Olé精品超市多场景选品全渠道覆盖 确保双节供应
国庆中秋双节临近，在“假日效应”的带动下，伴随民众消费信心和热情的不断攀升，国内零售商超陆续迎来节前消费小高峰。
近日，在华润万家旗下的一家Olé精品超市里，记者看到不少市民正在琳琅满目的商品货架前选购中秋礼品和食材�！按航诘氖焙蛎荒芎煤霉冢衷诔米胖星锕�，就提前来这里备点礼品和食材，和家人好好过一个团圆的节日。”正在选购商品的张阿姨告诉记者，“这里商品选择丰富，无论是进口还是国产的日用品基本都能一站式买齐�！�
据国家统计局发布的最新数据显示，8月社会消费品零售总额同比增长0.5%，增速年内首次转正。
商务局数据亦显示，自9月初全国消费促进月启动以来，国内消费市场活跃度正加快恢复，各行业经营指标稳步回升，居民消费意愿明显增强，前期受抑需求持续释放，可见随着疫情态势逐步平稳，消费整体也在复苏。商务部监测的重点参与企业销售水平恢复至上年同期九成以上，38.9%的企业销售额实现同比正增长。根据第三方支付平台监测分析结果，活动首周全国商品消费总额环比增长12.7%。
“今年春节因为疫情阻断了大家走亲访友，而当前随着疫情态势的持续向好，预计中秋的消费市场也会出现回升态势�！監lé相关负责人表示，为满足广大市民节前送礼、聚会等多场景需求，确保双节商品的稳定供应，依托全球采购资源及丰富的市场经验，Olé早在数月前便制定好商品采购计划，从商品供应、物流、质检、防疫等多方面着手，确�；踉吹奈榷ê桶踩⒂�7月下旬开始陆续推出美心、半岛等多款热门月饼的预售优惠活动。
在持续向好的疫情和消费态势下，该负责人表示，Olé门店的防疫力度亦未松懈�！俺３纸瓴馕隆⒖谡峙宕骷觳�、门店定时消毒、客流管控之外，门店每日会对水果蔬菜进行批次农残抽检并对外公示，定时对配送的车辆、工具进行消毒；引进商品均按照国家政府防疫要求进行索票索证，严格记录商品进入流通与销售的环节，确保商品安全可追溯�！�
据记者走访观察，今年中秋市场的消费“主角”仍是传统口味月饼�！罢謇纯矗衲曛星镌卤南壑髁故谴车盎屏卦卤敖炅餍械牧餍睦嘣卤�。为了满足市民追求健康饮食的生活习惯，除了创意和口味以外，我们今年也更着重于选品的原材料配方，引进了热量较低的低糖月饼和植物肉月饼供顾客选择，也深受年轻人欢迎�！監lé相关负责人告诉记者。
除美心、荣华、半岛、稻香村、故宫等中秋限定款月饼礼盒以外， Olé进一步发力网红创意商品，同时加快了审查供应商资质、商品引入及上架流程，在节前陆续推出了阳澄湖大闸蟹、香印青提、凯特芒果等国内严选生鲜、水果，以及日本殿堂级蛋糕品牌文明堂、马来西亚猫山王榴莲、Amedei精品巧克力等进口人气商品�？悸堑讲簧偈忻穸愿叨�、稀缺商品的青睐，Olé还准备了黄油蟹、国宴瓷餐具套装、鱼子酱、西班牙小何赛火腿礼盒等节庆佳品。
“今年我们更多地采用了线上预售、线下预约提货的模式。通过提前预订的形式，能有效缩短货品流转环节，更好地保障产品的新鲜度和安全，”Olé相关负责人介绍道，“像Olé今年首次引进的黄油蟹，产量非常稀少且尚未完全产业化，其运输条件的标准和要求都很高。Olé会按照顾客预约的提货时间，从原产地直采，黄油蟹从捕捞到冷链配送至卖场，最快可在36小时内完成。不少市民对此反响也非常好，也有很多顾客慕名来到店里咨询购买�！�
值得一提的是，为切实做好扶贫助农工作， Olé积极推进产销对接，助力脱贫攻坚、乡村振兴战略，在此前与江西省广昌县、宁夏省中卫市等地的贫困农户签订收购合约，将广昌莲蓬、宁夏硒砂瓜等作为重点销售的消费助农产品，将新鲜农产品直销给广大消费者，稳定农户销路。
据该负责人介绍，目前，Olé正在加速建设自有线上渠道Olé Lifestyle APP及Olé微商城，并与京东到家、美团外卖、饿了么等第三方线上平台展开合作，大力推进3公里到家业务，不断延伸线下门店的服务范围。通过加速线上线下全渠道融合，在满足消费者需求的同时，也提升了门店的经营效率。如今，市民通过上述平台足不出户就能买到新鲜食材、国内严选地理标志性特产、适合不同场合的优质酒品等，更好地节省采买时间，享受佳节时光。
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