三枝富博：十四年缔造伊藤洋华堂
在2010年第五届中国零售商大会上，组委会特别邀请成都伊藤洋华堂有限公司董事长·总经理三枝富博先生作为嘉宾之一，为“2009—2010中国零售业年度人物”进行颁奖，同时出席本届零售商大会主题论坛，并作精彩演讲。
一年一度的中国零售商大会是由国家商务部引导支持，中国商业联合会与地方省市政府共同主办，中国轻工业联合会、中国投资协会、香港贸易发展局、亚太零售商协会联盟秘书处为大会支持单位，是中国连锁经营协会、中国百货商业协会、中国城市商业网点建设管理联合会以及各地方商会为协办单位的最高规格、最大规模的中国零售业界行业盛会。
2008年，成都伊藤洋华堂有限公司董事长·总经理三枝富博以惟一的外籍人士，荣获“中国商业服务业改革开放30周年功勋人物”称号，在北京钓鱼台国宾馆的颁奖仪式上，主办方以“不分国籍、不分肤色，他们是共同书写中国商业服务激荡历史的光芒人物，他们步履稳健、目光犀利、勇攀中国商业高峰；他们是推动流通领域滚滚车轮不断向前的铁臂力士……”的颁奖词，给予最高的褒奖。2009年，三枝富博再次以惟一的外籍人士，荣获“中国零售业年度人物”、“2009四川经济年度人物”等称号。而在本次大会上，三枝富博再次成为了人们关注和追逐的焦点，这与三枝富博在中国·成都长达14年的工作中所创造的惊人业绩与人生传奇密不可分。
落户成都
引领地区消费需求
1997年11月，成都伊藤洋华堂第一家店在成都最繁华的商业街——春熙路上盛大开业，这也是日本株式会社伊藤洋华堂在海外的第一家店。13年后，成都伊藤洋华堂已拥有4家店铺，每天有8万人来店消费，销售额每年增长一直保持在20%以上。年度纳税过亿元，连续7年成为纳税大户。而被业界誉为“中国第一社区店”的双楠店，也成为日本伊藤洋华堂全球200多家门店中销售和利润的第一名。
成都伊藤洋华堂的主要股东——柒和伊控股公司是世界著名的零售企业，是日本最大的零售集团，拥有著名7-11(便利店)、伊藤洋华堂(综合超市)、崇光(百货)、西武百货(百货)、约克红丸(食品超市)、柒银行(金融)，以及由丹尼斯、芳邻、POPPO等组成的柒和伊餐饮公司;此外还涉及IT、专门店、制造加工、不动产等多个行业。2009年度世界500强排名第129位。而其在中国的发展也在不断推进，共有6家公司100多家门店，2家事务所;都是以“顾客至上”的经营理念和卓越的经营管理方法，坚持改革和集团合作，以追求更高的商品和服务质量。
成都伊藤洋华堂扎根成都13年，一直秉承“顾客至上”的经营理念，以“三感的实践”努力为顾客营造一个安全、安心、便利、舒适的购物环境，不断向顾客推荐新商品、新生活提案，以提升市民的幸福生活指数，以不断革新和贴心的服务，赢得了顾客的信赖和支持。成都伊藤洋华堂有限公司董事长·总经理三枝富博说：“我们在经营上，要站在顾客的立场来思考问题，一方面，我们要不断贴近顾客需求，满足顾客现在的需求;另一方面，我们要引领顾客需求，挖掘顾客未来的需求。”
在成都生活工作了14年的三枝富博，每天都会去各个店铺巡视，每每都会被老顾客认出来而亲切地攀谈。一个运筹帷幄的企业统帅，他提出的“现场主义”他是用身体力行来教导他的部下;同时三枝富博为成都伊藤规划的蓝图：从业绩成长到企业品牌建设，从品质提升到优良企业迈进……成都伊藤洋华堂在三枝富博的带领下正向着零售业的珠峰攀登。
三枝富博除了公司繁忙的工作外，还担任了成都市日本商工俱乐部会长、成都外商投资企业协会执行会长、四川省商业连锁投资开发联合会·四川省商业地产联盟副会长、成都市零售商协会常务副会长、成都市春熙商会副会长等职务。他不吝把自己的经验与同行分享，积极为成都的零售业献计献策，以推动整个行业的发展。
三个品质的追求和创造
为消费者带来新生活方式
2008年的北京奥运会将全世界的目光聚焦在中国，2010年的世博会再次拉近了中国与世界的距离，借着经济持续高涨的东风，城市化建设日益加快，给第三产业提出了新的要求。三枝富博认为：零售业作为牵引第三产业的领头军，在大好的经济环境下，有更广阔的市场，同时也应将更好的商品和服务带给老百姓。在瞬息万变的时代中，随时都要顺应各种变化。经过十多年的发展，成都伊藤洋华堂不但要顺应顾客需求变化，还要主动掀起变化，从成长型企业向优秀型企业转化，而这一崭新方针的核心内容就是——提升整个企业的品质。三枝富博表示，伊藤将会加倍努力，付诸行动，不断改善，为顾客创造更安全、更放心、更方便、更舒适的商场，为顾客不断推荐新商品、新价值、新生活提案，让顾客更多感受现代生活的幸福和享受更美好的品质生活。
