出品/零售圈

撰文/零售荆言

有品牌方向笔者透露，永辉正在“去”供应商，目前正在和各大品牌厂家洽谈直营合作，但凡已经洽谈过且不愿意直营的品牌将停止进货，两周后直接锁码停售。

“这次改革目前主要针对非食产品品牌方和供应商，部分没有谈妥的洗化，个护类品牌已经收到相关通知。”该品牌方向笔者补充道。笔者同时向一位给永辉供应食品类目商品的供应商求证，他还未接到正式通知，但已有供应商接到通知。

3月17日的永辉股东大会上，改革领导小组组长，名创优品董事长叶国富就表示，新成立的改革小组将推进三大变革。第一是组织变革，大力推进精简高效的组织架构；第二是运营变革，继续推动学习胖东来模式；第三则是供应链变革，大力推进裸价、直采和自有品牌开发。

目前来看，一场轰轰烈烈的供应链变革已经悄然拉开序幕。

一

股东大会上的权利交割

3月22日，永辉西安地区调改的第四家店阳光天地购物中心店焕新开业，如前三家调改店一样，员工编制增加超过100%、工资增加50%、下架8275支单品、新增7359支新品、烘焙熟食从原来销售占比的5%增加到20%，西安地区的部分管理人员被抽调协助开业，如织的顾客也如前三家店一般踊跃热情，这是永辉调改开业的第42家门店，前台一如既往的相似，但远离普通员工的后台，却正在经历翻天覆地的变革。

从2024年5月开始，永辉学习胖东来调改，就已经受到了高度关注，下半年永辉一连串的变化，让其成了新闻流量的榜哥，9月，名创优品通过向京东、怡和集团旗下子公司收购永辉超市股份的方式，作价62.7亿元收购永辉超市29.4%的股权，跃升成为永辉超市第一大股东。

彼时，名创优品在收购宣布时表示，交易完成后，名创优品不控制永辉董事会，不会合并报表，将用权益法来核算这笔投资。不仅收购行为在实体零售低迷的现在“一石激起千层浪”，名创优品首席财务官张靖京的表态，让人更摸不着头脑，从名创优品入主永辉超市开始，市场就从未真正相信，如此大手笔的产业投资，名创优品只要求财务回报。

就在坊间议论历来精明的叶国富这次为何历经艰辛“蛇吞象”，后期经营拱手他人的时候，3月17日，永辉超市在福州举行的第六届董事会和2025年第一次临时股东大会上，叶国富亮出了自己的野心，不仅悍然出手，且出手即“王炸”。

提名6名非独立董事人选为名创系3人，永辉系3人，本来看似平稳的哥俩好，会后却掀起巨浪，永辉超市董事、CEO李松峰得票仅20.6%，未能当选，虽然张轩宁明确表示反对，并言及令人深感忧虑。但已当选董事长的弟弟张轩松，从投票可以看出，并未支持其兄的提议，自2018年12月30日，永辉创始人张轩宁、张轩松兄弟解除了一致行动人关系后，哥哥张轩宁主导永辉的新零售业务，张轩松则掌舵永辉超市。兄弟二人的意见相左和第一大股东的强势碾压，一边倒的决议便在所难免了。话语权转瞬被名创系牢牢抓在了手中。

而前CEO李松轩，来自京东系的职业经理人，在完成了为前大股东的履职，当董事会中不再需要协调者的时候，2021-2023年亏损超80亿元，2024年度亏损14亿元，合计亏损近100亿的锅，也只有他来背负。

原以为到此告一段落的大戏被继续推向高潮。3月18日，永辉官网挂出了招聘CEO的公告，3月20日，永辉超市继续发布公告，董事会授权公司改革领导小组代行CEO职责。此番剧烈动荡，引发上海交易所以“疑似权利真空”，对永辉超市股份有限公司内部治理事项下发监管工作函。原以为刚柔并济，缓缓渗透的叶国富，用一轮操作猛如虎的雷霆手段，让这场“宫斗”戏，立马有了结果。实质上构成了名创系对永辉经营决策的直接控制。

二

关、卖、改三举齐发

搞定了班子、统一了声音、建立了组织的叶国富，在发表讲话中，提出了永辉超市“433”改革规划（即“四化三力三变”）。四化：国际化、现代化、职业化、专业化；三力：学习力、执行力、创造力；三大变革：组织变革、运营变革、供应链变革。对比相对务虚的四化和三力，三变则是实实在在的动作。

第一，组织变革，大力推进精简高效的组织架构；第二，运营变革，继续推动学习胖东来模式；第三，供应链变革，大力推进裸价、直采和自有品牌开发。

据公开资料，新的组织架构在营运上实现“总部-大区-门店”三层管理，全国划分为28个大区，减少了管理层次，给予一线更多授权，在平台上实行中心化运行，整合出运营中心（筹建支持部与运营支持部整合而成）、商品中心、品牌营销部、到家事业部等新的服务支持和赋能单元。

