AC尼尔森:单靠经验无法在未来竞争中立足
6月28日,由AC尼尔森、联商网、东方今报等单位联合主办的“问鼎中原——河南区域零售商发展研讨会”在郑州召开,40多家河南零售企业高管参加了该会。会上,顶尖的市场研究公司AC尼尔森发布了《2006消费者趋势调查》,同时透露,它将大举进军郑州等国内二、三线城市。
AC尼尔森称,河南将是未来几年内中国零售业发展的亮点省份,激烈竞争不可避免,而要建立河南零售市场数据库尚需一年时间。
○ 《2006消费者趋势调查》:中国消费者每个月平均要去5次大卖场
“问鼎中原——— 首届尼尔森河南零售业营销论坛”上,40多家河南零售企业高管聆听了AC尼尔森零售商贸服务部经理陈启宇的演讲。
AC尼尔森认为,过去一年里,零售业的渠道使用状况在发生变化,随着现代通道的不断发展,大卖场聚集了越来越多的客流,通过对全国2万多名消费者的调查发现,有49%的消费者会选择在超市购物。近年来,大卖场也在不断增长,截取了43%的主要客流。
陈启宇透露,AC尼尔森选择了目前国内比较有代表性的四个城市观察,其中,在上海、广州、深圳,大卖场占了主导地位,而在北京,渠道的“老大”则是超市。不过他认为,目前大卖场业态已经被认为是全国最成功的经营模式,被越来越多的消费者接受。
而在超市、卖场、菜市场等零售渠道的使用率和渗透率上,相对2005年、2006年,超市、大卖场等业态都有提升,使用率都超过了60%。但受中国传统消费模式的影响,菜市场仍然能够聚集最多的客流。
从以上情况可以得出三种结论,超市和卖场成为让消费者消费最多的零售渠道,也吸引了越来越多的消费者;菜市场仍然是最重要的渠道,能够会集大量人流;面对大卖场不断扩张的现实,超市抢占了夫妻店、食杂店原来的份额。
调查还显示,如果一个地方开了一家面积为500平方米的标准超市,那么方圆1公里内就会消失10~20家杂货店,所以说,连锁超市俨然已经成为消费者的第一信赖目标。
据AC尼尔森调查,2006年,中国消费者平均每个月要去大卖场5次,是整个亚洲国家中频率最高的。中国内地消费者去超市购物的频率也应该是最高的。
陈启宇分析,有相当一部分中国消费者把大卖场当成了补给式消费场所。原来一直说大卖场是一个一站式购物场所,但是现在很多城市里的大卖场实在太多了,目前,上海的大卖场有134家,分布密集,这使消费者把大卖场当成了超市,削弱了消费者购物的目的性。不仅如此,中国消费者还喜欢光顾不同的超市门店,一个月要换2~3家,这样势必会降低超市的客单。
与此同时,很多大卖场都希望加强生鲜商品经营,以吸引更多忠实客源去拉动卖场整体客单。但菜市场仍然是一支重要的力量,这不仅反映在菜市场的渗透率上,(85%的消费者表示他们曾在过去一周内去菜市场购物),而且还表现在购物者对菜市场的高频率使用上。可以看出,现代通路要想在生鲜上攫取更多的份额还需时日。
○河南将是未来几年内中国零售业发展的亮点省份
AC尼尔森(中国)商贸服务总监陈俊良称,目前还没有建立河南零售市场数据库,还不能对河南零售企业提供个性化服务,更不能对河南市场做出细致的判断。从宏观的角度看,河南将是未来几年内中国零售业发展的亮点省份。
陈俊良认为,根据2006年AC尼尔森对全国的监控数据,中国零售市场的变革仍在深化,现代通路门店数量达6200家(包括大卖场、超市、小型超市、便利店等业态),已经在以每年20%以上的速度在二、三线城市迅速发展。
全国零售商的数量相比2005年也翻了1.5~2倍。那么多零售商就是为了抢占中国广阔的市场。中国二、三线市场拥有极其庞大的消费能量,将会成为快速消费品行业的主战场。