早在2008年，成都伊藤洋华堂当时只有3家店，其中还包含1家开店不到1年的店铺，其总营业额就达到了24亿人民币，而同样是这3家店铺到了2009年，营业额已达到了35亿元人民币，这是堪称一流的业绩。但10余年才开3家店的速度，还是让人觉得保守了一点。三枝富博强调道：“这正是我们的策略。开分店简单，但要开好却不容易，这需要有充分的准备，需要人力、财力、销售力和管理能力的跟进。成都伊藤的作风是，首先把现有的店做到最好，然后才考虑新的发展。”三枝富博说，有句话叫做由量变到质变，但他和伊藤更喜欢由质变到量变。“我们要以‘质’来推动‘量’。”
2009年，成都伊藤洋华堂斥资千万，吸取沿海商场的优点，改造了双楠店的食品卖场;世界著名休闲品牌优衣库通过成都伊藤洋华堂成功进入西南市场，以400平方米的卖场在开店首日就创下了22万元的业绩，这也佐证了成都伊藤在成都的特有魅力。即将首次入驻成都的另一世界著名成衣品牌ZARA，也将把它的第一站设在了成都伊藤洋华堂。而伊藤洋华堂自有品牌的商品更是紧跟潮流、贴近顾客需求、高性价比。
有幸福感的生活不但来自有价值的商品，还来自有价值的服务。他们在寸土寸金的卖场上设置了舒适的软凳供顾客休息;设立先进的纯净水饮用点;在顾客卫生间除了通常的洗手液、卫生纸，还特别安放了电吹风和护手霜;而像干冰机、冷藏寄存柜更成为了成都首家引入的卖场。
现在，成都伊藤认为自己大展拳脚的时间已经到了。从1号店到2号店用了6年，从2号店到3号店用了4年。未来，成都伊藤将加快开店的速度，目前已做出了在成都开8—10家门店的发展规划，而且正酝酿走出成都，走出四川。这些店，都将是以连锁的形式，但又会有所区别。成都伊藤有“十店十色”主义，强调每个店都有自己的特色，“在共同的地方会共有化，但在不同的地区因地制宜。”对于店的规模，三枝富博说，他们希望把店开得大，但大并不是惟一。“关键是要贴近当地顾客的需求。”
除了多开新店之外，还将在业态上有所改变：3号店和4号店已经引入了shopping-mall的概念。“shopping-mall是发展趋势，现在顾客到商场不再只是购买商品，而是为了愉快地消磨时光。所以，我们要像营造一座城市一样营造一个店铺。”
而伊藤的网络超市运营一年来，也被成都市民所慢慢接受，而依托实体店铺，当天送货和生鲜配送等服务项目成为伊藤网络超市的亮点。三枝富博表示：扩大网络超市将是伊藤今后发展的重点之一，而实体店和网络超市，将是伊藤未来的两个车轮，载着成都市民的期望，驶向精彩纷呈的幸福生活!
激励型人才培养体制
实现企业品质提升
人才是成都伊藤洋华堂攀登零售业珠峰的基本保障。而人才本土化尤为重要，从2008年的第一位中国店长钟庆，到2009年日籍干部全部转为“教练”，由中国干部担当所有店铺的店长和职能部门的部长，再到今年第一位中国籍董事金晓苏，伊藤的本土化进程一直在不断推进。连续3年，伊藤进行了一次又一次的人事和组织架构的大规模地调整，调整人数达40% 以上。而经理以上干部的岗位异动达60%，公司希望员工拥有不同岗位的体验，使其接近经营者的思维方式，同时也实现了员工的自身成长。
而对于人才的培养，三枝富博提出了“一人百步不如百人一步”，让每位员工都能站在顾客的立场思考问题，从细节入手，主动思考，彻底去贯彻实施，这就是人才培养的最终目的。因此，公司鼓励全体员工参与“成果发表会”，“业务提案会”，“员工技能大赛”等，对优胜者给于奖励。仅“业务提案会制度”开展的一年多时间里，共收到员工业务改善提案17万份，像“为顾客提供汽车遮阳挡”、“在儿童天地为小朋友准备小便器”等很多方便顾客的提案都付诸了实施。这些不但让员工更积极主动地提升工作能力，更是积小为大，最终在让顾客得到满足的同时使公司得到成长。
在成都伊藤，有着不拘一格的人才培养模式，每年有派往日本本部研修的员工，也有参加公司沿海城市调研的员工，通过让员工自己的亲身体验加深对高品质的理解，将新的商品、新的生活方式带回成都，在自己的卖场里去实践，并传达给到店的顾客。
