Kowalski's Markets将花卉和礼品作为其品牌战略，大获成功。

大约十年前，Kowalski's Markets公司认定，树立品牌形象的最好方法就是要标新立异——把花卉和礼品柜台设置在店铺的前部和中心。这一设想，给公司带来了源源不断的好处。

而公司从此也就以其独特的工艺品和迷人的鲜花而远近闻名。

公司位于明尼苏达州Woodbury市，首席运营官Kris Kowalski Christiansen说：“我们并非一开始就注意到礼品经营的。大约10年前，我们进行店铺改造的时候，并没有很多超市设立礼品部门。而我们希望能够让顾客在每周一次的购物中获得一些不同的体验，可以帮助他们放松自己，同时又让他们总能有个念想。”

Christiansen的想法“显然包含了其外观、美学效果，以及礼品和花卉的总体感觉。我们认为，公司下属各家店铺中的这些部门最好地体现出了我们的特色，而不仅仅是放满货架的商品。”

最后，Kowalsk’si公司这些位于店铺前部的礼品部门迅速发展，经营各种传统的和电子的礼品。品种广泛，包括相框、蜡烛、灯具、花瓶、镜子、陶器、护肤品、商场小配件、围巾、钱包，甚至还有首饰。

这一战略不断发展，以至于后来Kowalski’s公司的新店铺都是以花卉礼品部门为中心的。公司所有的9家店铺都有很强的礼品部门，比较小的店经营1,000个品种，而较大的则有2,500到3,000种。

超出预期

Christiansen说，这一门类商品的发展超出了最初的预期，她对此很自豪。即使这样，她还是认为要精益求精。

她承认：“最初，我们也不是很有把握，人们是否会在购买食品的时候买一个花瓶或者一盏灯，但是我们的顾客确实让它发生了很大的变化。我们很吃惊——当然也很高兴——地看到，人们会如此地信任一家食品杂货店。因为这些东西通常都是摆在礼品店或者百货商店里的。人们立刻就接受了它。”

Christiansen说：“显然，我们花了很多时间来保证礼品的质量。”但是结果正如预想中的一样，非常圆满。她说：“这能够让购物变得令人回味。”

Kowalski's公司追求高品质礼品的努力得到了消费者导向调查的赞赏和肯定。公司每个季度进行一次这样的调查。

Christiansen说，礼品部使“我们能够进一步发展提供完全服务的一站式店铺”，特别是对于排队组织者和社交常客来说更为方便。“我们发现，即使是为了参加一个很特殊的场合，人们也会来此购物。有很多人都把我们的店铺作为首选，来此购买假日、生日礼品和办公室摆件。”

Mark Wachter是Kowalski’s公司礼品部的首席设计师，他的专业是园艺和设计学，从负责农产品转而成为礼品部的头，而花卉则正是他的专长。Christiansen对他的评价是，他眼光独到，能够将顾客和商家的需求合为一体，推出了极佳的商品组合，为公司赢得了一致的好评。

Wachter已经为公司工作了近20年，他说：“当时我在农产品部门工作，我的专业是园艺学，同时我也负责照顾花卉。开始时，我们只是少量地尝试了水栽花，由此发展起来。”他开始推出一些小东西，比如装饰性的盆花和相框，“后来人们开始买得越来越多。”

现在，他的部门给人感觉很优雅，好像是一个古董店。Wachter还想找到一些古香古色的东西来作为艺术品陈列的中心饰品。在店里，他还会用很多时间来帮助花卉和礼品经理来维持其高标准，并且学习新的销售技巧。

迷人组合

在Woodbury市内最新开张的店铺将销售技巧提高到了一个新的水平。Christiansen说：“实际上，我们增加了一个出售小家具的部门，提供成套桌椅、小衣橱和梳妆台。”还有一块场地专门经营高品质儿童用具，以及主要的礼品部和一个单独的烹饪用具部门。

Wachter说，总体来说，他的目标是“涵盖广阔迎合高端需求的用具组合和人们能够买得起的各种精美物品。”

Kowalski's公司卖得最好的商品有阿肯色州的“晚霞山”蜡烛，极具灵感的各种墙饰，Caldrea的顶级家居用品和Thymes的洗浴、护肤品及家居用品。后两家公司都是明尼苏达州的。Wachter说：“我们最近在钱包、珠宝、项链和手表方面做得也很不错。”同时指出，枕头、床单、毯子、桌布、厨具和钟表也都很好卖。

Christiansen说公司同时在价格方面也非常有竞争力，特别是和大型百货商场及当地的礼品店相比更是如此。“我们关注着同一地区零售商所销售与我们相似甚至完全相同的产品，通常我们的价格较低，经常会低20%。”

部门商品摆放的醒目性，以及在其它部门的交叉销售策略让许多消费者能够购买那些他们有可能错过的商品。Christiansen说：“即使顾客在第一次看见一面300美元的镜子时并不想购买，当他们再次想起时，往往会在下一次购物的时候买下来。”

Wachter认为公司的创建者及首席执行官Jim Kowalski是一位“谨慎的冒险者”，他鼓励同事们要有想象力和高最求。“在他的领导下，我们懂得了，只要你有信心，就应该去尝试新的东西。”