在运营变革上，叶国富采取了更为激进的方式，关、卖、改三举齐发。根据官网数据，截至3月21日，永辉有743家门店正常营业。按照叶国富公布永辉超市的门店行动计划，2025年关店250—350家，将涉及门店总数的33%-47%，2025年调改门店达200家，将涉及27%的门店，仅这两项所涉及的门店数量就达到总门店数量的65%以上，同时，永辉将其在黑龙江、吉林的12家门店卖给了比优特，在相对弱势的区域，也许出售仅仅是开始，2025年，预计所有的永辉门店都将接受血与火的洗礼。而给与叶国富的底气，是其名创优品优良的业绩。

名创优品3月21日在港交所公告，2024年收入同比增长22.8%至169.94亿元；经营利润同比增长17.6%至33.158亿元；净利润同比增长15.4%至27.206亿元。但2025年要调改200家店，每家店调改硬件投资大约接近千万，这就是15亿以上，这些投资可以逐年计提，但对当期损益会造成一定影响，那么关300家店，员工遣散费用、租赁解约费用、商户赔款费用、设备的折损和运输费用等等，就笔者的关店经历来看，关一家店所花的费用，绝不是一笔小数字，而这些费用，必须当年体现的。

而永辉2024年依然是预计亏损14亿，调改的门店当期又无法贡献良好的盈利能力，名创优品和永辉的投资者，能用钱支持叶国富激进的变革计划吗。永辉股价从元月初的6.07元/股，到3月21日4.84元/股，以超过20%的跌幅，回应了对于永辉后期的经营预期。在大家都在消化上述信息的时候，第三变中的供应链变革将原来暂时是局外人的供应商也卷入战阵。

三

觉醒激荡，能否立竿见影

近日，有与永辉合作的品牌商告诉笔者，接到永辉通知，品牌商与永辉直接合作，如不同意，将锁码清场，此信息说明，永辉的供应链改造已开始进入实施阶段，按照叶国富的说法：在供应链模式方面，推行“裸价直采”，目标是3年内将自有品牌占比提升至40%，这种模式砍掉了中间商，重构了与供应商的关系，能降低成本、增强对供应链的掌控力。其实直营也罢，裸采也罢，永辉也曾经搞过，并不止一次。

一位和永辉常年合作的供应商告诉笔者，他是与永辉区域总部签订的合同，当地配送的，价格执行的是本地价格，因为永辉大多以门店直送为主，没有能够覆盖所有门店的统一物流体系，如果永辉自己配送，费用更大，同时也加大了供应商的物流成本，在区域中心没有强大的物流体系，大面积的直营，应该比较困难。笔者也向另一个西安供应商闫总了解了相关情况，他告诉笔者，已经接到了相关的通知，正与品牌商沟通中，如果洽谈的价格没有击破本地价盘，他积极配合，如果击破的当地的价盘，以永辉现有的门店管理情况，虽然直营，就是换了说法，总部减免的费用，大概率门店会以售后、导购费用等来让供应商继续承担，也就是加大了对供应商的盘剥，如果不做根本的改变，可能会选择放弃。供应商的表态也许代表了一些声音。

有媒体报道称，永辉已经任命了赖淑珍为商品中心标品二部的负责人，负责标品二部的日常运营管理工作，向商品中心总经理汇报工作。永辉的标品二部就是食百部门。赖淑珍则来自于名创优品，最近一次公开露面是作为名创的护肤经营者亮相。由此可见，永辉的去中间商的决心和力度应该很大。

但更多的阻力笔者了解来自于内部，因为永辉员工长期形成的指挥供应商干活，所有商品风险都由供应商承担，到直营后自己完成所有商品进店到销售的全过程操作，增加的工作量和必须的责任心能否到位，是供应链改革能否成功的决定因素。叶国富的“觉醒激荡”是否会带来基层员工的“观念巨变”，还有待验证，但永辉的管理思维痕迹严重，员工的积极性被形式主义、官本位等管理思维消磨殆尽的现实，是名创系需要突破的禁锢。

3月11日晚间，永辉超市发布关于股东减持股份计划公告称，因自身资金需求，股东北京京东世纪贸易有限公司，拟减持所持有的永辉超市股份不超过2.66亿股、占永辉超市总股本的比例不超过2.94%。此笔减持后京东沽清了所有永辉的股票，此笔投资净亏20亿以上；而就在2025年的第一天，阿里出售大润发，亏损超过130亿，有两大电商回归主业的因素，最重要的还是对大卖场的经营困局和投资人对前景的不乐观。

但叶国富对永辉超市的前景，仍然充满信心，他希望大家给点耐心，要相信他的眼光“在零售这块我不会做错”。他认为，胖东来模式比Costco、山姆等更优秀，也是“中国超市的唯一出路”。

当叶国富说出那句“没有勇气、何来运气”时。我们有理由相信，若能将胖东来的烟火气、名创的年轻力与永辉的供应链底蕴深度融合，这场传统商超的“基因手术”或将见证中国零售业最坚韧的逆袭。