郭戈平:2004年中国连锁经营发展综述
来源：
联商网
2004-11-09 16:52
2004年是我国零售业发展历史上不平凡的一年，连锁年度十件大事只是这一年连锁经营发展的一个缩影，从整个行业的发展来看，今年突出有以下几个特点：连锁行业稳步发展、发展环境有所改善、协会功能逐步完善。
第一个特点，从整个行业发展看，扩张趋于理性，发展稳中求进。
第一．连锁企业快速发展，但增幅趋缓。
2004年，连锁企业在保持较高绝对额增长的同时，增幅较上年略有减缓。上半年连锁30强统计数字显示，30家连锁企业销售额与店铺数分别比2003年同期增长38％和31％，而2003年这两个数字分别是40.8％和48.9％。一年中，一些全国性的大型连锁企业特别是超市公司，处于调整阶段，开店速度放缓，在提高效益上做文章。
另一方面，家电、家居等专业店、外资企业发展速度加快，市场占有率提高。外资企业在积极开拓市场、开发新店的同时，开始寻求利用资本优势，通过并购来获取市场的地位。
特别值得一提的是一些具有区域竞争优势的企业，充分发挥了熟悉本地市场、网点密集、管理灵活等优势，在生鲜产品上做足文章，企业发展呈现出良好的势头。大企业发展的优势在于规模和体系，但在我国目前上游供应商特别是生鲜产品还没有形成规模、无法与大企业形成对接的情况下，这些优势还无法充分发挥，这也正是地方性企业的机遇所在。所以发挥区域优势将是中小企业的竞争策略。
第二．企业管理水平在扩张中稀释
一项调查显示，2003年现代渠道的快速消费品销售额同比增长18％，而单店销售额却下降了18％。这一方面是店铺过多、竞争的加剧造成。另一方面，企业管理基础不牢固，使管理水平在快速扩张中下降，造成企业现有管理水平和运营能力与企业的发展规模不匹配。从全社会看，分销体系和政策环境仍然与大规模跨地区发展不相匹配，企业的物流、人力资源、管理的边际成本在扩张中增加。
企业发展没有定律，发展过程中要不跟风，不盲目，不虚荣。 “适合自己的才是最好的”，这应该是企业选择发展模式时所坚持的原则。
第三．连锁东风西渐，融入中西部。
随着东部沿海城市和省会城市商业网点的逐步饱和，一些外资和内资大型企业开始进入二三级城市和中西部发展，使当地的竞争环境发生明显的变化。为应对竞争，当地企业加快实践和扩大连锁发展的步伐。
2004年，农村市场连锁经营的发展开始活跃，如：“农资连锁”、“超市下乡”等。尽管农村市场消费能力不高，很多配套设施还不成熟，但它终将会成为连锁业发展的重要领域。
另外，连锁经营向更多行业渗透。除了传统的超市、大卖场等业态外，越来越多的百货店、家电专业店开始采用连锁经营，在服装、玩具、办公用品等领域，也都出现了新兴的连锁企业，这也将是一个新的市场空间。
第二个特点：连锁经营得到社会的普遍认可，发展环境有所改善。
首先是政府对连锁业的重视。在2003年的SARS期间，连锁业依靠网点多、货源组织灵活迅速等优势，在平抑物价、保证供应、满足消费方面发挥了巨大的作用，也赢得了政府的认可。今年，政府总理多次视察连锁企业，这是史无前例的，充分体现了连锁经营在流通中的重要作用。
其次，政策环境对连锁发展具有直接的影响。今年，政府在创建环境方面做了大量的工作，比如出台了《外商投资商业领域管理办法》和《零售业态分类标准》，提出控制MALL的发展等，都在行业内产生了重大深远的影响，体现了政府在市场经济建设中，在资源配置和环境建设方面的宏观调控作用。
第三，连锁经营越来越融入百姓生活。根据协会和其它相关调查显示，连锁超市已经成为消费者最常光顾的购物场所。特别是在食品安全并不乐观的形势下，连锁超市成为消费者购物放心的场所。
第四，资本市场的青睐是连锁企业价值的直接体现。2004年有多家连锁企业成功在香港和内地上市，还有一些企业得到了国际大型风险投资基金的青睐。大量资本的进入，加速了连锁经营的发展，这样好的局面只是刚刚开始。
第三个特点：行业协会的功能逐步完善，在导入先进理念和方式、反映行业需求、建立行业规范等方面发挥作用。
中小企业是保持经济多样性和维持竞争性的重要因素，自愿连锁将是中小企业发展的一种重要方式。协会敏锐的认识到这一点，组织对自愿连锁进行专题研究，并在今年上半年，组织企业分别考察了美国的IGA和欧洲的SPAR两家自愿连锁组织，并在下半年将他们引入国内。中国地域广阔、中小企业众多，自愿连锁在经过一定的培育期后，将会有较大的发展空间。
特许经营是连锁经营的另一种重要形式。中国连锁经营协会一直致力于推动特许经营在中国的发展，中国已经成为特许体系最多的国家。今年5月，第六届中国特许加盟大会和世界及亚太特许年会在北京成功举办，中国成为亚太特许联盟的主席国，秘书处就设在了中国连锁经营协会。
反映行业需求是协会义不容辞的责任。2004年，协会参与了《外商投资商业领域管理办法》的制定，主持了《零售业态分类标准》和《超市购物环境标准》修订工作，并在其中提出行业的需求。在“深圳刷卡事件”的争论中，在争取“购物卡”解禁的过程中、在“通道费用”合法性的讨论中，在谋求自有品牌标注合法性的过程中，协会显示了它的作用。协会一方面代表行业向有关部门反馈意见，反映行业需求，同时也通过多种渠道寻求解决方案。
另外，行业的发展需要企业更多的参与和共同努力。例如在行业调查和数据收集中，只有更多的企业参与和合作，提供真实的数据，有足够样本，这样的分析才有意义，企业也才能分享到真正有价值的信息。源于企业，服务于企业，是协会的理念也是基本的工作方法。
“零售业站在全面开放的新起点”是这次大会的主题，也是政府、企业、行业协会需要共同研究的课题。 “新起点”是告别过去， “新起点”是面向未来。让我们共同迎接一个新的零售时代的到来。
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