雨果网从《食品伙伴网》9月2日的报道中获悉，经常去法国旅行的人应该已经见过电子价码牌，在法国的E. Leclerc及家乐福均可以见到。电子价码牌一般被使用在食品，香波及日用品货架上。现在电子价码牌也将在德国推行。

　　德国REWE销售主管在周日表示：“我们将在新建超市及等待重新装修的超市里安装电子价码牌。”拥有3300家德国本土超市的REWE将是电子价码牌在德国推进的先锋。

　　德国家电连锁超市Media-Saturn也将引入电子价码牌，其是在经过了在荷兰的使用测试后并认为可行后才作此决定的。Edeka集团也开始在汉堡测试这个系统。德国零售商研究所的研究项目负责人Ulrich Spaan表示：“电子价码牌在过去几年发展的很快，并且价格有所下降。我认为，在将来几年他将被广泛推广。”

　　闪烁的价格代表特价

　　这项新技术将赋予价码牌更多附加功能并吸引消费者的目光。比方说，电子价码牌可以显示制造商的标志，显示诸如“不含乳糖”等的信息，价格闪烁代表特价销售。电子价码牌可显示二维码，消费者用智能手机扫描二维码后就可以得到关于此产品的近一步信息。所有的一切皆有可能。

　　在消费者保护层面目前对于电子价码牌褒贬不一。德国消费者保护协会专家Roland Stuhr表示：“如果价格能够清晰地显示出来，就不反对这项新技术。”比如消费者就可以避免遭受由于纸质价码牌标价与最终收银台价格不相符合带来的麻烦。

　　也有其他专业人士持反对意见。来自哥廷根科技大学的经济信息学者Manfred Zilling推测，由于只需要通过按钮就可以轻易改变价格显示，超市将利用这个便捷充分保障自己的利润。事实上电子价码牌改变价格确是诱惑极大。比如饮料超市在一场重要的足球比赛前一小时突然将一箱啤酒提价1欧元。由于电子价码牌的使用，在技术上已没有什么难度去修改价格。将来的超市将如同加油站在复活节前将汽油涨价一样，很容易改变产品价格。

　　根据需求变化迅速改变售价

　　将来是否连面包，黄油，啤酒的价格也会剧烈变化？根据美国咨询公司Vestcom的分析，电子价码牌最大的优点之一就是根据市场供求关系迅速改变售价，甚至在一天内多次改变价格。毫无疑问，零售商们会利用这一便捷，只通过按钮就可以迅速保障自己的利益。

　　Rewe认为推测食品零售商将滥用电子价码牌来修改价格的说法并不恰当。“那样会造成竞争太过激烈。”Rewe的发言人表示。消费者保护协会专家Stuhr对此则采取十分谨慎的态度：“我们必须睁大眼睛看清楚，价格将会怎样被改变。”但总的来说电子价码牌会带来更多的透明度，由此将会带来更多的价格压力。

　　每家超市需添置安装15000个电子价码牌

　　采取电子价码牌的另外一个好处就是可以节约人工。Rewe一般在每周一就会对部分食品及其他产品进行降价促销。因此就要求工人在周6下班前就全面修改即将促销的纸质价码牌。每周6下班前有200-300张价码牌需要更改并重新插入塑料套。这对于超市员工是不小的挑战。有了电子价码牌就可以节约此部分人工。

　　但是在产生效益前必须进行投资。一个商品种类相对齐全的超市一般有10000-15000种不同商品。由此就必须有10000-15000个电子显示屏替代原来的纸质价码牌。尽管每块电子价码牌价格在10欧元以内，加上软件及支撑倒轨系统，每个店的投资就上十万欧元了。

　　根据Vestcom的专家分析，投资成本将在3年内收回。所以他们认为，电子价码牌必定会大范围使用。根据市场研究公司Research and Markets预计，到2018年，电子价码牌产业将以每年18%的速度增长。换句话说，这代表电子价码牌的价格将会下降。这无疑又会推动电子价码牌的使用。来自于此行业Wincor Nixdorf公司的专业人士Hilmar Kraft表示：“多年来引入电子价码牌这个课题一直在德国被冷落，现在我们终于有机会经历货架上的革命了。”
　　（食品伙伴网）