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主题：盒马鲜生进军北京市场首店选址独家曝光

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零售明家

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发表于 2016-09-28 18:16 | 只看他楼主

联商网消息：一直以来备受业界关注和热议的盒马鲜生打进北京市场终于又有最新的进展，《联商网》独家获悉，盒马鲜生北京首店位置选在此前刚刚宣布闭店的华堂商场十里堡店。

据悉，十里堡位于北京的东四环外，是国贸板块和朝青板块的过渡区域，如今随着CBD板块的不断向东扩展，政府投入力度不断加大，十里堡板块已经逐渐发展为一个以现代百货商业为特色，六里屯十北文化公园为休闲中心的综合性的现代生活区。

原华堂商场十里堡店

《联商网》记者了解到，盒马鲜生北京首店营业面积4000平米，仍以“支付宝会员店”的形式面向消费者。主营生鲜、价格亲民、方便快捷，可以在店里购买还可以app下单，半个小时就可送到家。

经营品类分为肉类、水产、水果蔬菜、南北干货、米面油粮、烘焙、熟食、烧烤以及日式料理等品类，此外，为配合精品超市的定位，还设有百货、鲜花等商品区，基本满足市场的生活需求。

在北京首店选址敲定的同时，盒马鲜生北京人才招募也已经启动。盒马鲜生创始人侯毅向《联商网》记者表示，“未来盒马鲜生将在北京全覆盖，成熟就开，没有具体的数字计划另外，除了北京以外，我们已经在计划进军华南了�！�

此前，《联商网》曾报道，2016年1月15日，由京东原高管侯毅掌舵，首家支付宝会员店盒马鲜生在上海一经推出，便受到各界广泛关注。

4500平方米的门店主营食品，采用线上线下全渠道商业模式;承诺顾客无论是在店内购买还是在线上APP下单，都能享受5公里内30分钟送达;店内只能使用支付宝付款。

门店融合销售展示、仓储以及分拣线上订单功能为一体;店内开设了曦牛海鲜餐厅，用户选购海鲜后可以现场制作，再加上店内自动传送系统等等。盒马鲜生带着众多亮点出现，不但改变现有的O2O模式，还冲击了生鲜行业当前的竞争格局。

据联商数据显示，盒马鲜生上海首店每日线上订单数量达4000单，线上订单数量已经超过线下，毛利在20%上下。

另据记者获悉，盒马鲜生上海第二家店将于9月30日正式开业，地址选在上海大宁音乐广场，目前正在试运营。据悉，新开的二代盒马鲜生将会在商品品类结构，物流配送，顾客体验上有改善，盒马鲜生将会加快扩张步伐，在多个城市选择合作企业。

即将开业的盒马鲜生上海大宁店

盒马鲜生的商业价值到底有多大?为什么这么受关注?

联商新零售顾问团成员张陈勇告诉记者：“盒马鲜生目前做的不错是因为它从高频消费品类生鲜切入，可以提前预定，而正好这个品类线下渠道体验不够好。只要盒马模式能盈亏平衡，投资人愿意大规模烧钱，它具有很大的商业价值，快速复制不是梦想。但是现在营运成本太高，还有许多需要完善的�！�

不过，它的模式对大卖场确实产生了不少冲击。联商专栏作者员外认为：“盒马鲜生通过商品组合(食材生鲜+熟食即食+餐饮服务)，品质的购物就餐空间体验+服务带来的用户体验的整体提升做品质和性价比，和后台效率的极致呈现带来的30分钟或准时履约能力保障(外送)。

这种复合管理，技术，工业自动化在数据化运营的盒马，形成了用户购物选择入口级倾向(高频品类主打，价格策应，体验保障)，那么传统卖场靠生鲜驱动带动日百的模式势必会被打击。大卖场这一业态调整，势在必行。”

从首店开业至今，盒马鲜生现象引起业内广泛关注和热议，但是，有业内人士指出，目前仍存在两个问题：

1.盒马鲜生切入的生鲜品类是高频消费没错，它现在运营的模式要求生鲜操作标准化，其标准化程度制约它复制的速度。

2.盒马鲜生目前选址地点都在城市高收入区域，其价格和普通大卖场、生鲜市场有一定的差距，这就制约了它的扩张范围。

一旦解决了价格和标准化的问题，将会打通快速复制的“任督二脉”，其具有极大商业价值。

(来源：联商网程相民木鱼崔旭升)

- 该帖于 2016/9/29 9:01:00 被修改过

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