高端论坛：零售业未来发展趋势预测
联商网消息：今天（11月5日），第十二届中国连锁业会议在南京召开。会议上进行了主题为“零售业发展趋势预测”的高端论坛。
主持：
如家酒店集团CEO 孙坚
嘉宾：
阿里巴巴（中国）网络技术有限公司首席执行官兼执行董事 卫哲
家乐福大中华区总裁兼首席执行官 罗国伟
可口可乐公司大中华及韩国区总裁 戴家盛
宝洁公司大中华市场战略与规划部总监 李可达
金鹰商贸副总裁 苏杰
孙坚：零售业是中国实现从制造大国到消费大国转变的桥梁，大家十分关注未来零售业的发展方向。
罗国伟：传统零售门店未来不会消失，品牌差异化是竞争的关键点。
哪一个业态是未来好的业态？这不是一个正确的问题。在现在的中国，任何业态在未来都有增长空间。以前在发达国家，曾预测百货店这一业态会消失，但现在各国都有百货店存在发展。另一方面，电子商务领域，虽然有类似亚马逊和阿里巴巴这样成功的公司出现，但也有大量的公司失败和倒闭。
未来的竞争激烈程度不会下降，有两个要点可以应对挑战：一是品牌要有差异化，二是能带来令人振奋的购物体验。对于家乐福来说，就是有附加值品牌是未来最好的竞争力。
两个家乐福试图给顾客带来惊喜的例子：最近家乐福将新疆的干果等当地产品，直接供往南京、上海等门店，这是家乐福独有的商品；上个月家乐福启动新服务，为顾客提供“强化食品”，改善中国人某些营养缺乏的情况。
过去二十年的关键词是扩展，那么未来二十年的关键是建立差异化的品牌。
苏杰：金鹰百货在江苏、安徽、山西、云南都有分布。
零售业的实质：第一是服务。第二是管理。第三是团队。第四是创新。
消费者多元化生活需求带来新的课题——未来如何把百货的精细化和mall的多元化组合结合起来。多元化经营会带来对供应商、业态配比、公共区域和仓储等面积的新要求，同时在精品超市的运营和自有品牌的开发等方面都要有多远发展。
卫哲：近几年网络零售发展迅猛，以淘宝为例，2006年规模为88亿人民币，到2009年已经有2083亿，而截止到今年6月份，2010年的规模是2000亿，预计今年可以达到3800亿以上的规模。
为什么传统零售业会对电子商务的发展感到恐惧？其一是电子商务的增长速度十分迅速，并且这种消费模式已逐渐成为主流消费形式和进入主流人群；其二是因为电子商务本身的高效率，如阿里巴巴是人均产出一个亿的效率。
连锁行业未来趋势是如何两者结合。
三点建议：一是设计，对产品的组合进行设计而非简单的搬运；二是渠道，传统零售完全可以嫁接适用电子商务的渠道，但必须先解决企业体内的渠道之争；三是服务，网络零售的高效无法改变人与人的必要接触，未来传统零售的作用是要满足人的社交需求。
传统零售只会被自己淘汰，而非电子商务公司。
戴家盛：可口可乐公司在中国有41个工厂，计划到2020年达到80个工厂。现在可口可乐85%的产品通过传统渠道销售。未来计划在物流方面变得更为有效。
便利店和高端市场在未来将会发展得更好。
为了满足更多客户需求，就要让自己变得更灵活。不论是传统的还是网络的，可口可乐将在在每一个渠道开放自己的业务。通过各种方式促销和销售，不仅通过QQ开展促销活动，也通过传统渠道促销。
李可达：未来的关键是增长和创新，研究如何更好的服务消费者，因为未来的消费者越来越挑剔和专业。零售商若要争取更多的客户，就需要面对面的交流和体验。
在中国，有很多以产品为中心的设计；在中国和很多亚洲国家都有专门的创新中心；其中有些创新是中国传向西方，因为在中国可以产生很多创新的灵感。
孙坚：请各位嘉宾用一句话说说未来我们将面对的最大的挑战。
卫哲：开展电子商务，必须要有符合8090后消费者意识的年轻的团队。宝洁和优衣库是走在前面的品牌。
李可达：人才与合作。是否有足够的人才储备应对挑战；学会协作，合作找到解决方案。
戴家盛：灵活性非常关键。
家乐福：人才和团队是否准备好应对未来的挑战。
金鹰：第一是抛开习惯去超前感受行业变化；第二是对变革的执行力，变革当中面对的资源、团队的变化和风险的承担。
�。掏殖”ǖ溃�
发表评论
登录 | 注册