连锁便利店店长的考评办法

连锁便利店作为企业内部相对独立的经营实体，它就好似一个细胞，对于整个连锁企业的躯体来说，重要性是不言而喻的。如何使便利店获得良性发展，立于不败之地，便利店店长作为企业各项方针政策在基层的推行者和企业各项经济指标在门店基本单位的落实人，当然扮演着举足轻重的角色。也就是说，对连锁企业而言，店长的选用和考核就成了一件从某种意义上来说对连锁企业至关重要的大事。

便利店店长工作职责：

连锁便利店的全体员工是一个有机协作的工作团队，而作为这个团队的带头人，店长的使命不仅在于全面落实贯彻公司的营运规则，创造优异的销售业绩，提供良好的顾客服务，还在于如何领导、布置便利店的日常工作，最大限度地激发员工的积极性和创造性，从而营造一个令全体同事心情愉快的工作环境。

连锁便利店店长的工作职责包括：

1.      了解连锁企业的经营理念；

2.      完成公司总部下达的各项指标；

3.      制定店铺的经营计划；

4.      督促人员贯彻执行经营计划；

5.      组织员工进行教育培训；

6.      监督店铺的商品进货验收、库存管理、商品陈列等作业内容；

7.      监督检查店铺的财务管理；

8.      监督人事管理以及业绩考核；

9.      执行公司总部下达的促销活动与促销计划；

10.  了解并掌握店铺的销售动态，及时调整货架商品陈列比例；监督检查店铺的门面、标识、橱窗等，维护商店的清洁与卫生；

11.  负责处理顾客的投诉与抱怨；处理日常经营中出现的例外和突发事件；

便利店店长的考核办法：

连锁便利店店长的考核，主要是在“德、能、勤、绩”四个方面进行。

1.      “德”具体包括店长的政治思想、个人品质、职业道德和工作作风。这方面的体现主要是在日常的管理工作和为人处世的方面。例如，因为连锁化的特点，很多店长可能面临要培养新的店长的情况，这样就要求店长能很好地做到言传身教，将自己的工作经验和所知告诉新人，培养新人，为连锁企业的发展做出一个店长应尽的义务。

2.      “能”主要指人的能力，既包括知识能力和学识水平，又包括实际工作能力、组织能力和身体的耐力。例如门店在一些紧急情况下，遇到的突发事件应如何处理和应对，以及在门店的发展过程中怎样为总部献计献策，提出有利于门店扩张和发展的方案和计划等。

3.      “勤”反映出的是店长的工作态度，包括：工作的积极性、主动性、创造性及纪律性等各个方面。例如对连锁零售企业来说，虽然讲究统一化的经营行为，但是因为门店所处的行业是零售行业，基于行业的特性要求门店的商品和服务应具有创新和变化，与此相应，店长也应当能在变化的市场中随时把握商机，与时俱进，带领门店做好销售工作。

4.      “绩”主要指工作实绩。工作实绩是德、能、勤、绩的综合反映。对连锁便利店店长的考核和评价，“绩”是非常重要而又容易考核的内容。组织门店的商品流通，扩大商品销售，是一个连锁便利店店的基本经营任务和社会责任。连锁便利店在一定时期内所实现的商品销售量或销售额大小，一方面反映该店铺经营机制是否有效运行，另一方面也说明它求生存、求发展的能力大小和其经营前景的好坏。显然，在商业利润相近的条件下，各便利店如果要创造较高的利润，就一定首先要创造较高的销售额。因此，销售目标是连锁门店最基本的经营目标。

一般来说，连锁店经营业绩的考核可以从以下几个方面进行：

1.      业绩、毛利达成率；

2.      门店人员素质和服务水平的上升；

3.      库存量合理控制和管理费用的降低；

4.      采购成本的降低；

5.      市场占有率扩大；

6.      商品周转率快，资金利用率提高；

7.      卖场商品陈列展示清楚；

8.      卖场形象、知名度提高；

9.      广告效果显著。

当然，店长的工作是繁重的，大至商品规划、库存管理、成本控制，细至员工出勤、卖场清洁，店长都必须身体力行、督促落实。店长的工作是全面的，一个成熟的店长，不仅要有销售、顾客服务、内外联络的能力，还应当掌握财务、电脑以及防止损耗、防火等方面的专门知识。