为什么市场愿意相信胖东来的力量？
出品/联商专栏
撰文/联商高级顾问团成员 王国平
编辑/娜娜
5月30日晚，胖东来董事长于东来在郑州永辉信万广场召开了一场调改动员会，为接下来的大战加油鼓劲、提振士气。于东来的神奇之处在于画的“大饼”大多都能实现，其它老板一般就算实现了也不想兑现。员工们听得不亦乐乎。
资本市场对于于东来的“大饼”也是吃得不亦乐乎，觉得有胖东来的加持，永辉很快就会脱胎换骨，每一个涨停板就是20个亿的市值在增加。逼得永辉连发公告解释，就只是调改郑州个别门店。
一个很普通的动员会，为何会引发行业与资本市场追捧？本质还是对胖东来的信任。这个四线城市的零售商破圈后，持续爆红。很多人不远万里前往打卡购物，啤酒卖光了、月饼卖光、连卤料都被一扫而空，买完后还一直嫌便宜。
永辉怎么说也是商超市场头部企业，但这些年彻底打疲了，应对市场迷失方向。指挥无方，则部下疲；部下疲，则军心不稳；军心不稳，必生变故；士气一泄，定有大乱。将士不勇，战事难成就是这样。
也就有了开头请胖东来“开光”的高光时刻。
一、改造三部曲：改老板、改团队、改卖场
企业的问题本质是老板存在问题，能力、欲望、野心等不匹配，导致问题层出不穷。通常老板又意识不到自己存在问题，或者意识到可能存在问题，但对自己下不了手。到后期开始把自己包裹起来，希望员工能够理解其痛苦、包容他、任他去折腾，有清醒的员工因为提供的不是“情绪价值”，会最早出局。只有先降低老板的欲望、野心，不为个人面子、利益而活时，把老板从思维层面率先解放出来。老板健康、善良、自信，才可以开始调团队。
很多人觉得调团队最简单最给力，就是给钱，钱到位，什么力量都来了。这是对的！资本主义国家转型为福利型国家，这些路子都跑过一遍。胖东来的思想原型其实就是德法北欧模式。工作不超40小时，年假一个月，纯纯的德国工作常态，这影响德国企业优秀了吗？在中国却是一件及其不可思议的事。
在经济发展过程中，这些国家早期出现很多现代化变革中的失利者，甚至连最低生活保障都无法维持。弗里德里希·吕特格在《德意志社会经济史》中说：“经济对新的自由、个性理想原则的承认，使得即使是同样事实也变得不堪忍受。思想得到解放的无产阶级工人不会再继续忍受长时间、低工资、强剥削的工作模式，国内改革势在必行”。福利制度缓和了劳资矛盾，所以民众对政府的支持度更高，增强了德意志国家的民族凝聚力，进而促使德国社会更加稳定地向前发展。
以较晚实行国家福利制度的挪威为例，当时挪威在人均GDP1.1万美元情况下开启福利体制改革序幕。我国现阶段的人均GDP为1.2万美元，从数据来说，中国已经具备开始逐步进入福利国家的雏形。官方也明确提出到2035年，全体人民共同富裕取得更为明显的实质性进展。从现在的流行语叫促内需，就是让百姓有钱有闲有消费力。既然是经济发展的必然之路，有些企业早实行早享受红利，只是大部分人没想到会从零售企业开始。等大家都逐步实行了，又站在同一起跑线。
二、调改的顺利源于信任
胖东来的帮扶改造其实无异于重装开业或新店开业。卖场重新装修、设备更换、动线调改、商品大规模替换，人员替换，基本等于推倒重来。这些改造理论上来说不难，但能同步推动所有环节改造很难，不论在公司内部层面或外部，都会受到极大阻击。改革过刚，基本是改革者离职走人，在大部分老板的意识中一人离开不会让公司出现太大动荡，能稳住基本盘，后期择机再调。
如果只是一个普通人做改革，提出一下子要替换70%商品，既要组织人员花钱花时间找，也要新的供应链买你账。要是腾笼换鸟没有同步，笼子腾出来了，鸟不进来，直接傻眼。胖东来能做，因为有背书、有流量、有供应链。有胖东来的深度背书，供应链愿意快速跟，才有焕然一新的感觉。胖东来的背书，消费者、供应链都认可，开业后全是自然流冲击卖场，供应链商品品质又给力，员工也卖力干，业绩直线飙升。
以步步高长沙梅溪湖店5月份为例，实现总销售额4128.66万元(不含茅台销售)，总客流36.1万人。平均日销133.18万元，日均客流1.16万人；5月1日，该店销售突破240万元，为本月最高单日销售，当天客流高达1.77万人。而调改之前，步步高长沙梅溪湖店平均日销仅为15万元，日均客流2000人。
需要帮扶的企业，老板基本都是极度聪明的人，非�？炭嗯�、特别善于抓住某个点或走捷径来进行突破，后期失败主要是老板脱离市场开始悬浮指挥而不自知，大部分人做不了于东来这种“傻事”。也正因为于东来能够持续坚持走自己的路，消费者到卖场根本不用担心商品问题，出现了强信任状态，这种强信任心智到了一传十、十传百，大范围蔓延开来。
十几年前到河南就看到其受到消费者天花板级别信任，在行业也是口碑爆棚，到现在全面破圈，全国各地、各行各业争相学习是长期积累的质变。市场因为看见而相信，因为相信所以给溢价。
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