卜蜂莲花（易初莲花），是正大集团下属的大型购物中心。1997年6月在上海浦东设立第一家门店。 2007年年底，“易初莲花”正式更名为“卜蜂莲花”。谢易初先生作为正大集团的创始人，他的名字——“易初”，将被更多的应用在集团的慈善事业中，而“卜蜂”则是正大集团在海外商界的统称，将被用来提升集团超市产业的整体品牌形象。
    目前卜蜂莲花在华拥有74家门店，其中68家大卖场，为主打业态。 2011年销售额为100.19亿元，毛利达17.8亿，同比增长2.89％；净利润仅2400万，净利润增幅为-26.28%。