（转自邻购网：www.lingou.com）

     在便利店超市中顾客不买商品的主要原因之一是不了解，特别是新商品，需要通过POP或其他方式做些商品要点介绍，帮助顾客做新的消费尝试，在这个过程中我们会用到一些陈列设备，我们除了要做好美观的陈列外还要让设备也清新吸引人，那么陈列设备该怎样清洁呢？

     1、陈列柜

     玻璃内外清洁方法是用洗洁精清洗、过水、刮净，随时保持干净；柜身外用洗洁精清洗、过水、抹净，柜身内可使用专业清洗剂清洗、过水、消毒，再过水、抹干，每日至少清洁1次；风帘用温水清洗、抹干，每日清洁1次；层板用温水清洗、抹干，随时保持清洁；风口用热水清洗过水，抹干水分，每周清洗1次。

     2、常用陈列设备

     用清水+清洁剂清洁，用抹布抹干净，每周清洁2次。

     3、物价牌

     与食物不接触的价格牌，用清水加清洁剂清洁，用抹布抹干净，每周1次；与食物接触的价格牌，须经洗洁精清洗、过水、消毒、过水程序，每日至少1次。

     4、其他

     旧冰铲除，积水放掉，用化学用剂清洗冰台外、内表面，清水冲洗，每日1次。

     有了这些清洁方法，门店一定能够轻松的搞定陈列设备的清洁，在这个追求时尚呼吁健康的年代，消费者在购买的过程中，既满足了眼球又能买到干净健康的食品，我们还愁会没有消费者吗。