联商快讯：五一小长假第一天，接受胖东来帮扶调改三周的步步高超市梅溪湖店迎来“小考”，并交出亮眼成绩单，当日门店销售额再创新高，飚至240万，客流同样破调改以来的最高纪录至1.77万人。

调改前，该门店平均日销在15万元左右，日均客流2000人。调整第一天，4月11日，销售额达到21万元，客流达到4200人。

5月1日取得的成绩与调改前相比，销售额同比增加1500%，客流量同比增加785%；与调改首日相比，销售额同比增加约1042.86%，客流量同比增加321.43%，调改成效十分显著。

具体来看，熟食课最受消费者欢迎。5月1日，熟食课实现销售额37.92万，在总销售额中占比15.96%。水果课同样取得亮眼成绩，实现销售额37.61万，占比15.83%。酒饮课位列第三，实现销售额28.32万，占比11.92%。值得一提的是，当天茅台销售额为2.40万。

根据步步高超市梅溪湖店发布的公告显示，卖场目前正处于调整阶段，新员工较多，专业能力还不成熟，服务会有不周到的地方，会加快成长，请消费者谅解。同时将五一期间的营业时间调整为10:00-21:00，以便让员工有更好的服务状态，让顾客有更好的购物体验。

此外，5月1日当天，步步高梅溪新天地实现总销售额1338.6万，项目总客流21.5万人，刷新历史单日客流纪录。

谈到步步高调改，东来哥强调，一切围绕着走向真诚、走向真实、走向品质往这个方向去发展。超市不要追求低价，而要追求价值，以合理的价格为消费者提供健康的商品，有品质的商品。

东来哥表示，我们零售企业只要把卖场做好，把产品做好，把安全做好，认真做好自己该做的事，真诚地体现自我价值，为社会、为顾客、为自己创造美好，这样才能形成正向与良性的循环。