3、抓形象。

4、抓推广

5、抓培训

生意怎么抓?

生意成功的逻辑，亘古不变。

为每一位顾客提供有效率且愉悦消费体验，让顾客开心花钱。

3.1从了解你的核心顾客开始

A、你的核心顾客是谁?

像《他来了，请请闭眼》里的老干部“霍建华”一样，给你的顾客画一张素描。

TIPS：江北嘴CBD的人群素描

90-70后为主，80后是核心，男性或少于女性，行业金融及相关产业为主导，基本为注重形象的区域企业总部上班族群。

节假日则以情侣、小太阳家庭、教众、夕阳红人群为主，并且主要来自主城，也有区县人群。

看过很多世界，学历较高，整体年青化 ，有自己独立的世界观 ，品牌依赖较上一代人有所下降 ，看重性价比的同时，还追求品味 ，智能手机的重度使用者，日均移动在线时间超过8小时 ，爱晒小幸福，人群相对固定 ，喜好健康运动 ，自主选择能力强 ，愿意为孩子付出时间及金钱 ，AA制意识强于70后以前人群 ，个人意见表达欲望强于我们的父辈很多 ，女性占比过半。

工作日：

白天：上班族及商务访客为主导，对位的是商务快捷需求、商务洽商需求、业务提升需求。

晚上：同事之谊、朋友之谊的延伸社交需求;周边家庭的生活改善、欢聚性需求;加班人群的消费需求。

非工作日：

白天： 小太阳家庭、休闲观光、婚恋、教徒、观影客群，对位的是社交、休闲性聚会、消费需求。

晚上：大剧院、电影院、健身、周边家庭人群，对位的是社交、休闲性聚会、消费需求。

B、顾客每天的生活轨迹是什么?

C、顾客不同生活轨迹下，他们的消费需求有哪些?

D、如何把顾客消费需求与你的生意的建立关系?

3.2如何让顾客对你感兴趣

A、在顾客面前刷存在感

B、与顾客进行情感沟通。俘获他的心，当然可以从俘获他的胃(……)开始。

C、在顾客面前呈现消费利益点

D、让消费过程成为一次愉悦的体验

E、和顾客交朋友，把自己打入顾客的朋友圈……

3.3怎么提升顾客满意度

A、利诱，让顾客占便宜

B、性价比，让顾客感觉：钱花得值

C、消费过程的满意度

D、创造小惊喜

E、创造小情调

3.4如何让顾客主动为你做广告?

以顾客满意度为基础，以利诱导，以情动人，时常互动，让顾客感觉到自己在商家眼中是举足轻重的角色。

服务怎么抓 ?

1、效率，及时。

建立时效标准，减少顾客的等候时间;杜绝顾客不知进度的等待。

2、有责任感 。

商品质量、商品安全、勇于担当

3、友好、有亲和力。

把顾客当朋友，善于和顾客沟通，主动征询顾客的意见与建议;对于服务过程的小瑕疵要主动表示歉意，甚至奉送额外价值给以补偿。

4、走心，有小心思 。

正能量举措、暖行举措、即时性发挥举措。

5、激励员工，树立标杆，榜样的力量是无穷的。

实在不知道怎么做，就花点钱买一本书《海底捞，你学不会》研究一下，然后再去成都的海底捞实地消费体验一下其服务流程及细节，然后量力而行的局部改进。

店铺形象怎么抓?

消费者“五官”所及之处，都是棒棒的

看起来干净漂亮

闻起来身心舒畅

坐起来放松舒服

吃起来，爽

听起来，中意顺心。

TIPS：在以上基础上，更升级动作就是要做出属于自己的独特性，店铺内外怎么看都有画面感。

怎么做推广?

终极标准：有种、有趣、有料

先从1张海报谈起

对于大多数普通品牌来讲，最有效的信息传递，就是大字报。

1、要素齐全：LOGO(店名)，地址，电话，消费者核心利益点

2、画面简洁

3、核心利益点直接、明了，不宜太多，1、2条即可，不要试图在一张海报上把所有信息完整呈现。

TIPS：什么是核心利益点?

卖什么?多少钱?什么时间?在哪里?有资格谈情怀的，只有极少数：明星、名牌。

购物中心店，如何借力营销?

1、充分利用商场既有宣传平台

2、密切关注商场宣专渠道及所有活动内容，并即时思考如何将店铺生意提升与商场活动相关联，并主动参与其中。

3、长效DM、优惠卡片、现金抵用券常备

4、密切关注江北嘴不同时段的人群结构及消费需求， 应时加推小型促销或顾客体验性活动。

5、注重与非竞争型业态的生意联动。

6、主动积极的与商场方进行沟通

店铺培训怎么抓?

未经培训的员工，是老板最大的成本;简直就是麻烦之源。

多数情况下，员工只会优先完成老板要检查的事项，而不是老板希望的事项。

培训要与检查、考核要结合。

培训要定期持续进行，以此形成团队持续学习、不断改进的正向精神。

1、谁来培训?老板、店长、第3方

2、培训哪些内容

店铺操作规范、顾客服务规范、商场管理规范、信息反馈及应用;但每次培训的要点不宜太多

3、培训的形式

少课堂理论培训、多工作现场实践性培训

4、培训的时间

非客流高峰期，持续定期 ，分批轮班进行，最好不要占用一线员工休假时间，每次培训时间不宜过长。

5、培训成果的应用

受训人在培训内容卡片签字，承诺做到;店铺存档，以备后期检查。

把 精力，

用在拓展客源上，

用在关心顾客上，

用在维护老顾客上。

和商场保持长效沟通，共创未来!