肯德基山东首家汽车穿梭餐厅亮相济南
来源：
联商网
2008-12-19 09:28
中国百胜餐饮集团豫鲁市场总经理邵桂华女士致辞
山德士上校为顾客服务
昨天，山东省首家汽车穿梭餐厅在泉城济南正式开张迎客，不用下车便可以享受到方便、快捷的肯德基美食，为泉城有车一族提供了全新的用餐体验。位于济南经十路的肯德基汽车穿梭餐厅，是继北京、上海、南京、无锡、长春、郑州等城市之后，肯德基在山东省开出的第一家汽车穿梭餐厅。山东省人大常委、内务司法委员会主任邢来田和济南市人民政府副秘书长孙元文出席了昨天的开业庆典。
山东首家汽车穿梭餐厅开业剪彩仪式
随着汽车时代的来临，为驾车一族提供的不需下车即可享受购餐便利服务的汽车穿梭餐厅自然成为人们所关注的话题。自从2002年率先在北京开出第一家汽车穿梭餐厅的肯德基后，汽车穿梭餐厅逐渐被国内有车一族认可和接受。
授牌仪式
记者在济南经十汽车穿梭餐厅的开业现场采访了中国百胜餐饮集团肯德基山东、河南市场总经理邵桂华女士，她向记者介绍“尽管百胜餐饮在美国汽车穿梭餐厅方面有着丰富的经验，但绝不会照搬国外的经验，仍旧继续秉承“立足中国，融入生活”的理念，不断探索前行，寻找适合中国国情的经营模式。让快捷、便利的肯德基快餐服务真正方便有车一族的生活。”
记者随机采访了一位正在购餐的消费者，“肯德基汽车穿梭餐厅不仅仅给我们提供了方便可口的肯德基快餐，更重要的就是，今后不用为了享受肯德基美食再找停车位了。不用下车就可以购买，实在是太方便了！”
据了解，随着汽车在中国的普及，汽车穿梭餐厅肯定是中国肯德基不断开发、摸索的方向之一。2002年，中国肯德基第一家汽车穿梭餐厅落户北京。2007年1月，肯德基与全球知名装饰建材零售商百安居达成重要策略联盟协议，肯德基将在全国范围内开始入驻百安居超市网点开设汽车穿梭餐厅。目前，肯德基已在全国开设了20多家汽车穿梭餐厅。
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肯德基汽车穿梭餐厅，与普通餐厅不同的就是在于环绕餐厅外围设有一条长约100米左右的汽车穿梭专用车道，最少可以容纳6-7辆汽车排队购餐。车道下设有先进感应器，一旦车辆驶入，店内服务人员就能及时获取车辆进入信息，并运用店内先进的通讯设备进行沟通，准确而迅速地为消费者准备所需餐点。正常情况下，顾客“足不出车”，只需约4分钟的时间，便可以完成订餐、付款、取餐、离开整个过程。同时餐厅仍然保留传统的堂食区域，满足堂食顾客的需求。
汽车穿梭餐厅模式起源于经济高度发展和汽车拥有量快速增长的20世纪中期的美国。目前，国际上众多国家都拥有相当数量的该种类型餐厅。“汽车穿梭餐厅”的出现，代表了城市消费观念的不断更新，也代表着一个城市发展水平和开放水平的程度。总而言之，“汽车穿梭餐厅”的出现已成为一个国家或城市进步发展的标志之一。
（半岛网）
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