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超市艰难求存,上半年开关店几乎持平

来源: 联商网 西泠雪 2022-10-13 18:04

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出品/联商网

撰文/西泠雪

头图/联商图库

今年以来,国际形式严峻复杂,国内疫情多点散发,二季度经济下行压力依然不小,实体零售客流量及业绩下滑,行业前景更加复杂多变。

据联商网零售研究中心不完全统计,联华超市红旗连锁永辉超市步步高家家悦、中百等15家超市企业2022年上半年新开414家门店;同时至少关闭门店400家;截至2022年6月30日,15家超市企业门店总数至少达12092家。

其中,联华超市、中百2家超市企业2022年上半年新开门店数量超过100家,新开203家门店的联华超市,位居首位;红旗连锁、永辉2家超市企业,新开门店数量均超过20家。

上半年新开门店414家,联华、中百领跑

从门店拓展方面来看,15家超市企业2022年上半年新开门店414家,平均新开门店27家,联华超市、中百2家企业新开店数超过100家;红旗连锁、永辉2家超市企业新开门店数量超过20家;家家悦、银川新华百货2家超市企业新开门店数均达15家;9家企业新开店数不足10家,而人人乐、江西国光连锁没有新增门店。

在门店总数方面,红旗连锁门店数量最多,达3557家;联华超市门店数量排名第二位,拥有门店3336家;2家超市企业门店总数超过1000家,分别为中百集团门店总数1594家、永辉超市门店总数1060家。

8月31日,联华超市发布2022年半年度业绩,2022年上半年,联华超市营业额135.85亿元,同比增长2.6%,经营盈利约为1.54亿元,同比增长约44.4%。同店销售同比增长约4.97%,其中大型综合超市业态增长约4.69%,超级市场业态增长约7.13%,便利店业态下降约12.29%。

报告期内,联华超市拥有门店3336家,今年上半年新开门店203家,包含大型综合超市新开1家;超级市场新开门店171家,其中直营门店110家,加盟门店61家;便利店新开门店31家,其中直营门店22家,加盟门店9家。

与此同时,联华超市继续谨慎梳理门店,为提高整体实体店质量,关闭门店146家。

2022年上半年,中百集团实现营业收入62.40亿元,同比下降1.49%;归属于上市公司股东的净利润-0.40亿元,同比下降613.68%。新开门店113家,关闭门店58家,门店总数达1594家,较2021年底净增55家。

上半年,中百集团积极探索发展新业态,新开恩施和润城、宜昌方圆荟2家精选店。便利店深化五维加盟体系建设,加快在两湖地区二级市场拓展,加盟店占比达到75%。

8月11日晚,红旗连锁发布2022年上半年业绩报告,继续保持稳定增长,实现了营收和净利润双增。上半年,红旗连锁实现营业收入48.83亿元,同比增长7.64%;归属于上市公司股东的净利润2.23亿元,同比增长0.68%。

报告期内,红旗连锁新开门店34家,老店升级改造142家。截至2022年6月30日,公司共有门店3557家,其中,24小时门店147家。此外,甘肃红旗便利店已开设97家。

从关店方面来看,15家超市企业至少关闭门店400家,联华超市关店146家,为15家企业中关闭门店最多的企业,其关店数量与去年同期相比基本持平。

此外,红旗连锁关闭门店79家,位列第二;中百集团关闭58家门店,位列第三;关闭门店数量在10家以内的超市企业有8家。

拓店更谨慎,提升到家运营能力

受大环境影响,上半年超市企业对于门店拓展继续保持谨慎态度,进一步优化网点布局,同时开始优化到家业务,提升线上服务,满足消费者的不同需求。

上半年,家家悦新开直营门店15家,闭店26家,门店总数达到992家,其中直营门店960家,加盟店32家。

围绕顾客家庭生活对健康便利的需求,加强线上线下的融合互动,优化线上运营效率和购物体验,通过第三方平台及家家悦优鲜平台提供到家服务的门店达到511家,比年初增加了60多家。

同时,家家悦依托密集的门店布局和社群资源,不断整合品牌资源,优化营销场景,通过线上订单、到店自提,增强线上线下的联动和导流。报告期末,家家悦门店线上销售占比约4%,线上销售和订单量同比增长均超过了80%,到店自提业务的客流线下转化率不断提升。

近年来,天虹不断加快线上业务发展,上半年天虹线上商品销售及数字化服务收入GMV约29亿元;近1.7亿人次通过天虹APP和小程序交互获取信息或消费。

疫情期间订单激增,天虹超市到家运营能力得到大幅度提升。优化线上商品SKU,对部分门店进行全仓或半仓改造,分区拣货订单自动合流,并完成低温商品拣货及打包、活虾配送、订货等作业流程优化;超市订单集合管理。上半年,天虹超市到家客单量同比提升67%,销售额同比增长29%,销售额占比超20%。

天虹超市持续加强战略核心商品群的打造,增强商品力,上半年超市可比店营业收入、利润总额同比分别增长3.26%、15.03%。

目前,天虹已进驻广东、江西、湖南、福建、江苏、浙江、北京、四川8省市的33个城市,开设超市门店121家,含独立超市35家。上半年,天虹新开1家sp@ce独立超市,关闭了9家超市。

2022年上半年,永辉在全国新开门店20家,门店总数达到1060家,覆盖全国29个省和直辖市。目前,永辉已达成商品数字化、供应商数字化、采购组织数字化、业务场景在线化以及供应链数字化等方面的数字化部署。

2022年上半年,永辉线上业务持续保持了高质量的增长,实现营收达75.9亿元,同比增长11.5%,占总收入比重为15.7%,相较2021年同期提升了1.6个百分点。

此外,“永辉生活”自营到家业务已覆盖992家门店,实现销售额40.2亿元,同比增长9.2%,日均单量29.2万单,月平均复购率为51.2%。报告期内第三方平台到家业务已覆盖918家门店,实现销售额34.85亿元(含其他收入),日均单量19.9万单。

业内人士认为,尽管外部市场竞争依然激烈,但锚定“科技永辉”战略,并经过2022年上半年经营企稳、扭亏为盈的持续验证之后,永辉有望在人效、坪效、品效方面更进一步,迎来新一轮发展良机。

写在最后

为适应疫情以及消费方式改变带来到影响,超市企业正在不断调整经营策略,对于门店拓展的速度放缓,关闭低效门店,提高门店质量,控制亏损。

与此同时,不少超市企业也加快了数字化进程,积极探索供应链改革、拓展到家业务,试水新业态,并取得不错的成绩。

线上线下融合发展已经成为零售发展的趋势,而随着社区团购退热,传统商超将有望重拾市场份额。

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