3月2日，北京商报记者由国家企业信用信息公示系统获悉，湖南壹饼壹城餐饮管理服务有限公司成立，法定代表人为王丹，注册资本为3000万人民币，经营范围包括餐饮服务；小餐饮、小食杂、食品小作坊经营；外卖递送服务等。

股东信息显示，该公司由墨茉点心局关联公司，长沙壹饼壹城餐饮管理有限公司全资控股。