在甘肃开卤菜店怎么做好营销？想要提升业绩也需要一定的销售技巧。否则的话，顾客只是进来看一下就走了。无法达到成交量。也无法利用好客户资源。

    不要强制性推销

    有卤菜店的老板总是希望顾客能够消费的越多越好，所以经常会给顾客买这买那，恨不得把所有的东西都推荐给顾客。这样的强制性推销会让顾客感到很反感。

    顾客想买什么卤菜用品是她的自由，我们无权干涉。如果，在客户的身边一直在强制性推销。只会产生适得其反的效果。可以换位思考一下，客户更愿意安安静静的选购。

    强制性的推销给顾客也会有错觉。认为你的卤菜用品是卖不出去了，才会如此拼命的推销给她。想到这点，更加没有顾客会购买。还会使你的卤菜店形象

    微笑服务

    在给进卤菜店的顾客推荐产品时，身体语言是很重要的一部分。整个过程，咱们都要保持尽量微笑，这样会给顾客亲和的感染力。与顾客交谈时，还要保持从容而充满自信的念度，这样有利于增强顾客对销售人员的信任度。

    如果没有热情的服务，让顾客一进门就会有冷漠的感觉，没有人愿意在这里买卤菜用品。当然这里说的服务并不是一直去缠着顾客。而是她需要的时候去服务，进店的时候要诚挚的欢迎。

    微笑服务在很多地方都有强调，但真正能做到的却少之又少。一个时刻脸上都挂着微笑的人没有人会讨厌。即使她此次没有选购，也要留下好的印象，为日后的成交打下基础。