10月28日，“网曝塔斯汀汉堡吃出生肉”一话题登上热搜。

根据点时新闻报道，有消费者发布视频曝光塔斯汀中国汉堡吃出生肉。涉事门店回应称，现在店里也还在调查，不知道是员工操作失误还是油温不够，也不确定汉堡是不是自己这家的，因为之前出了很多单都没遇到过这样的情况。

实际上，这并非塔斯汀汉堡首次被曝出食品安全问题。2023年便有多名网友在社交平台发帖称塔斯汀汉堡存在“吃出生肉”“吃出保鲜膜”等问题，截至目前，在消费者服务平台黑猫投诉上，与塔斯汀相关的投诉更是达到3715条。然而，尽管塔斯汀食安问题频发，仍有不少网友表示会因其低廉的价格和美味的口感而继续支持它。

根据官网，塔斯汀品牌隶属于福州塔斯汀餐饮管理有限公司，是主营中国汉堡的餐饮连锁品牌。截止2024年6月 , 塔斯汀全国签约门店数达7000+家。

食品产业分析师朱丹蓬表示：“塔斯汀扩张太快了，供应链能力和门店管理能力还不成熟。吃出生鸡肉可能是在门店制作环节上出现问题，这也反映出来其对门店培训不到位，没有事前事中事后的整套监管机制。”