联商网消息：过去一周（2022.7.4-7.10），2021年中国便利店TOP100榜单公布；山姆将迎一波开业潮，下半年七家店亮相；大润发2.0重构店浙江首店亮相宁波；华润万家新业态萬家MART亮相海宁……

2021年中国便利店TOP100榜单公布

7月7日，中国连锁经营协会发布《2021年中国便利店TOP100》榜单，按照各便利店企业截至2021年12月31日的门店数量排序。具体来看，中石化易捷以28249家门店蝉联榜首，相比同期增加649家；美宜佳以26168家门店继续位居第二位，同比增加门店3774家；昆仑好客以20178家门店位居第三位，相比2020年同期减少34家门店。外资便利店方面，罗森以4466家门店位居榜单第六位，相比2020年同期增加1210家门店；全家以2902家门店位居第八位，同比减少65家门店；7-11以2893家门店位居榜单第九位，与2020年同期相比净增506家门店。 

山姆将迎一波开业潮，下半年七家店亮相

7月5日，微信公众号“沃尔玛招聘”发布7月份山姆新店招聘公告，上海宝山店、重庆九龙坡店、南宁店、无锡店、长沙岳麓店、北京大兴店、上海真如店等七家新店将陆续开业，招聘岗位包括门店副总经理、主管、HR经理、生鲜主厨、市场代表、HR专员、行政文员、技工、促销员等职位。等到这七家店开业后，山姆在华将拥有40家在营门店，以及西安首店、天津二店、深圳前海店、济南首店、东莞首店等多家在建门店。山姆在华计划“到2022年底开业及在建门店将达到40-45家”已超额完成。 

贵州茅台计划招聘793人 人均年薪约13万

7月5日，记者通过贵州茅台官网注意到，贵州茅台发布“2022年度贵州省国有企业夏季线上专场招聘活动 贵州茅台酒股份有限公司和义兴酒业分公司2022年社会招工公告”。据公告显示，根据公司发展需要，计划面向社会公开招聘793人，其中面向高校毕业生招聘制酒工(男)583人、制曲工(女)160人，面向退役军人招聘制酒工(男)50人，工作地点在贵州省习水县。在待遇方面，人均薪酬待遇税前约13万元/年(岗位绩效工资＋七险二金)，其他福利待遇按公司相关规定执行。 

认养一头牛IPO申请获受理

7月5日，中国证监会官方网站信息显示，认养一头牛控股集团股份有限公司的A股IPO上市申请已获受理并正式预披露招股书，拟在上交所主板上市。本次IPO，认养一头牛拟发行不少于4047.06万股新股，占发行后总股本比例不低于10%。招股书显示，2019年-2021年公司分别实现营业收入8.64亿、16.5亿、25.7亿元，年复合增长率为72.27%。上市前，认养一头牛共进行5轮融资，背后站着KKR、德弘资本、美团龙珠等众多知名投资机构。 

大润发2.0重构店浙江首店亮相宁波 

7月2日，大润发2.0重构店浙江首店在宁波正式开业。经历4个月的时间，7000多平米的大润发高鑫广场店围绕顾客到店和到家需求做了全面升级。据悉，2.0重构后的大润发宁波高鑫广场店有2.5万款商品，淘汰约5000款同质化商品，并引入全新的3000多款商品，部分品类新品率高达25%。据大润发提供的数据，开业首日客流量同比去年提升70%，业绩同比提升近2倍。生蚝、金枕榴莲、啤酒、牛肉、烤鸡等是销量TOP 10商品。

6月超市企业可比、同比销售增长多于下降

根据中国连锁经营协会采购专业委员会对全国50家超市企业(含43家中国连锁超市Top100企业)统计数据显示，今年6月，超市企业可比、同比销售增长多于下降。从门店销售同比指标看，有33家超市企业的门店销售相比去年同期实现增长；17家超市企业出现下降。其中，有27家超市企业的同店可比销售、门店同比销售都实现了双增长，有15家超市企业的同店可比销售、门店同比销售出现双降。今年6月，被统计的50家超市企业中有31家企业开店数量多于闭店数量。

“盒田虾”开售，盒马首次入局工厂化养殖

近日，盒马在上海崇明孵化3年的千吨南美白对虾工厂化养殖场浮出水面，“盒田虾”已正式开售。这也是零售行业内首个尝试自己养虾，并真正实现活鲜的产、供、销一体化的新农业项目，盒马为其注册了“盒田虾”的商标。盒马表示，整个项目建设完成、投产后，年产量可达近1300吨，年销售额可超8000万元。 

华润万家新业态萬家MART亮相海宁

近日，华润万家海宁店开启了品牌升级之旅，原来在海昌路地铁口的华润万家将迁址1.2公里至文苑路西田城，并升级成新业态“萬家MART“。据华润万家相关负责人介绍，目前新店开业准备工作有条不紊进行中，预计7月下旬开业。据悉，萬家MART是华润万家于2019年底打造的全新业态品牌，有别于旗下传统的商超大卖场，萬家MART以市集的方式呈现，满足3公里范围内的家庭生活日常高频次消费的品类和生活服务需求。

钟薛高疑似火烧不化 回应：测评方式不科学

近期，钟薛高一直处于舆论的风口浪尖。先是凭借一己之力挑起“雪糕刺客”的大梁，而后又因“31度室温下放1小时不化”再登热搜，如今“钟薛高疑似火烧不化”的话题又一次冲上了热搜。7月6日上午，钟薛高官方微博回应称，所有产品均按国家标准合法合规生产并于检测合格后出厂，同时强调用烤雪糕、晒雪糕或者加热雪糕的方式，来评断雪糕品质的好坏并不科学。与此同时，钟薛高承诺将全力配合有关部门工作，同时希望并欢迎公众及媒体秉承科学的立场对相关问题进行调查、科普。