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企业十个瓶子八个盖 周勇、景星共支招


  图为上海商学院教授周勇与江苏五星电器副总裁景星的精彩互动:

  周勇:下面我们可以探讨刚才提出的几个问题,首先我们看一下人力资源的成本提高之后各家企业有哪些好的办法,百思美五星电器人比较多,这个方面成本提高压力也比较大,有什么办法与大家分享一下?

  景星:实话说这个办法我还是会洗耳恭听,参加此次大会我也是来找办法。因为今年五星电器要开50家门店,一家门店按100个销售人员和管理人员来配的话就是五千个,单纯靠五星自己的培养是适应不了这种速度。回顾百思买,在百思买中国区上海过去这几年它的零售做得非常精细,我们也学到了这样一个企业在用人管理,当然它的品牌在招收吸引人才的时候肯定比五星来的吸引力大很多,毕竟是世界两百强的企业,工资待遇也很高。话又说回来,它的人才储备和人力资源的要求和我们相对比较原始,竞争激烈,完全是以低成本运作的行业来说形成的反差就非常大,所以说我们只能从中来借鉴。

  就五星的人才需求而言,竞争压力很大,管商品的人、采购的人、销售的人、服务的人,方方面面的人才都需要,这些人才还不可能通过美国寻求太多的资源,因为在中国的家电零售市场上这个规则是本土企业建立起来的。

  周勇:假如说描述一下的话,你现在有十个瓶子,手头有几个盖子?

  景星:十个瓶子,目前的盖子在人才上只有七到八个。

  周勇:在座的各位也可以衡量一下,你们家里面有几个瓶子,然后你的盖子是几个,首先把每一个瓶子都盖上,这是我们基本目标。

  景星:对!现在怎么来解决呢,这十个瓶子八个盖子要加快,就跟资金一样加快他们盖子的周转,就保持两个瓶子在喝水,八个瓶子有人盖上。但是对于我们五星来说,我们发现这个行业当中最有用的自我培养。大学生不是不好用,他不好用可能是没给他们足够的指导,我们真正如果从成本上来看,从企业的忠诚度而言,我们觉得大学生还是企业长期发展的一个蓄水池。就我个人来说,我进入这个企业已近18年的时间,也是从一个大学生毕业进入到这个企业,在我们企业之中很多目前的高管和中管50%以上基本上都是从学校进入五星之后,通过自己不断的努力和企业给他的培训机会、创造发展的机会来让他们自己发展,成为现在担负企业发展和管理重要职责的工作。

  现在,我们来讲对策,一个是加强和专业机构的合作。因为到了这样的一个发展模式之下,我们希望引进更多高层次的人才,就是和专业机构的合作,公司越来越多主动到大学做路演来吸引更多的大学生,我们现在对大学生培养很明确,合适的人放在合适的岗位之上。我们在门店终端做销售的,他一天可能就做会两件事情,主要和顾客交谈介绍自己的商品,所以说那类人才就放在中专、大中专的层次上,降低成本,人才的匹配度非常高。每一个岗位都有非常精确的,对于专业背景的要求评估,都会有相匹配的梳理,尽可能地做到每一个岗位人才适用,降低成本。

  周勇:就是说你在招大学生的时候是有意识地招专业对口的人,而不是招精细类的或者管理类统一的专业。

  景星:专业对口,名牌大学的人在什么岗位上。

  周勇:在什么岗位上?

  景星:一般是管理,创新思维,系统管理上。

  周勇:假如说名牌大学生给他高的岗位,没有进入过基层的。

  景星:那是后面的培训体系和他自己轮岗体系,这个是企业要做的。

  周勇:我一直和大学生接触,他觉得零售行业第一起步低。第二,工资低。第三,晋升慢。

  景星:每个岗位人才的匹配度一定梳理清楚。

  周勇:往往大学生会问你一个问题,做人事的肯定会碰到的问题,说进来以后起步在什么地方?他关心这个问题,但实际上这个问题是非常愚蠢的,但是他也会问,既然他问了必须面对,说明他们心里在想这个问题,你满足了他这个需求,他可能会在这个企业工作的更长时间,更稳定。我以前在公司的时候,2001年的时候就招大学生,那时候招了50名大学生,全部招校一级的大学生,无论专业、无论大学,招进来之后没啥好衡量的,第一、身体要健康。第二,一定要学生干部。第三,要党员。第四,给你一个承诺,进来以后2500块钱一个月,那是2001年的时候2500块钱也还可以。这个承诺让他心里更安定一点,他的职业也就比较安定,对企业有忠诚度。

  景星:再分享一个,我们企业最近正在推进人力方面的举措,代教。我最近一直在关注张勇的海底捞,这个企业发展十几年,发展速度不快,60几个店,他怎么能够确保每一个门店里面的营业员都会给顾客很好的体验,都能够发自内心地去服务每个消费者,他的策略就是代教,对于门店每个岗位人员老手一定带新手,特别对于店长来说,一个店长要带几个店长出来。

  周勇:师傅带徒弟。

  景星:是的,这是一个非常原始的,其实像流通业技术含量不高的服务业,这其实是非常有效的。

  周勇:代教的话有没有什么机制?

  景星:我们刚好做好这么一种系统,作为重要的考核指标放在中层以上,包括店长职级领导考核体系之中去。我们在平时培训计划,或者是对于店长,中层以上的管理人员平时的代教,我们刚刚在上个星期也做了一次代教的培训,我们叫员工做教练,如何把这个体系树立起来。

  周勇:这是一个很重要的概念。

  景星:对,这也是我们通过对海底捞企业的观察学到的。

  周勇:大学里有老师对企业的代教,企业里的人到大学来带老师。现在大学的老师在象牙塔里面,站在这个平台上有几个老师,我今天碰到一个老师,很少有一个老师,但是学校里面组织的会议倒是企业里可以去讲,但是企业组织的会,行业组织的会很少有老师在行业当中有话语权,这个说明有问题的,说明给企业培养人才的人在行业里面没有什么话好说,这个怎么培养出人,所以我们的教学要改,以后邀请大家到我们商学院代教,你们对我们很客气,说周勇是你们的老师,实际上你们是我们的师傅,一个是老师,一个是师傅。说老师是客气,说师傅是真的。这个里面我也给大家分享一个体会,最近有个公司叫我去培训,我问他们内部有没有培训,我说内部也有培训,我说有没有这个机制,有没有一个指标,说每一个经理,每一个员工必须成为下属员工的培训经理,必须要教育他、管理他。要形成一种机制,一定要让他上来说,看他说什么东西来,就看他有没有什么思路,还有你不断让他说,他就要去总结,总结好的,总结不好的,一个企业的管理就会不断的提升,我在企业当中,我们形成这样一种机制以后对管理人员自我提高很有帮助。像我的小孩大学研究生快要毕业了,退学了,退学回来我说干什么,我说要么结婚吧,他说不干。我说要不要教你两招怎么谈恋爱,他说这个东西不用学,我自学成才。现在年轻人就是这样,有很多困惑的问题我们一下子很难解开这个谜团,职能通过持续地研讨,不断深入,探索人力资源方面的奥妙。
  (联商网现场报道)

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