在伊藤看来，商品品质、人才品质和公司品质的提升与达到优良企业之间是一种相辅相成的关系。通过提供卓越品质的商品、服务，培养更多优秀人才，锻造更具魅力的店铺，通过各个环节的品质化，与顾客建立信任关系，达到全方位的品质感，最终成为优良企业。
信守社会承诺
肩负社会责任
每个企业都应承担其应有的社会责任，而企业的公益活动是企业必须履行的社会责任之一。正如三枝富博所说：“每做一件事情，或者是天，或者是地，总会被看到。我们所做的一切都是我们应该做的，只要我们努力将一切做得更好，必会得到肯定。”
成都伊藤洋华堂一直在坚持地行动。1998年伊藤雅俊先生第一次访问成都，就以“伊藤谢恩育英财团”每年在四川大学颁发奖学金，13年来从未间断，累计已有超过300多名师生受益。
成都伊藤洋华堂在其10周年庆之际，以“十年信赖感恩常在”为主题，向社会承诺，用5年的时间捐赠100万元人民币，捐助5所成都边远贫困小学。目前他们仅用了3年的时间，就完成了这个承诺。
积少成多，勿以善小而不为。成都伊藤洋华堂从点点滴滴做着自己的努力，帮助贫困学子;慰问社区贫困群众，探望社区孤寡老人;邀请SOS儿童村的孩子来店过节;清扫街道;设立“废旧电池回收箱”;推广环保购物袋、向消费者宣传环保购物的理念,在“无车日”，三枝董事长亲自乘坐公交车倡导低碳生活……成都伊藤洋华堂以实实在在的行动将这份感恩的心回报给社会。
在5·12大地震中，成都伊藤更是以自己的坚持，与成都乃至中国人民同舟共济。地震当天，三枝富博就亲自指挥将伊藤的第一批赈灾物资通过成都市红十字会送往都江堰抗震救灾指挥中心;地震后的第二天，在确保安全的条件下，3个店铺均准时开店，以此向市民传递着信心和勇气，为震后安定社会和对灾后市民生活补给作出了贡献，也得到了市民和政府的肯定。
三枝富博说：“伊藤不应该只是一个卖商品的地方，也应该肩负起维护本地人民生活信心并满足他们生活所需的责任。”
地震后的儿童节，三枝富博带着慰问品亲自前往彭州灾区进行慰问并送去赈灾物资和孩子们需要的书籍。在那里，坚强乐观的孩子们给三枝富博留下了深刻的印象，2009年、2010年的儿童节三枝富博再次亲往学�？赐ι�，这让全校师生备受感动，特聘请三枝富博为该校“名誉校长”。
作为一家中外合资的商场，伊藤洋华堂努力促进中国文化以及各国文化商品的交流。除了每年都要举办“中日友好文化交流会”，还不定期举办“ 韩国商品节”、“美国商品节”、“泰国食品节”等活动，向成都市民展示国际化生活提案。也为成都市民提供一个了解世界的窗口。同时也不忘把成都介绍给外国的朋友和供应商。每年成都伊藤洋华堂的供应商大会都在不断升级，2010年3月，在成都伊藤洋华堂供应商说明会上，逾千家的来自本地、全国、全世界的供应商云集至此，与伊藤共商合作，其中有数十家国际知名品牌的高层参会。伊藤洋华堂的信誉和与供应商的平等互利原则，共创和睦的零供关系，共图发展。
铸就伊藤品牌
打造尖锋企业
当荣誉和成就在岁月中慢慢沉淀时，成都伊藤洋华堂依然固守着自创业初至此未变的信念：“忠诚于我们的顾客”、“忠诚于我们的股东、商业伙伴及各地社区”、“忠诚于我们的员工”，打造一流执行力，一流卖场，不断满足顾客需求的中国尖峰企业。
今天的中国已逐步发展成为一个世界经济大国，与世界相互联系空前紧密，顾客的视野也发生着巨大的变化。成都伊藤洋华堂谨记“我们的店铺是为顾客而存在的”，在销售方式上持续推进“新生活提案”，提升店铺企业的品质，提升卖场的鲜度，提升商品服务品质，提升人才品质。以“三个品质”的方针为消费者营造一个全新的，有品质的“生活方式百货”，为顾客提供更丰富的生活，更具有新价值的商品，更贴心的服务。
坦诚的胸怀，热诚的合作，精诚的服务，成都伊藤洋华堂将继续携手供应商和合作伙伴们共建商业精神的基石，为了让顾客觉得“有了伊藤洋华堂真好”这一终极目标而彻底“进攻”。
现在，成都伊藤洋华堂正从成长企业发展成为优良企业。企业发展速度不断加快，5号店、6号店将随着成都建设“世界现代田园城市”的步伐，落户新的社区，成都伊藤洋华堂将创造更卓越的发展史。
�。ㄖ泄瘫� 刘玉蓉）
发表评论
登录 | 注册