联商快讯：过去一周（11.15-11.21），郑恺退出火凤祥；完美日记股价缩水近九成；欧莱雅公布面膜差价解决方案；花西子又被抄袭；北京“胖哥俩”被罚50万；波司登进军房地产……

星巴克天津首家、全国第七家手语门店开业

11月20日，星巴克天津首家、全国第七家手语门店亮相津门，门店内拥有6位听障咖啡师和7位健听咖啡师。门店拥有经过重新设计的整套点单系统，智能语音助手帮助顾客与伙伴更准确的沟通，而当听障伙伴递出咖啡时，会比出“谢谢”的手语，用无声的方式与顾客彼此连接。此外，店内外随处可见手语设计元素和便捷的无障碍设施。未来，星巴克还将继续以咖啡为纽带，定期组织手语课堂和咖啡教室，增进不同社群间的交流与融合。

完美日记上市一周年：股价缩水近九成

11月18日，完美日记母公司逸仙电商发布2021年第三季度财报。第三季度，逸仙电商录得收入13.4亿元，同比增长6%，毛利率同比增长2.2％至67.9％，净亏损3.62亿元，同比去年同期收窄43.8%。销售和营销费用仍居高不下，第三季度达到9.12亿元，占比总营收比重67.9%；但研发费用仅为3580万元，占比2.7%。今年前三季度，逸仙电商累计亏损超过10亿。目前总市值18.95亿美元，距离历史最高点，市值缩水近九成。

遭李佳琦薇娅封杀，欧莱雅公布解决方案

针对面膜差价事件，11月17日，李佳琦、薇娅公司纷纷发表声明称将暂时和欧莱雅停止合作，并喊话欧莱雅24小时内给出相应解决方案，否则将自行给出差价补偿方案。11月18日晚，巴黎欧莱雅给出解决方案：针对天猫双十一预售，在欧莱雅官方旗舰店购买安瓶面膜、产品订单累计达到999元，且未领900-200元的优惠券的消费者，将提供一张200元的无门槛优惠券。针对预售期产品订单累计未满999元的消费者，将提供两张满499减100元的优惠券。以上消费者，将受邀成为巴黎欧莱雅金卡会员。

德克士精选店已经关闭，北京门店关一半

近日，2019年新开的德克士精选店已经关闭，该店正是其针对一线城市推出的新门店类型。根据德克士官网显示，北京共有36家德克士餐厅，不过记者通过大众点评搜索德克士门店发现，显示目前北京共有13家，其中2家处于尚未开业状态，1家已经暂停营业。多年来，德克士一直没有放弃在一线城市大展拳脚，但似乎并没有实质成果。分析认为，麦当劳、肯德基已经站稳了一线市场，韩式炸鸡等细分类目的增长势头极强，对德克士来讲已经失去了先天条件，想要“反攻”一线城市，德克士还得强化产品特色。

名创优品2022财年Q1营收同比增长28％

11月18日，名创优品公布截至2021年9月末的2022财年第一财季未经审计财务报告。财报显示，名创优品期内总营收达26.5亿元，同比增长28%。其中，国内营收20.3亿元，同比增长18%。非国际财务报告准则下，名创优品实现净利润1.8亿元，同比增长80%，净利润率7%，创近6个季度新高。财报显示，名创优品本季末全球门店数量4871家。其中海外店铺数量1836家，本季度净增26家，全球开店步伐稳健。 

花西子又被抄袭，这次竟是日企？

11月18日，国货美妆品牌花西子在官方微博发布声明称，“追光动画及《白蛇：缘起》日本周边开发公司TEAM JOY涉嫌抄袭花西子旗下产品‘同心锁口红’”，并呼吁后者停止侵权行为。花西子还强调，“同心锁口红是品牌的原创产品，并且该产品已于2020年8月申请了外观专利。”这并非国货美妆首次公开维权，疑似被海外品牌山寨。可见，山寨不分国界，海外品牌仿国货恐怕也成为一种常态。 

