一批民企摩拳擦掌 年内南京将开17家“农加超”
来源：
联商网
2004-09-14 14:14
市商贸局介绍说，“农加超”的方式有三种：一是在现有农贸市场提档升级时，引进各种农副产品加工企业，在农贸市场内开设开放自选专区；二是对现有农贸市场进行超市化改造，为农贸市场创造超市般的购物环境；三是在新开小区的商业网点配套中直接开设生鲜市场。
目前，南京一批民营企业正在摩拳擦掌要投身这个新的业态。南京不少农贸市场是由街道开办的，这些农贸市场的转型，给民营企业带来商机。另外，即将出台的南京市商业网点规划，将对农贸市场注入全新的概念，农贸市场都将按照超市化的概念进行提档升级，南京100多家农贸市场的提档升级也将催生出更多的生鲜市场。
生鲜市场一般比较小，总面积在1000平方米以下，从长远看，无论是农贸市场还是生鲜市场，最终还是要被大卖场、大型超市所取代，但在当前，大卖场还无法取代便利的生鲜市场，老百姓的消费水平一时也还不能完全接受标准的生鲜超市，作为一种过渡性业态，可能会存在一段不短的时间。
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生鲜超市
2003年7月，我市出现第一家生鲜超市——鑫荣生鲜超市，总经理姚宁陵豪言，要在三年内开出50家生鲜超市。之后，丹凤新寓、龙蟠、华宝、绿邦、莫愁湖东路、苏武等相继开业。2003年12月后，生鲜超市接踵倒闭，到今年2月份时仅剩一家龙蟠生鲜超市，超市经理顾维荣悲壮地说，发展生鲜超市是必然趋势，他一定要创造出一个生鲜超市成长的模式。
今年7月初，龙蟠生鲜超市也突然死亡。历时1年的生鲜超市试点以失败告终。
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