全家便利商店公布财报，第二季营收152.7亿元，税后盈余4.59亿元，较去年同期增25%；上半年营收293.8亿元，较去年同期成长4.7%，税后盈余6.18亿元，年增率为14.24%，每股盈余2.77元。

全家今年上半年税后盈余较去年同期增加14.24%，主要原因为既存店营收和鲜食销售成长推升获利。

全家表示，上半年鲜食销售较去年同期增加1成，其中受惠于咖啡产品升级，带动该品类销售成长3成及毛利增长。此外，鲜食品类中展开构造改革和创新商品导入，前者如推出日式乌龙冷麵，后者如第二季推出「酷缤沙」现调冷饮，至今销售三个月已突破500万杯。

全家自有品牌（FamilyMart collection）上半年亦有斩获。诉求真食材、熟龄商品、联名操作、生活小确幸四大策略，累计上半年销售较去年同期成长1成多，其中，5月推出首创以原叶萃取的「冷压鲜萃茶」，上市3个月热销80万瓶。

综览上半年营运绩效，台湾超商本业呈健康向上，惟转投资持股约18%之中国全家便利商店，因行销投资增加，呈现亏损，但该区既存店仍成长6-7%，体质改善。中国地区上半年展店区域达9区，店铺数来到1615店。

展望下半年营运，第三季为传统超商最旺的一季，全家看好咖啡持续带来效益外，持续精进鲜食扩大投资，自有麵包厂—新丰厂，与为日本冲绳全家生产面包的Okiko合作，预计将为面包、甜点投注战力，并可加乘咖啡购买效益。此外，布署电商经济基础建设，缩短店到店配送时效、多温层配送，预计西部地区可望在年底推出今寄明取服务，将挹注手续费收入。

（来源：时报 记者：沉培华）