要爆单也要健康增长,饿了么“防订单负实收”功能为商家护航
在淘宝闪购500亿平台消费券等一众资源投入之下,商家们正通过不断暴增的订单和持续增长的收入,获得更大的市场蛋糕。
7月2日,淘宝闪购宣布启动规模高达500亿元的补贴计划,将在12个月直补消费者及商家共500亿,以技术和商业模式创新,构建高效协同的大消费平台,并以巨大流量反哺线下商业和服务业,有效带动消费内需,为商家创造生意增量,并充分做大市场容量,破除“内卷”式竞争。
7月5日,淘宝闪购官宣单日订单数首次突破8000万单,日活跃用户数(DAU)已经达到2亿。可以说,通过真金白银补贴和资源投入,淘宝闪购增强了线下商家的积极性和服务能力,提高了服务消费市场的数量和质量,不少商家都实现了生意的多次破峰。
最新数据显示,在活动上线第一周,便有4124个餐饮品牌破峰次数达9818次,3724个非餐饮品牌订单翻倍增长。在这些破峰的连锁品牌中,95%为城市区域连锁品牌,小吃、地方菜、快餐等中小连锁品牌商家占比超过五成。
订单和生意额的屡屡破峰直接为更多餐饮商家带来收入和利润的增长。例如,某大型连锁茶饮品牌在淘宝闪购上线近两个月,外卖订单整体增长了3至4倍,收入和利润都较去年增长翻倍以上。
不过,对于不少商家来说,在订单量暴增过程中也会出现“甜蜜的烦恼”。比如,不少商家由于误设置多重营销活动,从而导致补贴超支,直接影响了整体利润率。
从平台视角来看,商家的好生意不仅由订单体现,更重要的是提高商家利润水平。这就要求平台要千方百计提高商家利润率,帮助商家实现收入的健康增长。
如何在平台涌现出巨大流量时同时收获增单增利?饿了么的做法正在让商家不断吃下“定心丸”。
据饿了么商家中心公众号最新的文章介绍,饿了么针对商家群体的店铺助手已为餐饮商家推出多项防订单负实收预警提醒功能:在商家活动创建、订单接收到周报复盘等全流程,护航商家避免因误设置多重营销活动造成补贴超支,从而直接影响利润率。
例如,当餐饮商家在创建活动时,饿了么商家版后台会实时帮商家预估实收,提醒活动补贴过高可能会亏损,建议商家及时进行活动修改。当接收到的单笔订单属于零负实收时,饿了么商家版后台会实时通过手机Push、客户端内的弹窗等方式为商家发出预警。同时,饿了么商家版后台会对近7天存在零负实收订单的情况进行风险预警和归因,并建议商家尽快调整营销活动,关注实收和利润率。
实际上,淘宝闪购联合饿了么的这种做法正是破除“内卷”式竞争的具体举措,平台需要从流量思维转向生态思维,将重心转向提升服务质量和技术创新,也需要构建一套前瞻性的多方协同防范机制,确保商家有合理利润空间。此外,也可以利用大数据和AI技术赋能商家,帮助他们优化运营、提升效率、降低成本。
有行业分析指出,淘宝闪购500亿投入将是中国餐饮和零售商家新一轮巨大发展契机。国家希望的是每一个餐饮、零售商户都能获得合理利润,并通过差异化不断提高利润率。对于商家,要珍惜机会,也要利用好机会,跳出“内卷竞争”的循环,实现品质化、品牌化、数字化转型。
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