“问题水饺”均已下架

　　据了解，此次出问题的水饺是由郑州思念食品有限公司生产的“思念”水饺，在水饺内检测出了金黄色葡萄球菌，问题产品的批次为20110628106A。

　　昨天，记者走访了市区欧尚超市东海大道店、世纪联华市府大道店等超市。思念品牌速冻食品在超市速冻食品销售区占据较大区域，种类有十几种，有汤圆、水饺、包子等，价格从几元到几十元不等。三鲜水饺系列在各大超市仍有销售，品种主要是金牌三鲜水饺、手打天下菌菇三鲜水饺、思念灌汤猪肉三鲜水饺等，生产日期也多为2011年6月份之后的。没有发现出现问题的该批次三鲜水饺。

　　世纪联华生鲜处冷冻冷藏科的负责人徐祥俊说：“我们得知思念牌三鲜水饺出现问题后，就对该批次水饺作了下架处理。目前在销售的水饺都是合格的，市民们可以放心购买。”

　　不少市民尚不知情

　　在欧尚超市，记者看到不少市民在冷冻冷藏柜台前挑选商品，也有部分市民选购了思念牌的产品。

　　记者现场采访了数十位正在购买冷冻水饺的市民，大部分人说自己还不知道思念水饺含致病菌的消息，只有少数经常上网的市民知道。

　　“我不知道啊！没听说过，不过既然已经被查出来了，肯定不会允许再卖了吧！”杨先生笑着说。

　　正在选购水饺的陈小姐得知这个消息后失望地说：“我对思念的牌子还挺相信的，也买过这个牌子的水饺，觉得这个品牌好吃，但没想到也出事，现在吃什么都不放心。”

　　“我们家吃的水饺都是自己包的，爱吃什么馅的就包什么，既好吃又放心。”市民冯彬如说。

　　该病菌可引起多种感染

　　金黄色葡萄球菌到底是什么细菌？可能对人体产生什么危害？记者带着这些问题采访了市疾控中心微生物检验科科长裘丹红。

　　据裘丹红介绍，金黄色葡萄球菌是一种食源性致病菌，属于葡萄球菌属，有“嗜肉菌”的别称。人吃下去的话，会产生肠毒素，引起食物中毒、呕吐等症状。

　　她说：“通过其他途径的话，可能会引起化脓性感染，比如肺炎、心包炎、骨髓炎等，严重的还会引起败血症、脓毒血症、猩红热样皮肤病变。”
　　（台州晚报 作者：郭素敏）