6月15日，欢牛蛋糕屋发布“致消费者的告别公告”称，成本激增、市场竞争如潮、加之自身的管理失误，最终使企业失去了继续为顾客提供产品与服务的能力。

关于会员储值余额问题，欢牛蛋糕屋称，所有会员的储值金额均在欢牛总公司账户中，公司将积极配合相关部门制定处置方案，另行告知客诉处理路径。

不过，有知情人士透露，欢牛蛋糕屋即将启动破产程序。

此前，欢牛蛋糕屋所属公司欢牛(杭州)餐饮管理有限公司被列为被执行人，执行总标的为111.42万元，申请人为上海蓉鲜供应链科技有限公司。6月6日，该公司法定代表人徐浩被限制高消费。

公开资料显示，欢牛蛋糕屋是2013年创立于浙江杭州的原创甜品烘焙连锁品牌，以“健康+品质+创新”为核心理念，瞄准新一代年轻消费者推出甜品西点、小蛋糕、手工面包、干货点心、节日限定饮品等产品，以及提供下午茶企业定制、婚礼甜品台定制、企事业蛋糕定制等服务。

2022年，欢牛蛋糕屋曾完成近千万美元A轮融资，由顺为资本独家投资，所得资金用于门店开拓和品牌升级。

企查查APP显示，欢牛(杭州)餐饮管理有限公司共涉及5起司法案件，有4起集中发生在2025年，包括3起买卖合同纠纷和1起运输合同纠纷。