超市自制食品能否放心吃 调查显示：问题不少
来源：
联商网
2006-05-16 11:36
食品标签有点乱
记者近日随武昌工商分局检查人员在武昌区一家大型超市看到，在熟食柜台里，该超市自制的豆豉、臭豆腐、腌萝卜、豆腐、豆瓣酱等5种不同的小食品竟使用同一种标签：“豆腐条”，标签上标注极为简单。营业员称，如此标注是“图方便”，没什么问题。然而这一说法被工商人员当场否定：消费者购买了与标签不符的食品，一旦出现食品安全问题，将对消费者维权极为不利。
散装食品“生日”可疑
记者昨在武昌一家大型超市的冷冻制品柜看到，冷冻水饺、汤圆等散装食品虽然都标注了一年的保质期，但生产日期却要么没标，要么模糊难辨，而该超市为端午节新推出的粽子也是“生日不详”。一婆婆嘀咕道：“不晓得这些水饺是不是新鲜的�！�
卤肉盘中敞着卖
与菜场相比，市民往往认为超市要洁净得多。但记者发现，一些超市也把自制卤肉敞着卖，跟一些集市的做法差不多。记者昨在东亭附近一家超市看到，卤猪肉、卤牛肉都直接堆在盘里出售，并未采取防护罩等措施。武汉市工商局有关负责人表示，该局近期在对今年一季度质量监测不合格商品进行回访时，发现个别超市的自制食品仍不合格。近期，该局将继续加强对这些食品进行检查和监测。
�。ǔ旖鸨� 记者 柯锐 通讯员 方宝忠、熊文 实习生朱芳）
发表评论
登录 | 注册