粉糯好南瓜，满口栗子香。近期，个头小巧Q萌的板栗南瓜在多地永辉超市上架热销。

永辉农场板栗南瓜，采用日本优质种源生态种植，选择具有温带季风性气候的山东昌乐蔬菜基地进行种植，品质种植全程管控。

2020年，板栗南瓜在永辉全渠道销售2386万元，高品质受到消费者认可。今年板栗南瓜继续努力，永辉计划销售2800万元。

永辉农场板栗南瓜来自哪儿？

山东省昌乐县，北邻中国蔬菜之乡寿光，农作物种植总面积120万亩以上，以盛产各种瓜果而出名。昌乐县地处温带季风性气候带，日照充分，降水适宜对南瓜糖分沉淀非常有利，结出来的板栗南瓜粉面，甜糯，永辉农场板栗南瓜的种植基地就坐落于此。

永辉农场板栗南瓜优势何在

相比其它南瓜品种，永辉农场种植基地的板栗南瓜从种源甄选，种植工艺、科学管理上都存在明显优势。全程跟踪种植情况下，保证生态种植，农家肥灌溉，源头上把控好品质。

永辉农场板栗南瓜要经过严苛筛选。首先重量得达到2斤以上，其次表面硬实无斑，瓜形扁圆，表皮暗绿色和浅绿色条纹相间，表皮还需干净新鲜。

一颗完美的板栗南瓜不能虚有其表，还必须是个小甜心。采摘后南瓜糖度必须达到10度以上、初尝口感粉糯，板栗香型，存放2周以上食用脱水后的板栗南瓜甜度和口感风味更佳。

永辉农场板栗南瓜都可在商品包装上扫溯源码，从种植到包装全流程均可被溯源，全面保障食品安全。

36小时美味新鲜直达门店

板栗南瓜美味秘诀来自于“慢”，瓜长大后瓜农们并不立刻采摘，而是让它在藤上挂果长达55天。期间板栗南瓜的糖分不断聚集，瓜肉也逐渐收紧，越来越粉质绵密。

迎着清晨的第一缕阳光，瓜农开始采摘，进行初次筛选，达标的南瓜装袋后送往种植园区中心的加工车间，开始包装工作：套网袋、加永辉农场腰封。完成包装后的板栗南瓜将集中等待大车发货，当天采摘当天发，保证在36小时内抵达全国各地永辉门店。

营养专家认证，宝宝辅食首选

板栗南瓜不仅口感佳，还极具营养价值——富含膳食纤维，呵护宝宝肠胃；含有钙、镁、铁、锌、硒，帮助宝宝全面发展；更含有维生素A，促进视力发展，预防皮肤干燥，堪称宝宝辅食首选。此外，高钙、高锌、高铁、低钠的板栗南瓜也是现代都市人群的心喜的优质食材，烹饪简易，无需调味料，即是一道营养丰富的美味菜肴。

今年，永辉农场合作豆果美食推出“栗香好粉糯 营养有食力”跨界活动，5月29日-6月6日，在豆果美食APP活动页面上传板栗南瓜营养食谱，即有机会赢取好礼。本次活动共征集40余篇优质板栗南瓜菜谱，同时基于用户高度重合，在线下联动母乳协会宝妈开展亲子沙龙。

订单农业+源头直采  永辉农场家族日益壮大

通过做深、做透、做精属地采购和源头采购渗透，永辉超市进一步深挖生鲜供应链持续完善自有品牌打造的能力，建立产地寻源系统、发力订单种植，目前，永辉农场果蔬已打造25支单品。

通过与源产地政府、合作社、农户开展“订单农业”合作，永辉开创以基地化、品质化、标准化、品牌化的商业合作模式，帮助众多特色农产品走向全国、走进千家万户。同时，永辉通过对种植和生产过程的技术帮扶，让产品走上产业化的高速发展道路。

目前，永辉已推出了五常大米、富平柿饼、刀郎土瓜等一系列广受消费者好评的“订单农业”单品。永辉农场板栗南瓜已在永辉超市线下门店及永辉生活APP上线。