组织架构

指导单位：中国商业联合会

主办单位：建发会展集团、思尔福

联合主办：苏州市商业联合会、无锡商业联合会

协办单位：苏州市工业经济联合会、苏州市烹饪协会、苏州市食品行业协会、苏州市农业产业化龙头企业协会、苏州市电子商务协会、苏州市新媒体联合会、苏州市商联会品牌连锁创新分会、无锡市烹饪餐饮行业协会、温州市饭店餐饮烹饪行业协会 、苏州市餐饮商会、苏州市食品副食品商会、苏州市连锁经营商会

根据数据显示，2021年中国预制菜行业规模约为3459亿元，同比增长18.4%，未来6-7年我国预制菜市场规模有望实现3万亿元，成为下一个万亿级品类的超级赛道。而从市场区域分布来看，华东地区市场需求强劲，占比约为35%，远远高于国内其他地方。以上海、江苏、浙江为代表的长三角地区，因菜色丰富、食材产量大、冷链物流发达等优势，由此发展出一批在行业内具有影响力的预制菜企业。

“2022中国长三角预制菜产业大会暨展会”将于8月24日-25日在苏州合景万怡酒店举行。

本次大会暨展会为江浙沪地区首个预制菜专业主题展，将汇聚数十家预制菜龙头企业，携最新产品亮相展示。并将定向邀约2000名来自全国各地连锁餐饮总经理、团餐企业负责人、商超便利采购总监、电商平台选品负责人、政企采购人员、预制菜上下游从业者、冻品批发商代理商等齐聚苏州。打造”长三角经济圈预制菜产业一站式展示、交易盛会”。

大会现场除举办行业论坛及展览展示外，还同期举办了供需对接会、长三角经济圈餐饮品牌名企及预制菜代表企业游学走访等相关配套活动，深度探索预制菜行业发展的趋势与痛点，助推预制菜行业的发展。

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2022中国长三角预制菜产业大会暨展会议程（拟）

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2022中国长三角预制菜产业博览会

时间：8月24-25日

地点：苏州合景万怡酒店

长三角地区较早以前便有企业进行预制菜尝试，且取得不少的成绩。当地经济发展迅速，外来人口与年轻人较多，生活节奏快，上下班晚等因素给预制菜发展提供了良好的市场环境。加上食材、供应链、配套服务等条件优渥，诞生出了味知香、真滋味、麦子妈、珍味小梅园等品牌企业。

“2022中国长三角预制菜产业大会暨展会”为江浙沪地区今年首个、规模最大的预制菜专业主题展，展示数千种预制菜最新产品，打造“华东地区最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”！

展览范围

1 综合预制菜展区

1、各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业等；2、国内外头部预制菜加工生产企业。

2 肉类预制菜展区

1、冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等；2、速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等。

3 水产品预制菜展区

海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等。

4 蔬果净菜展区

有机蔬菜、速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等。

5 复合调味料展区

食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡汁、味精、酱料、复合调味料罐头等。

6冷链包装配套展区

生产包装设备、包装材料、冷链物流软硬件设备等。

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供需对接会

为了充分满足采购商对产品品种、品质以及合作企业深入了解和产品采购的需求，并帮助全国优秀生产企业和具有产业集群优势的产品通过预制菜的合作模式拓展全新的商业关系，本次大会暨展会将于2022年8月24-25日在苏州合景万怡酒店同时举办预制菜供需对接会。本次展期对接会现场采取提前配对、“一对一”对接方式，方便采购商能更深入地了解产品，为双方建立起交流的桥梁，并实现采购商快速精准地找到好产品。

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专业观众

除供需对接会外，大会现场还将定向邀请来自长三角地区餐饮、酒店/酒楼、大型商超/便利店、电商平台企业等预制菜需求端的专业买家观众，现场沟通采购需求，全力保障展商现场成交！

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访学旅活动

本次大会暨展会将同期举行企业游学走访活动，带领行业专业观众走进长三角地区餐饮品牌名企、预制菜代表企业，论道商业新机遇！进行有深度、有价值、有收获的交流，起到互相促进的作用，目前拟定游学路线企业有：水天堂、鸿海食品。

水天堂：水天堂食品科技有限公司成立于2013年，秉承“用优质食材、做良心食品，树行业标杆”的经营理念，立足于生产和研发中西餐半成品、淡水鱼、猪肉、牛肉、禽类调理品以及中、高档面点类产品等多元化食品。凭借20多年的餐饮经验和一流的技术研发力量，专注还原食材的原汁原味，打造“健康、营养、安全、方便”的各类爆款和方便食材，以“高标准选材，专注精深加工，全心全意服务"得到业内同行的高度认可。

鸿海食品：鸿海（苏州）食品科技股份有限公司（简称鸿海食品）成立于2011年，公司以中餐标准食材供应链运营为经营方式，借助大物流、大仓储、全线产品一站式配送、餐饮行业标准化。在坚持核心业务的基础上对研发、品控、信息技术进行深挖，为客户创造更多价值，助力行业整体升级！

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大会宣传走访

针对本次大会，组委会官方人员深入走访长三角地区如上海、苏州、南京、杭州、宁波、温州等各大宗冷冻/农副食品批发市场及商超便利渠道等近300+门店，了解B端及C端商户对于预制菜产品的代理想法与进货需求，点对点邀约其作为观众参与本次大会。

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大会暨展会媒体合作伙伴

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往届回顾

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主办方介绍

思尔福为世界500强国企建发集团成员企业建发会展集团旗下预制菜产业平台运营商，致力于打造中国预制菜产业一站式宣传、展示、交流、交易平台！旗下拥有:“全国首个及规模最大预制菜展会-中国预制菜产业博览会|中国预制菜产业大会(每年一届)”、“中国大湾区预制菜产业大会暨展会、中国长三角预制菜产业大会暨展会、中国成渝预制菜产业大会暨展会、中国华中预制菜产业大会暨展会(每年一届)”、“粤港澳大湾区、长三角经济圈、成渝经济圈、华中经济圈、海峡西岸经济圈等核心城市交流沙龙(每年近50场)”、“国内首本预制菜行业期刊-《思尔福·预制菜》”、“全国首个预制菜行业自媒体矩阵-思尔福预制菜(公众号、视频号、抖音号、头条号)”。通过会议展览、媒体传播、培训沙龙、供需对接等形式，全年深度链接近6000家预制菜生产企业，辐射近50万名预制菜产业链从业者。

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大会门票

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报名方式

具体报名请扫描下方二维码

组委会联系

参展咨询：400-1601-568

会议合作：蔡先生 18020700376

参会报名：林女士 18159883219

媒体合作：李女士 13395035529

（注：以上手机均与微信同号）