【联商巡店】联商网与知名行业媒体联合发起，并广泛召集全国零售人共同参与，挖掘中国好门店，对全国各地优秀零售连锁门店进行全方位考察和报道的专题栏目。

昔日老码头正在上演新故事。

从明清时代开始，十六铺一带就商贾云集开店设庄。如今，淮海商业集团开发改造后的十六铺水岸，占地面积近2万平米，以文创、文娱为主，附带世界各地美食，成为上海市黄浦区重点打造的项目。

商业模式：旅游*文创*地下商业街

▲ 下沉广场

十六铺水岸作为上海世博会的配套项目，原来的功能定位与现在的商业定位并不一致。从2012年开始，淮海商业集团对十六铺水岸进行改造，并将目标客群定位为周边白领和旅游人群，才有了现在十六铺水岸的商业模式。

十六铺水岸地处黄浦江上佳赏景地。

外白渡桥与卢浦大桥的黄浦江黄金水道中间，有一个S形弯道，上面的亲水平台有730米长，拥有270度开阔视野。

亲水平台下面是下沉式广场，体量为2万平方米，一共分为三层。十六铺水岸一期总商业面积17600平方米，娱乐餐饮设施位于地下一层、二层，紧密连接十六铺旅游集散中心和黄浦江游船码头。

虽然地理位置优越，但是地上地下客流联动仍然是十六铺水岸发展面临的难题。未来，经营团队将与景区内其他项目、旅行社联动等方式打响十六铺的知名度。

时光弄堂：重温老上海消失的旧时光

十六铺水岸主要分为时光弄堂、保龄球酒吧、妙天-HI世界、星空艺术馆、盗墓笔记、世界美食六大版块。

▲ 时光弄堂

占地5000平米的时光弄堂，是十六铺文创、文娱项目的典型代表。虽然前期开业只有3000平米，但是这足够让你重温“老”上海的风情万种。

时光弄堂是由美国MIRAGE公司打造，以TIM博士作为主角，通过时光机穿梭带你领略1930年的上海生活。

▲ 时光机

▲ 走进时光弄堂，会不自觉地哼唱《上海1943》，周杰伦向往的老街坊、小弄堂，在这里全部都能寻到。

▲ 卖郎的吆喝声打破了沉寂的弄堂，民间艺人、小裁缝、警察穿梭其间，还有庙会点心的香味，才是上海独有的风情。

▲ 最让人惊奇的当属突如其来的惊奇特效，包租婆收租是在平常不过的事情了，一言不合就大打出手的街头火拼才最刺激呢，说实话，挂得好好的巡捕房牌子配合情景掉落的那一刻，我还是忍不住转身就跑了。

▲ 时光弄堂的照相馆还能帮你变身周璇、杜月笙。

▲ 感受完市井小民的生活，穿过隧道，就能走进“十里洋场”。

▲ “大上海”的歌舞升平

▲ 还有什么能比看一场卓别林的表演更过瘾呢

▲ 感受老上海还不算，时光弄堂还要把你带到未来。

▲ 还有各种精致的文创产品

在我看来，时光弄堂的成功之处在于互动体验，让顾客参与其中。特别是通过特效和街头游戏让顾客仿佛走进老电影中，成为电影中的角色。这大大满足了顾客的电影梦，同时时光弄堂还引入了文创项目，通过DIY商品感受老上海的复古与风情。

保龄球馆：运动 x 娱乐 x 社交平台

有别于传统保龄球馆，十六铺水岸的保龄球馆打造的是全新的“体育+娱乐”概念。

经营管对将1600平米的场馆一分为三，分别是保龄球馆、餐饮、酒吧。还附带了台球、桌球、KTV及多元化游戏，经营者希望通过这些活动来放大保龄球的社交娱乐性质。

传统球馆要求保龄球球道为20根左右，但是这家球馆只有6根，赛道全部是顶级的。灯光开启，梦幻保龄球。挡板升起的设置，让baby都能找到打保龄球的乐趣。

妙天-HI世界：治愈系主题体验馆

幻影公园由妙天馆和灯光错觉艺术馆组成。

妙天馆是国内首家以治愈系主题体验馆。这里的场景全部采用定制化市井虚拟技术(AR增强现实)，营造出来的各种情绪释放场景。

▲ 配合音乐会变色的情绪雨屋

▲ 不能说的秘密

还有现在正流行的暴走表情包、和美人鱼互动、可完美模拟雷暴的云灯，当然还有黑暗惊悚屋。

星空艺术馆：虚拟与现实

星空艺术馆不仅仅是3D体验馆，还融入了情绪+情景的电影化场景，将灯光、镜面和虚拟现实结合。

▲ 浪漫的紫藤通道

▲ 适合情侣拍照用的kiss house

▲ 灯光打造出的梦幻世界

▲ 星空小径

▲ 灯光隧道

▲ 错位拍摄

盗墓笔记：热门IP *密室逃生

这家超级密室由南派三叔亲自操刀设计，有云顶天宫、七星鲁王宫、怒海沉沙三个主题密室。

▲ 壁灯

▲ 壁灯

▲ 这个场景，盗墓迷一定会明白的

超级密室还引入了VR体验，背着装备打怪的体验真心不错，想要挑战的赶紧再去温习小说和训练钻洞，毕竟叼着手电筒帅气的进入才是最帅的姿势啊。

世界美食：视觉+味觉的独特体验

十六铺水岸的美食可不是随便选的，除了常规店星巴克、德克士外，大部分门店都是上海首家。

▲ 1986汽车主题德国餐厅

▲ 德国餐厅的老板从事与汽车相关的工作，装修风格融入了很多汽车主题元素。

▲ 钢铁侠也出现在餐厅

▲ 宝马摩托车倒置在屋顶

▲ TRY这家店最大的亮点在于门，是模拟食品贩卖机的自动门

▲ 极具创意的壁纸

此外，以《智取威虎山》电影里面的场景打造的主题餐厅、以薄和纯正披萨作为主打的意大利餐厅、以云南菜享誉的“苍南云海”、甚至包括日本料理、风暴炸鸡、冰淇淋全都是不容错过的美味。

刘谦还将在这里开出魔幻餐厅，只要进入餐厅就可以感受到魔幻的魅力。

十六铺的开业，或将改变南北外滩“同路不同命”的窘境。

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（联商网 罗秀玲）