地铁便利店将销售多款鲜食热食

　　昨天，华润万家对外公布了将在地铁站的超市采购哪些商品，提供哪些服务。

　　华润万家华东区相关负责人在采访中表示，考虑地铁消费者希望快速、便利、新鲜、安全的消费需求，华润万家便利店将销售的重心放在鲜食热食。

　　地铁便利店届时将销售种类繁多的花色糕点、手工花色面包、现磨豆浆、现泡咖啡、关东煮、各类三明治、饭团、便当等。其中咖啡将引入华润万家旗下品牌太平洋咖啡（Pacific Coffee），该品牌在香港咖啡品牌中排名第一。

　　地铁便利店还将配置金融服务终端，代缴电话费、水电费，信用卡还款、余额查询，支付宝充值等功能。此外还将陆续推出代售电话卡、上网卡、游戏点卡及代收快递和彩票售卖等服务。

　　便利超市相对亲民
　　VANGO则能买到很多独有品牌

　　虽然大致知道了地铁便利店会卖些什么，但究竟用华润旗下哪个便利店的牌子，在截稿前华润还未确定。

　　华润旗下的“便利超市”品牌，主要是突出便利优势。商品主要以食品、日常消费品为主，提供多种便民服务。这个品牌比较亲民。

　　而“VANGO”这个品牌，装修风格简洁、时尚，24小时服务。虽然杭州还没有VANGO这个牌子，但是从深圳的VANGO可以看出些端倪。据介绍，深圳的VANGO店里常常引进一般超市内买不到的商品，其中大多是港产品牌或者从香港进货的进口商品。诸如鱼蛋、叉烧包、盒饭等小吃排档的模式也是从香港的便利店沿袭而来，相当港范儿。

　　一位品牌连锁业业内人士表示，华润万家此次投标的价格有点高，日租金37元/平方米，“这么高的租金如何经营，相信华润会有对策。在深圳经营得比较好的便利店，一般毛利在30%左右，最高的可达到40%。在地铁站开设便利店，位置的优势不言而喻，只要实行"小而精"的经营原则，价格虽然比一般大型超市高10%左右，但因为其便利性，商品周转速度也很快。”业内人士表示。

　　读者可以拨打85188518

　　说出你想在地铁站超市买到点什么

　　昨天，华润万家的营运、采购、品类各部门都在积极讨论地铁站的超市定位，相关负责人也很想听听各方声音。无论你是品牌连锁业业内人士，还是普通的消费者，或者你到过很多有地铁的城市，商报欢迎你们拨打热线电话85188518。
　　（每日商报 记者 张蓉蓉）