4月8日，伊利集团发布《伊利集团零碳未来计划》《伊利集团零碳未来计划路线图》，成为中国食品行业第一家发布双碳目标及路线图的企业。

伊利集团董事长兼总裁潘刚表示，伊利已在2012年实现碳达峰，将在2050年前实现全产业链碳中和，并制定了2030年、2040年、2050年3个阶段的具体任务。

当天，伊利还通过网络会议与43家全球战略合作伙伴启动“零碳联盟”，共同签署《让世界共享健康——伊利集团可持续发展倡议书》，授予利乐、菲仕兰、科汉森、罗盖特等7家供应商“伊利集团全球供应链低碳先锋”称号，与全产业链合作伙伴一起践行《伊利集团零碳未来计划》。

在《伊利集团零碳未来计划路线图》中，伊利明确了全生命周期的碳中和管理实施路线图，并分3个阶段推进实施：

2030年前，伊利绿色低碳循环发展的经营模式将初步形成，能源利用效率大幅提升；2040年前，伊利全产业链绿色转型将取得显著成效，组织层面能源利用效率达到国际先进水平；2050年前，伊利将实现绿色低碳循环发展，清洁低碳安全高效的能源体系高质量运行，全产业链能源利用效率达到国际先进水平。

早在2007年，伊利集团董事长潘刚就率先提出“绿色领导力”，并在2009年进一步升级为伊利的“绿色产业链战略”，倡导“绿色生产、绿色消费、绿色发展”三位一体的发展理念。

自2010年起，伊利连续十二年开展企业内的全面碳盘查，成为行业内第一家开展碳盘查的企业。2020年10月24日，伊利在行业内第一家响应国家“3060”双碳目标，率先承诺实现碳中和。

2021年12月31日，伊利启动建设全国首个零碳五星示范区——“呼和浩特·伊利现代智慧健康谷零碳五星示范项目”。

而在具体产品方面，今年3月12日，伊利发布了中国首款“零碳牛奶”，伊利金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶获得了全球知名国际检验认证集团——必维集团（BureauVeritas）颁发的碳中和核查声明（PAS2060），实现了全生命周期的碳中和。