北京“胖哥俩”被罚50万，胖哥俩再致歉

11月17日，北京丰台区市场监管局公布“铁拳”行动典型案例。因存在使用隔夜死蟹冒充活蟹、使用过期变质食材等行为，北京胖哥俩两家餐厅(北京合生汇店和凯德mall店)被丰台区市场监管局处以没收违法所得和罚款50万元，其食品安全管理人员刘某同时被罚款92805元。针对此事，11月18日上午，胖哥俩在品牌官方微博发布了一则道歉声明。胖哥俩表示，对公司自身监管不力的问题难辞其咎，目前涉事门店已进行闭店处理，对相关责任人进行重罚。

上海将对密室逃脱、剧本杀实施备案管理

近日，上海市文旅局公布《上海市密室剧本杀内容备案管理规定》(征求意见稿)，上海也成为全国首个将剧本杀纳入备案管理的城市。征求意见稿明确了剧本及故事情节中不得出现的十大类情形及从业单位演职人员不得实施的四大类行为，对有涉及上述内容及行为的剧本整改通过后可予以备案；此外，上海市文化旅游局还将建立并发布违规剧本的负面清单，为经营主体购置和管理剧本提供指导。狂奔和竞争之下，剧本杀本就已经告别了“及格”就能活得滋润的年代，毁誉参半的剧本杀势必迎来监管已成行业内心照不宣的事实。

Tims咖啡中国2020年净亏1.4亿

日前，Tims咖啡中国更新上市文件，首度公开上半年业绩数据。据披露，Tims中国2020全年净亏损1.43亿元。尽管营收利润未披露，但Tims中国称，其在2020年和2021上半年均实现门店层面盈利(注：撇除开店前成本和费用等)。数据显示，2021上半年，Tims中国同店销售增长34.8%，低于2021第一季度42.5%的增长。门店方面，2021上半年，Tims中国门店数达219间，期内净增82家门店。截止今年6月，公司已签约和在建的门店为71家，选址洽谈中和已定的门店有199家。

郑恺退出火凤祥 明星餐厅难出“明星”

明星跨界开餐厅已经是常事，但“翻车”案例层出不穷。近日，火锅品牌火凤祥所属公司发生工商变更，艺人郑恺所持股公司等退出。自火凤祥开业以来，抄袭、食安问题及“割韭菜”事件接踵而至。如今，从股权变动来看，艺人郑恺及公司似乎逐渐与该品牌撇清关系。明星光环逐渐退去后，火凤祥如何走下去还需品牌努力思考。分析指出，明星光环确实会为品牌带来一定流量，但品牌终究需要从自身品质方面入手，提升综合竞争力。

三只松鼠被投诉，回应：绝对负责到底

近日，多名网友发博表示，自己在双11购买的三只松鼠零食出现了不同程度的发霉、变质等问题。薇娅作为曾经的带货人，消费者也在向其寻求回应。对此，11月15日，三只松鼠方面表示，对于消费者反映的问题，三只松鼠绝对负责到底。对于该起事件中的消费者已进行先行赔付，然后将回寄产品送检。“该批次益生菌每日坚果/750g于10月16日生产，出厂报告、抽检报告、三方型式检验报告均符合质量标准要求。目前公司已邀请属地监管部门对供应商出厂环节、自身分装及物流仓储环节、经销商转运销售环节等开展全面排查。”三只松鼠回应称。

波司登进军房地产，2亿成立置业公司

近日，天眼查APP显示，榆林康瑞博置业有限公司成立，注册资本2亿元，法定代表人为刘斯佳，经营范围包括房地产评估；房地产经纪；房地产咨询；住房租赁；非居住房地产租赁；房地产开发经营等。股权穿透图显示，该公司由波司登股份有限公司、上海波司登商务发展有限公司共同持股。

2021年五大新餐饮赛道融资事件超70起

日前，企查查数据研究院推出《2021年五大“新餐饮”赛道投融资数据报告》，以酒饮、茶饮、面食、咖啡、烘焙为五大切口，分析新式餐饮是如何撬动百亿市场。目前，2021年已有8个低度酒品牌获得融资，新茶饮融资事件超14起，面食米粉融资事件超12起，烘焙赛道融资事件超15起，咖啡市场融资超15起。“新餐饮”品牌带着一股“将行业重新做了一遍”的狠劲，致力于从单一的餐饮模式向餐饮+空间+零售“三条腿”走路的模式转变。