出品/联商专栏

撰文/联商高级顾问团成员 王国平

编辑/娜娜

谁能更快适应景区逻辑的思维方式，并做出创新，谁将抢走最大的增量市场。

这几年商业市场的产品逻辑、消费逻辑、商业模型等都发生较大的变化，不断产生新的模型、新的业态，形成新的增长极和增长点。

人流量的切换，资本的赛道切换，消费渠道发生了天翻地覆的变化，品牌方、渠道端等开启了换乘之路，一场新的融合序幕拉开。

一、资本加持，景区商户狂奔开店

多家2024年成立的品牌，当年实现50+的开业数量，在景区赛道实属罕见。景区供应链商户从单体、小规模连锁，走向规模化、专业化扩张。这种罕见在资本的加持下，2025年可能见怪不怪。以高成本著称的低空飞机赛道，开年就展开全国优质景区的抢夺覆盖，希望通过长租约进行圈地锁约。这在以往是难以想象的。

资本进入后，让景区品类商户开启舍命狂奔的模式。经过一两年的拓展，直接构建护城河，让后来者连进入的机会都找不到，或者只能选择低流量景区合作。优质景区的稀缺性，让景区站在食物链的上端，短期拥有更多选择权和议价能力。资本从传统的消费领域快速进入到文旅消费领域，壮大了原本资金实力较弱的景区供应链商户，使得这轮景区供应链商户在模型打造、人力资源引入等多环节得以强化。

短期内，这些品牌如雨后春笋一样越开越多，对于部分高频游的人来说似乎又看到同质化，但与同景区的其他商家又存在明显的差异化升级，体感更好。景区赛道专用品牌成为市场新亮点，附带的异域风情甚至成为部分购物中心想要争抢的招商对象。

二、商街品牌换乘景区赛道，能否适配？

春节期间，景区赛道茶饮等品牌增量增速都快速跻身其体系前列，碾压传统购物中心、街边店。商街品牌进入景区是一场双向奔赴，景区看中商街品牌的品牌力和规范化，希望通过商街品牌扩大流量转化率，其规范化管理给原有供应链商户立标。

而商街品牌看中景区的流量，可以拓宽自己的渠道，突破原有的定位，进一步扩大受众圈层。景区项目销售的产品，客户期望值低，定价高，属于感性冲动消费。只要稍加调和，可以做到好评率高、渗透率高，是商街品牌重要的增长极。

以前品牌选择商街开店，在于流量流向商街，抢占优质网点就可以获得较好收益。基础逻辑是品牌力降低决策成本，门店设计吸睛用来截留，快速出品用来做转化。当商街渠道流量弱化后，品牌方需要新的展示场景和流量，于是出现了品牌方开始布局景区赛道的契机。蜜雪冰城新一轮战略就是进入空白的景区赛道，用来做增量。

景区品牌能够出圈通常具有好的场景力和特定客群画像，除了产品力以外，还要提供更多的情绪价值和氛围，形成深度互动。特别是近年来层出不穷的女性向景区店，通过场景构建，很好满足了女性情感体验、情感征服等诉求，确立女性首位度的特点，非常成功地切到市场红利。其高举高打的玩法，通过小某书、视频媒介等传播渠道进行破圈引爆，吸引全国各地的游客奔赴。

商街品牌通常更擅长进行短半径渗透，提升转化率。长距辐射打法是其短板。加盟型的商家又往往没有场景、产品话语权，只能接受总部固化规则玩法；自身也缺乏种草能力。很多时候品牌是其依赖，也是其束缚。

像星巴克这类商街品牌转场能够立足下来，是在原有产品和空间品质下，融入更多的本地载体和文化元素，来进行二次匹配。蜜雪冰城这类型茶饮店依靠快速出餐+低价，走流量景区高周转，极度依赖景区流量，一旦流量下滑，自身是没有造流能力的。目前大部分商街品牌都没有为景区赛道打造专有门店模型，霸王茶姬的景区门店只是用来做释放品牌力的形象店，主要起到活跃话题度，增加曝光量的作用。商街品牌在转场时，除了原有能够胜任的品牌力、产品力外，还要更广泛地展现自身的场景剧情构建能力，突破自身原有的角色，进一步拓宽受众圈层，避免品牌老化和不适配。

景区店需要更宏大复杂的世界观、价值观来叙述和构建，从而推导出场景和产品，这样会更有味道，吸引同频消费受众。商街品牌换乘转场不是简单的景区复制门店，虽然有高频流量的加持可以取得非常好的转化率和渗透率，但到低频流量时可能只能选择先暂停营业待到明年夏天重新开始。

写在最后

景区赛道的崛起是经济发展到一定程度消费切换的必然结果，人们开始逐步走向休闲享受。交通工具的快速触达以及汽车保有量的普及，让消费者输送半径变短，实现自由行。人们不再满足于以往的短半径消费，更希望拉长距离体验新奇特。

景区赛道被动享受到市场的红利，吸引了一批先知先觉的玩家率先进入景区赛道，完成优质景区赛道的布局。2025年景区赛道的迭代升级会比以往更加高频，非常多店改的种子也将在景区赛道孵化，山野风、海洋风等都将“飘香”城市。