4月9日晚，“民营超市第一股”步步高向顾客发布致歉信。

致歉信中写到：“步步高超市因之前的企业管理和经营理念不成熟，没有给顾客带来实实在在的商品，真诚的服务和舒适的卖场环境，辜负了顾客对步步高超市的信任！我们已经深刻的认识到自身存在的问题，在这里真诚的给大家说一声‘对不起’！”

信中表示，在胖东来、青海一家亲以及联商东来商业研究院其他种子班企业的帮扶下，调整期间步步高依然还会有很多不足，希望大家能多给予监督指正，帮助步步高成长进步。        

近日，胖东来以及联商东来商业研究院其他种子班企业的帮扶团队已经陆续抵达长沙，正式开启帮扶调改步步高超市。          

作为胖东来帮扶调改的第一家门店，步步高超市梅溪店于2016年6月25日正式营业，经营面积5145㎡，因受企业发展的影响，梅溪店面临着销售下降和客流萎缩的双重压力，作为集团总部所在地门店，其调改的标杆示范效应更大。主要从员工薪酬、政策机制、卖场布局、商品重整、价格优化等各方面系统调整。

青海一家亲董事长、步步高调改副总指挥贾建全表示， 此次调改预计从三大方面入手：1、调整卖场的动线布局，拓宽通道；2、为顾客提供优质商品；3、提升员工的待遇。          

目前，该店员工招聘已经启动，招聘信息显示，该门店招聘的岗位包括肉类分割技师、生鲜销售员、非生鲜销售员、收银员、拣货员、保洁员等若干人。其中，肉类分割技师的月薪是5000至6000元，其余岗位均是月薪4000至5000元。相关负责人透露，步步高超市梅溪新天地店的在岗员工，薪资已按照新标准上调。

此外，为了给消费者提供更多丰富实在的商品、完善的服务、舒适的环境，让员工有饱满的工作状态，缩短工作时间，自2024年4月5日起，步步高购物中心超市门店营业时间调整为9:30-21:30。

除了长沙梅溪湖店，此次营业时间调整的门店还包括星城天地店、砂之船奥莱店、金星店、洋湖荟聚中心店、湘潭购广超市店、九华新天地店、岳阳新天地店、金鹗店、华容新天地店、衡阳广场店、衡阳万达店、邵阳新天地店、郴州广场店、常德万达店、益阳万达店、张家界十字街店在内的17家门店。

此前，《联商网》曾报道，胖东来团队帮扶调改步步高门店启动会于4月2日在长沙步步高总部举行。

在启动会上，于东来分享了胖东来所追求的文化理念和创业历程，分享了经营人生和经营企业所追求的理念，并对第一家实施改造的步步高超市梅溪店提出调整建议，围绕门店定位、卖场动线、商品结构、员工薪酬、营业时间、未来发展等提出科学理性的分析并给出建议。

本次帮扶调改由胖东来超市总经理申红丽和青海一家亲董事长贾建全担任正副总指挥，胖东来超市生鲜总经理徐锐担当执行负责人。此外，胖东来还将派出20人的高管团队全程参与，种子班学员企业将联合组队参与。本次帮扶行动计划用2-3个月的时间，改造2-3家步步高超市门店。其余步步高门店也将参照调改样本门店，后续由步步高团队主导下进行全面改造。启动仪式上，胖东来调改团队初步决定将于4月5日启动对步步高梅溪店的整改提升。

此外，步步高重整近日迎来重要进展，两家中选产业投资人浮出水面。

4月8日晚间，步步高发布公告称，经评审委员会讨论及综合评议，并经管理人确认，确定成都白兔有你文化传播有限公司（吉富白兔联合体成员）、中国对外经济贸易信托有限公司（联合其产业合作伙伴中化现代农业有限公司）为中选产业投资人。