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来源/英国零售杂志

编译/松柏

Aldi和Lidl在英国市场“势不可挡”的前进步伐有了细微变化。

去年，Aldi设定长期目标：在全英国开设500家新店，门店总数达到1500家，仅今年就将开设35家新店。Aldi英国CEO贾尔斯·赫尔利(Giles Hurley)却表示，由于面临来自竞争对手的大量规划反对意见，不得不推迟开业计划。

从2020年到2022年底，其竞争对手对其规划申请提出了77项反对意见，并启动了12项司法审查，Lidl也面临着类似的挑战。

Lidl曾在2021年设定了到“2025年底开设1100家门店”的目标。然而，去年2月，这家折扣店透露，它正在缩减开店计划，从最初50家新店缩减到25家，转而将投资重点放在扩大仓库容量上。

Aldi和Lidl在英国的门店分布情况。图源：ScrapeHero

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传统超市用“会员价”应对“折扣价”

从表面上看，折扣店正在蓬勃发展。根据Kantar的调查数据，Aldi在2022年超过Morrisons成为英国第四大超市。同时，上个月Lidl的销售增长被Ocado取代。然而，事实上Aldi和Lidl都不报告同类销售额或利润指导，因此很难了解真实情况。

Shore Capital董事克莱夫·布莱克(Clive Black)最近表示，Aldi在12月这一关键时期的同类销售量实际上可能出现了负增长。与此同时，根据Kantar的数据，折扣店在超市销售额中所占的份额从2023年9月的10.2%高峰跌至3月份的9.8%。

此外，Lidl在截至2023年2月的一年中税前亏损达7600万英镑。

IGD零售期货高级合伙人布莱恩·罗伯茨(Bryan Roberts)指出，在生活成本危机期间，折扣店的增长速度比信贷紧缩时期要慢，而在信贷紧缩时期，连锁店的增长呈爆炸式上升。

罗伯茨评论道：“很难对这些数字进行精准分析，但一个合理的结论是，与2008年至2009年相比，全品类食品杂货商更善于留住顾客，折扣店的同类增长也因此更加低迷。”

投资平台Atrato Group的负责人本·格林(Ben Green)则认为，Tesco和Sainsbury’s等传统超市的忠诚会员价格计划意味着它们与折扣店之间的价格差距缩小了。

格林说：“Aldi和Lidl可能总体上仍然更便宜，但如果考虑到会员价格，那就不一定了。当然，这需要结合某些因素进行权衡。虽然越来越多的人对Aldi和Lidl的价格感兴趣，但对很多人来说，时间本身也是宝贵的商品，他们更愿意购买全系列的商品，而且价格差异正在大大缩小。”

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市场上留出的“超市版图”正一点点被填满

增长放缓是否是Lidl去年缩减开店计划的原因？

去年年底，Lidl英国公司的债务利息几乎翻了三倍，达到1.08亿英镑，据说这使其扩张计划受到威胁。然而，这家折扣店却采用了一种独特的方式为一些新店提供资金。今年2月，有消息称Lidl正在寻找投资者，以投入9110万英镑建设十几家新超市，然后再向他们出租。

据英媒报道，尽管该零售商后来又自行建造了其中的一些店面，但这是Lidl的英国业务首次寻求此类投资，因为它通常更倾向于拥有自己的房产，在其约960家英国店面中，只有约20%是租赁。

Aldi在英国的利润在2022年增长了两倍，但它没有遇到同样的融资问题，并承诺在未来两年内投资14亿英镑用于扩张。不过，由于折扣店的经营范围已经十分广泛，因此开店对它来说更具挑战性。

Aldi英国和爱尔兰公司前首席执行官保罗·福里(Paul Foley)指出：“当你已经在地图上标出了1000家门店时，接下来的500家门店就必须非常谨慎地定位，因为它们不能离现有的1000家门店太近。我并不认为我们缺乏雄心壮志。只是变得有点困难，因为地点越来越少，地图上的点也越来越少。”

这两家公司的门店规格标准非常相似。JDM Retail的创始人兼首席执行官乔纳森·德梅洛(Jonathan De Mello)说：“唯一不同的是，Aldi在扩张方面比Lidl更成功一些。这两家公司正在寻找同样规模的场地和同样类型的地点。”

关于折扣店的发展空间，德梅洛指出，他们正在互相争夺英格兰南部的店址，因为他们最初在北部和中部地区开设了大部分门店。“问题在于东南部，尤其是伦敦的房产成本更为昂贵，并且需要与四大传统超市巨头竞争。”

他补充道：“与Aldi和Lidl有重叠的地方是，它们倾向于在专门建造的商店里为住宅区提供服务，但商店规模相对较小，因此它们将更多地与我们在伦敦郊区看到的C店竞争。因此，他们将更难成功实现扩张，或至少在伦敦，尤其是东南部地区实现盈利。”

罗伯茨指出，Aldi似乎“对小规格的城市便利店有更明确的兴趣，而Lidl则在很大程度上坚持做大规格的门店”。

Aldi于2019年在巴勒姆(Balham)试营业了第一家本地商店，该超市的一位女发言人当时指出，这“并不是进军便利零售业”。因此，福里认为Aldi未来不会进一步涉足便利店等不同业态。

保罗·福里说：“这将会带来一些变化，因为在大城市的中心地带，不可能有拥有100个停车位的传统独立商店。因此，他们必须在没有停车位、在该地区某处停车或步行的情况下开展工作。但我不认为业态会有大的变化，因为你在世界各地都能看到Aldi或Lidl，而且差异相当小。”

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未来折扣超市的占比仍有上升空间

与上一次金融危机相比，折扣店在这次金融危机中的增长可能有所放缓，但这两家折扣店在英国仍有很大的发展空间。

当被问及“二人组”能有多大时，行业专家们一致认为，四分之一的市场都可能是他们的囊中之物。

Aldi英国和爱尔兰公司前首席执行官保罗·福里说：“如果你看看其他地方，折扣店的典型市场份额约为25%。如果把Aldi和Lidl放在一起，它们目前的市场份额合并约为17%—18%。” 

“因此，我认为，在未来10年内，当它们成熟并最大限度地增加门店数量时，25%的数字对我来说是一个必然的结论。”  

同样，IGD零售期货高级合伙人布莱恩·罗伯茨说，对折扣店的“合理预测”是“共有3000家商店，市场份额在25%以内”。

尽管最近开店速度放缓，但仍有许多事情值得去做。折扣店的发展势头还没有减弱。