店员排班时，人们常常无法很好地同时控制人力成本和工时。在我的职业生涯中，我一再强调一个关键点，即关注店员和顾客之间的平衡。这意味着不应当为了节约成本而削减店员人手。尽管减少工时可能看起来快速有效，然而这会导致顾客放弃购物，并且给购物体验和店员士气带来负面影响。店铺应维持充足的人手，以确保能为顾客提供卓越服务。

由于员工排班是一项非常关键的工作(有时非常繁重)，我因此制定了以下最佳实践清单以供参考，称为“零售员工排班知多点”。

1. 确定员工排班的目的

根据您的零售行业特点以及品牌对顾客的服务承诺，您可能希望聚焦店内的商品流转、收银、或者服务水平。如欲了解此类因素如何影响店铺的日常运营，您应首先识别店员排班的总体目标，然后基于该目标进行店员排班。

例如，若您拥有一家专卖店，并通过一个小团队与顾客积极互动，以进行产品演示、试衣协助、或者购物推荐，那么应当在安排人手时关注店面覆盖率。也应相应调整上货、运输和补货时间。若您为不同店员安排不同的角色，则工时安排会比较简单，但仍需为上述活动确定合适的时点，以免影响与顾客的互动。

2. 从客流预估入手

我们常常看到，零售商采用会导致客流预估偏差的假设，而相应制定的店员排班影响了服务水平。如欲避免此类问题，则应基于“进店客流量”制定员工排班。关键是应了解“进店客流量”表示您的销售机会，而“离店客流量”可用于评估销售业绩。因此，了解“进店客流量”有助于明确店员排班需求。

3. 确保店员人手充足

制定可执行的店铺日程，与确保其合理执行，完全是两码事。在制定店铺日程之前确保店员人手充足，才能在店面维持合理的人力配备(如资深员工与新手混合排班，以避免店面仅有新员工当班)。此举能在确保顾客服务水平的同时，避免临时改变员工排班。还能最大程度发挥每名店员的能力，并使店员的工作和生活得到平衡。

4. 将工时与店员行为挂钩

应确定每位店员的目标、达成目标的方式、以及任何其它需在当班时完成的工作，并将其作为安排店员工时的标准。目标可以采用品牌销售关键业绩指标(KPI)的形式(如小时销售额或单数、每单商品数等);对于非销售类的店员，甚至可以采用每小时需处理的货运箱数作为其目标。此举旨在确保每名店员了解其工作职责，执行自身任务，清楚销售目标。

5. 具备前瞻思维

在这个充斥着大减价和单日特价的时代，店铺经理很可能只是非常关注具体某一天的情况。此外，每天客流的波动使得在一天中维持合理服务水平变得相当艰难。因此重要的是，应将目光放到周以及更长远的时段上面，如关注包含13周的季度，而非狭隘地聚焦到具体某一天或几天，以确保在店铺甚至品牌层面取得成功。