出品/斑马消费

作者/任建新

在以规模取胜的量贩零食行业，终于诞生了第一个万店品牌。

3月11日，权威机构灼识咨询发布并认证，万辰集团旗下量贩零食已签约门店数量超过1.5万，其中，好想来单一品牌在营门店数已超过1万家。

借助上市公司平台，万辰集团仅用3年时间，就构建起了以量贩零食为基点的庞大业务版图。步入万店时代，行业的各类资源，将进一步向头部品牌集中。作为量贩零食行业的专家，万辰集团有望进一步启动“加速度”。

与此同时，万辰集团不断拓展价值创造和服务边界，“零食+”拥有更无尽的想象空间。

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进击“万店时代”

3月11日，权威机构灼识咨询发布并认证，万辰集团（300972.SZ）旗下量贩零食已签约门店数量超过1.5万。其中，仅好想来在营门店数已超过1万家。这意味着，在竞争激烈的量贩零食市场中，万辰集团及旗下量贩零食品牌已进入行业领先地位，并成为国内为数不多的跨入“万店门槛”的连锁品牌。

万辰集团涉足量贩零食的时间不算太早，2022年8月才正式入局，但之前，公司实际控制人在上市公司体外，已对零食业务长期培育。

借助行业唯一的上市平台，万辰集团充分发挥资源整合优势，跑出了量贩零食行业的“加速度”。

2023年末，公司的全国门店数量还只有4726家，到2024年7月，全国门店数量已达7000+。之后，发展进一步提速，8个月之后的今天，公司已签约门店数量就实现了翻倍增长。

量贩零食行业得以快速扩张，得益于加盟模式。而左右加盟商选择的是，能否赚钱。

2024年6月，万辰集团管理层在接受机构调研时明确表示，旗下好想来全国各新老门店都有很大程度提升。新开门店的提升，来自于选址能力、单店运营能力、货盘商品力带来的开店质量的提升；老店则有直观的月销数据增长来支撑。加盟商尤其是老加盟商开二店意愿的增强，更能说明问题。

任何一个行业拼到最后，拼的都是供应链，量贩零食行业尤其如此。

完成多品牌整合的同时，好想来通过集团统一了商品采购环节，与国内外知名品牌和地方特色品牌直接对接，省去了多重中间环节，最大程度缩短零售链条，保供保量的同时，获得了极具优势的采购成本。

当前，公司已在全国设立了数十个仓储中心，切实实现了“T+1”供货原则。超50万平的现代物流仓和数字化供应链系统，极大提高了商品运输效率，确保产品能以最快的速度送达终端门店。

2023年底至今，各量贩零食品牌，为争夺加盟商各显神通，优惠政策层出不穷。

好想来始终保持着积极扩张的态势，其推出的“0加盟费、0管理费、0配送费、0服务费”优惠加盟政策一直持续至今。

量贩零食大战，局部是闪击战，全局是持久战。长期拉锯战中，考验的是各公司的整体实力。

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打破单一盈利模式

不久前，万辰集团披露了2024年度业绩预告，随着门店数量的快速提升，公司业绩也对应实现了大幅增长。预计全年量贩零食业务实现营业收入300亿元-330亿元，同比增长242.50%-276.75%；剔除股份支付费用后，量贩零食业务预计实现净利润7.9亿元-8.8亿元。

量贩零食的核心，是基于供应链整合能力的极致性价比。那么，如何来平衡用户需求和企业利润之间的关系？

量贩零食业态本质是硬折扣，通过带量采购与上游供应商议价，压缩采购成本，争取利润空间。因此，这是一个以绝对规模取胜的行业。

随着规模的快速提升，万辰集团盈利能力逐步显现，且进一步释放的趋势明显。

2023年上半年，公司量贩零食业务的毛利率为7.87%，2024年上半年已提升至10.87%。

通过规模提升盈利水平的同时，2024年下半年，万辰集团以零食品类为核心，开始主动布局IP生意，在门店中增加盲盒、徽章、周边等IP衍生品，摸索出了一条打破“行业盈利模式单一、毛利率低”困境的有效途径。

其中不乏“王者荣耀”、“哪吒”、“三丽鸥”等爆款IP，好想来围绕“家门口的零食乐园”的品牌定位，持续赋能门店经营能力，为加盟商提供更高的品牌价值。

2025年初，针对爆火电影IP《哪吒之魔童闹海》（以下简称《哪吒2》），好想来提前布局，与《哪吒2》IP官方授权方桑尼森迪玩具达成销售合作意向，成为《哪吒2》印章款盲盒产品的独家线下销售渠道。该款盲盒专供好想来门店后，店铺频繁补货但仍难以满足需求，可见IP类产品在万辰集团旗下门店的热度之高。

中信证券研报预计，未来国内IP衍生市场规模有望突破5000亿元。万辰集团在零食核心品类的基础上，增加IP品类能够依靠其庞大流量，以及较高毛利率打破行业困境，带来更高的增长潜力。

对加盟商而言，IP产品及衍生品对年轻消费者、家庭类消费者有极强的吸引力，它能为好想来的品牌形象提供更深层次的赋能，从而提高品牌在消费者心中的认知度，进而提升单店客流量、客单价，持续提升门店经营能力。

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引领量贩零食行业未来

万辰集团是量贩零食行业的整合高手，它充分发挥上市公司平台优势，相继将“陆小馋”、“好想来”、“来优品”、“吖嘀吖嘀”等多个区域强势品牌收入麾下，迅速跻身量贩零食行业头部阵营。2023年10月，公司将上述4个品牌，统一合并为“好想来”，全面开启了全国化的征程。

随着“万店时代”的到来，行业的各类资源将进一步向头部品牌集中，中小区域性品牌的生存空间会越来越狭窄，下一轮行业并购整合的机会将很快到来。拥有上市平台的万辰集团，无疑具备更大的优势。

为应对接下来的持久战，万辰集团已准备了充足的“弹药”。截止2024年末，公司手握货币资金约23亿元，可支持各项业务发展的需求。

万辰集团仅用3年时间，就构建起了以量贩零食为基点的业务版图，并在不断拓展价值创造的服务边界与想象空间。2025年初，旗下来优品在合肥落地“来优品省钱超市”首家超级门店，覆盖品类从休闲零食到食品生活，包括个护家清、调味品、烟酒等，SKU数量从1900个增加到3000个。

无论是量贩零食，还是在“零食+”基础上衍生出来的来优品省钱超市，万辰集团始终遵循效率为导向的原则，回归零售行业的本质。提供更低的价格、更优质的商品、更直接的触达，让更多消费者愿意购物，形成规模与利润增长的良性循环，这也是中国未来零售行业的发展方向。

步入“万店时代”，万辰集团已提前挺进量贩零食行业竞争的下半场。拥有了绝对的规模优势，它可以跳出单一的价格竞争，去寻求更多的可能。