SAP王存在2006IBM零售创新大会上的演讲
来源：
联商网
2006-07-17 16:09
王存：IT推动企业的变革，推动企业的创新，在企业创新的同时侧重IT的应用，基于这样的应用导致SAP的创新信念获得了新的提升。今天因为时间非常有限，贯穿SAP战略发展来说，我重点推出一个点，就是库存优化和价值优化。之前王总也提到了，我这里做一个深化。
随着激烈的竞争，零售企业都面临着很大的挑战，你到底如何挑战你的价值，提升你的运营能力，你如何快速响应客户的需求，再优化你的库存，保证你的盈利水平，所有的一切，你的发展模式缺少可视性和及时性方面导致了你出现了利润损失。今天为什么谈到供应链优化呢？谈到供应链的问题，其实最主要的是库存问题。库存是万物之神，在零售这个供应链由于信息的延时效应，使我们每个企业都会面临缺货和积压的双重困境。库存缺乏和积压给我们带来什么样的损失呢？库存降低6%，对你的净利润贡献应该是3%。库存会带来库存场地的利用率和整个库存的成本损失。在1993—1994年波兰顿报告说中国缺货水平已经达到99%，八千平方米的一个卖场，每天对等的销售额是840万。你丧失一个客户，相当于你丧失了250美金，这是每个客户对你的贡献。我们在缺货的时候，其实最大的挑战是由于我们的客户服务水平表现得不好，客户在这里得到非常不佳的购物体验，这个时候你就会丧失销售。
从统计数字可以看住，基本上缺货两次是一个临界点，如果仅仅缺货一次的话，顾客70%还是会用替代法去购买，但是当他缺货2.7—3次的时候，你基本上就丧失了这个客户。
供应链面临这么大的挑战，我们怎么样去改变这种状况呢？今天重点是根据我们供应链协会的模型来说明企业的所有供应链的都是由计划系统驱动的，这样才能对库存进行优化。计划的核心在哪里？你比较需要一个一致性的计划。传统的企业不仅仅是业态采购计划、销售计划，这些计划各有各的理论数据，当你一个计划出来的时候，你的供应商有没有能力按期按质到现场交付，我们首先作为历史数据可以做一个模型，从传统来讲，我们可以定时定量化，定时定量化面对一个挑战，我们购买与时间点有关联，我们要进行持续的预测，基于历史的数据，结合中间因素分析出我们的能力制定你的物流计划、采购计划等等。做计划可以改善公司的库存和销售。
对于传统卖场，如果销售可以增加3个百分点，那么库存就可以减少20个百分点。这里我谈一下价值模型，大家知道EDLP，是沃尔玛的价值原则，任何的价值都有一个价值评价，沃尔玛对客户的价值评价是PPT上黄色的线。对沃尔玛来讲，如果下一步不做产品营销和价值优化点，不建立以客户为中心的运营模式，很难向以客户为中心进行转移。为什么会产生这样的情况，我们通过参考发现有加强价格指数，每个商品都有自己的价格指数，还有市场因素，我们分为敏感性商品，非敏感性商品和重要性商品，对于敏感性商品，我大部分是降价，对非敏感性商品，大部分是升价，这样给客户的感觉你的企业能够给予非常优厚的优惠。如果以后有时间，我们可以再做深入的探讨。
（联商网现场报道）
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