联商快讯：过去一周（3.1-3.7），德克士宣布将要上市；优衣库日本降价9%；海澜之家拟更名；逸仙电商买下Eve Lom；乐刻预计年底完成千店布局；蓝瓶咖啡内地首店或将在上海开业……

顶新旗下德克士要上市：守下沉还是冲一线

3月4日，有消息称，顶新国际集团正在考虑在香港进行其内地餐饮业务的首次公开募股，随后顶新国际集团相关负责人向记者回应证实了有上市计划。作为顶新国际集团旗下老牌餐饮，德克士常年深耕二三线市场，但与此同时，在国内西式快餐榜单中，德克士仅屈居肯德基、麦当劳之后。对于“不甘心”的德克士来说，上市也许正是冲击一线市场的好机会，不过，以下沉市场起家的德克士，也许更不舍得离开这块“风水宝地”。

海底捞将牛肉粒换成味伴侣 2020净利下滑90％

近日，有消费者反映部分海底捞门店下架了牛肉粒，换成了与牛肉粒外观相似的“味伴侣”。海底捞客服称，此举是为了响应国家节约粮食避免浪费的号召，希望能减少一下食物的浪费。同时海底捞2020年业绩报显示，2020年净利润同比下降约90%。抛开疫情来看，海底捞的狂飙之下也存在隐忧。近年来的业绩爆发，与海底捞疯狂开设新店息息相关。不过，伴随高速增长而来的是门店经营数据的下滑隐忧。

优衣库宣布日本降价约9% 中国暂无计划

3月4日上午，#优衣库日本全线降价#登上新浪微博热搜榜。迅销集团宣布，日本的优衣库和GU门店将降价约9%，原因是意识到“由于新冠病毒大流行，很多顾客正经历着前所未有的困难”。该公司还表示，其价格标签今后将显示含税价格，以省去顾客计算的麻烦。该消息登顶热搜榜后，网友纷纷关注中国市场降价情况。对此，优衣库中国官方回应：相关品牌本次在日本本土的价格调整，是对日本政府政策的配合，对于日本以外的市场，目前没有相关计划。

蓝瓶咖啡内地首店或将在上海开业，还能创造神话吗？

继台湾快闪店、香港首店之后，上海或将成为Blue Bottle Coffee蓝瓶咖啡的新目标。3月3日，一张来自Linkedin领英的截图，显示蓝瓶咖啡正在招聘“品牌总监”，工作地点在上海。这次的消息，“剧情”和香港首店开业前很相似。2019年9月，其品牌官网也是先招聘香港地区的运营总监和品牌经理，2020年4月，首店就落户香港中环。姗姗来迟的蓝瓶咖啡，在今非昔比的国内咖啡市场，还能创造神话吗？

百胜中国向2万家门店目标迈进

2020年，百胜中国新开了1165家店。截至2020年末，百胜中国的总店数达到10506家，覆盖超过1500个城镇。其中肯德基全年新开餐厅840家，必胜客新开152家，占据了主要部分。这是百胜中国在华经营33年来，新增门店最多的一年。相当于每8小时开一家店，创下了“史上最快的开店速度”。尽管市场规模已经很大，但百胜中国的野心远不止于此。报告显示，2021年百胜中国计划在未来一年里还要开设大约1000家新店，开始向2万家门店目标迈进。

乐刻加速布局22城 预计年底完成千店布局

近日，从乐刻运动内部流出的一张拓展图显示：2021年，乐刻将进驻福州、无锡、青岛、郑州、石家庄、绍兴等城市，这是继2020年乐刻进驻苏州、广州、宁波、成都、长沙、西安、昆明、天津后，再一次公布新城的布局。2020年之前，乐刻已在北京、上海、武汉、杭州、深圳、济南、重庆、南京开出400多家门店。至此，乐刻基本覆盖国内一二线城市，预计2021年底，完成1000家门店布局。

海澜之家宣布拟更名 并且扩充经营范围

3月1日晚间，海澜之家发布公告称公司拟将中文名称由“海澜之家股份有限公司”变更为“海澜之家集团股份有限公司”。拟将英文名称由“HLA CORP., LTD.”变更为“HLA GROUP CORP., LTD.”。海澜之家还扩充了日用百货销售、户外用品销售、办公用品销售、文具用品零售、母婴用品销售、家用电器销售、体育用品及器材零售、化妆品零售、五金产品零售、第一类医疗器械销售、服饰研发、服装、服饰检验、整理服务、大数据服务、计算机系统服务、企业管理、供应链管理服务等销售范围。

Tims咖啡主攻大流量商场店，为时晚否？

近日，加拿大咖啡品牌Tim Hortons再获融资。Tims咖啡计划2021年新增门店数量至少200家，其中将主要布局在购物中心和商场的“标准店”，标准店将是今年Tims咖啡的重头戏。按照以上布局，Tims咖啡将活跃在流量较大的商场地段，无疑利于品牌向更大的市场辐射。不过，当前布局商场下的咖啡玩家和成熟品牌众多，Tims咖啡只有在业务作出差异化、个性化的创新，才能有机会在这一市场有所突破。

完美日记母公司逸仙电商买下Eve Lom

3月2日，完美日记母公司逸仙电商宣布将收购高端护肤品牌Eve Lom。据悉，此次交易卖方为Manzanita Capital，后者将继续保留少数股权，并与逸仙电商达成战略合作关系。该收购预计将在未来数周内完成。根据Eve lom官微显示，目前品牌在中国大陆市场仅有4家门店，其中上海2家，西安、北京各1家。

Seesaw首家mini店落地南京国金中心

前不久，全国首家Seesaw mini店在南京国金中心(新鸿基IFC)正式亮相。此次落地的mini店不仅是精品咖啡品牌Seesaw在南京的首秀，也是新店型的第一次面世。这家mini店位于国金中心一期5层大堂，面积并不大，首月业绩坪效8000元，单日出杯量最高达到450杯。春节后，商场预计会陆续增加至3500人，坪效有望超过1万元。据悉，mini店来自线上的订单占比达到六成，除此以外，外卖订单占比达35%。此次mini店在南京的成功落地，仅是Seesaw今年扩张的一个开始，其扩张节奏令人期待。

本土美妆进入“军备竞赛” ，18家公司将上市

美妆上市浪潮更加汹涌了。截至2021年3月，据不完全统计，全国共有18家美妆公司开启了上市之路，其中有一半(9家公司)已经过会。据公开数据，2020年，国内美妆市场共有逸仙电商、蓝月亮、丽人丽妆、若羽臣、锦盛新材、科思股份等13家美妆企业完成上市。