出品/市值榜

作者/连禾

在一线城市写字楼的垃圾回收处，堆叠的轻食沙拉包装盒与空奶茶杯形成刺眼的对比。

这是当代职场人健康困局的无声写照。

表面看，这群人似乎占据着健康生活的“现代性优势”：他们比上一代更精通什么是健康和营养，能脱口而出牛油果的单不饱和脂肪酸含量，可争论生酮饮食与地中海饮食的优劣。

他们熟稔各类代糖的GI值差异，连选购酸奶时要反复比对菌种数量和蛋白质含量，也更熟悉HIIT与空腹有氧的差异。

他们无需亲自下厨，动动手指就能从外卖平台或预制菜货架获取上百种选择。他们被社交媒体上的健康博主包围，向往着低体脂率带来的轻盈体态。

但现实却是另一番景象。

深夜加班后的一杯全糖奶茶、美食博主镜头下滋滋冒油的芝士肋排、便利店货架上“买一送一”的巧克力麻薯，都在不断瓦解理性防线。

于是，这群人在科学认知与行为惯性的拉锯战中反复摇摆。

周一定下“沙拉轻断食”计划，周三因项目压力点开炸鸡外卖周五对镜自省，周末被聚餐打回原形。

他们深谙科学膳食公式，熟记运动代谢原理，却在现实与理想的撕扯中陷入健康管理的两难境地。

是要健康还是要美食？是要身材还是要快乐？是要大快朵颐还是要八块腹肌？

正是在这种集体性健康焦虑的背景下，基于对都市“碌”人和健康行业的深刻洞察，近日，第一财经商业数据中心（CBNData）联合盒马正式发布《健康无需“负重前行”：当代都市“碌”人的轻健康觉醒》洞察报告（以下简称《报告》）。报告既为不同人群提供了差异化的“轻健康”指南，也为行业提供了最新洞察与趋势研判。

01

懒系减肥，有救

基于对都市高压群体的生活状态、职场负荷与膳食选择的多维剖析，这份报告里描绘出当代四大都市“碌”人画像。

【朋克加班人】深陷996与外卖选择的双重困境，在超负荷工作节奏中寻求高效能量补给。

【高敏感症候群】在各种不良情绪之间反复EMO，晚上不甘早睡， 早上咖啡续命。

【懒系减肥族】探索最低行动成本的塑形路径，试图在轻度自律中实现体态管理。

【成分洁癖党】被成分表硬控，将添加剂种类作为红线指标。

其中，“懒系减肥族”的生存状态最拧巴。

这类人的特点是收藏夹里躺着数不清的减肥攻略，办好的健身卡还没去几次就等到过期。

他们心理负担重，预先给自己设定了健康高门槛。81%的减肥族认可只有运动超过20分钟才会实现燃烧脂肪的目的，会以各种目的放弃运动。

报告显示84%的减肥族长期处于减重/身材管理状态，或因为体重增加而选择进行短期减重。

一边偶尔减肥，一边长期焦虑，反复循环，如同西西弗斯。

对于被工作榨干精力的减肥族来说，健身房实在太遥远，薄荷健康App的卡路里计算又太烧脑，最终寄希望于“控制饮食”。

于是，收藏夹里积灰的16+8饮食攻略、三天打渔的轻断食计划、甚至网络流传的液断法都成为试验场。

但现实往往上演着相似剧情：在咬牙啃完三天羽衣甘蓝后，第四天的加班很可能会出现麻辣烫订单。

这种突击式减重不仅可能导致代谢紊乱、免疫力下降，更催生了心理危机。

约45%的节食者在极端控食后出现了情绪低落、自我否定的心理漩涡。

盒马敏锐捕捉到这种集体性健康焦虑的核心症结：当代人需要的不是严苛的清规戒律，而是与原有生活习惯兼容的缓冲方案。

02

轻健康是趋势

这种洞察催生了盒马的“轻健康”产品哲学：嵌入既有生活轨迹，而不是试图完全颠覆。

比如，“水替式饮茶”概念应运而生——用无花果亚麻籽轻养水替代三分糖奶茶。

比如“轻替式零食”，在保留咀嚼快感的同时，将配料表尽可能保证健康：蛋白质含量高的盒马高蛋白风干牛脆片。

比如，想吃甜品时，将蓝莓/树莓/芒果冷冻后搅拌，实现低卡冰淇淋自由。

保留“喝点什么”“吃点什么”的仪式感的同时，让减肥的年轻人减少负罪感。

这些产品不试图教育消费者，用恰当的产品来破解非此即彼的选择困境。

既满足口腹之欲，又控制热量摄入。

在运动上同样可以轻量化，比如晚餐后去超市逛逛，工作日午休来一个公园散步。

把减肥日常化，把健康轻量化。

真正的健康生活，始于对人性弱点的体谅，成于日常场景的持续校准，终于盒马提倡的这种新时代“轻健康”主张。

这种“轻健康”理念的本质，是将健康需求解构为无数个无需决策的碎片场景。

当消费者在深夜加班时撕开一袋低GI缓释碳水饼干，在便利店冷柜前拿起成分表仅有“水、乌龙茶叶”的瓶装茶饮，在追剧时下意识选择非油炸玉米脆而非薯片。

健康不再是需要咬牙坚持的负重任务，而是像呼吸般自然的日常选择。

未来零售业的决胜点，或许正藏在这些细微的消费转向中。

当盒马从生鲜超市转型为“健康生活提案者”，其价值已不止于商品交易，而是成为都市人对抗无序生活的一个支点。