尤其是河南,在“中部崛起”政策驱动下,各产业必然会高速发展,第三产业将受到极大鼓舞。而河南作为中国人口第一大省,目前GDP指数、人均购买力、居民收入接连数年以12%的速度增长,恰恰迎合了目前国内零售业发展之大势。
陈俊良指出,这些将是引发最新一轮的内外资强势企业快速推进的理由。我们知道,内外资零售业进入河南在2001年,如今看来,那只是一个引子,现在才是真正意义上的开始。因此,河南零售业竞争应该会非常激烈。
○河南零售界要想平等地与国际巨头对抗,就必须放弃依靠传统经验打天下的念头
既然新一轮的外来资本全面侵入可以预见,河南本土的零售企业怎样才能做好应对?这是河南零售界老生常谈的问题,大家都期待AC尼尔森会拿出新解。
针对中国消费者的特性,陈俊良认为,提高消费者单次购买金额,巩固消费者对于门店的忠实度,是目前所有零售商应该首要关注的问题。差异化经营是最好的出路,强化店内执行,增加与购物者的沟通,这是取得成功的关键因素。这一答案也得到了中国零售界的公认,在全国一线城市已经得到了验证。大卖场虽然大行其道,但一线城市的中小超市依然活得有滋有味。
陈俊良谈到,找到市场差异点以及自身卖点的方式,是千差万别的。零售业竞争的未来,就是以“数字化分析、标准化运营”为核心所产生的专业化竞争。对于河南零售界来说,首先需要学会数字化经营,未来市场竞争靠的不是经验,而是实事求是的数字分析,家乐福、沃尔玛等国际零售企业能横行全球,其核心动力就在于此。
河南零售界期望能在一个相对平等的层面与这些国际巨头对抗,就必须放弃依靠传统经验打天下的念头,以开放的心态面对市场,以先进的思想和新式武器来武装自己。
○建立河南零售市场数据库尚需一年
研讨会上,AC尼尔森还谈到了此次主动与河南零售界接触的目的,即为了建立河南零售市场基础数据库。但参会的企业也谈到了诸多切实问题,譬如,AC尼尔森目前所提供的服务与数据支持仍是偏重于宏观,不符合区域性企业服务的个性化要求。
陈俊良解释,每个公司的发展都是有步骤的。2000年之前,一线城市的发展相对成熟,所以AC尼尔森建立了一线重点城市数据库,选择了能够接受服务的区域市场操作。依照今天河南零售界“数据化、标准化”的建设状态来看,即便AC尼尔森很早就来到了二、三线城市,也没有人理会。
AC尼尔森的业务随着中国零售市场的发展在不断推进和成熟。现在,着手做了并不算晚,二、三线的城市既然是未来中国零售市场发展的核心区域,那么,就要主动靠上去,建立区域市场的数据库,以便为区域企业提供个性服务。
但这样的数据库的建立,大致需要一年以上的时间,还要看当地零售商的配合程度和接受态度。不仅仅是河南,目前在全国二、三线市场的零售商,对数据交换业务,还有诸多的能力限制或担忧、不解。但是AC尼尔森相信结果是好的,因为没有零售商不愿意健康发展,不追求利润。
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是什么吸引了AC尼尔森这个全球顶尖的市场研究公司来到河南?而河南的销售商又能否接受它所提供的先进技术?能否对它产生信任?作为本次论坛的合作方,我们在追问,参会的40多家企业代表也在追问。
本报独家专访AC尼尔森 (中国)商贸服务总监陈俊良,以期解开这些疑问。
○全球顶尖大腕为何要来河南?
引子:AC尼尔森是全球顶尖的市场研究公司,在家乐福、物美、可口可乐、宝洁等商界巨擘成功的背后,都有它的身影。它所服务的对象通常为跨国、区域大型零售商及消费品的制造商。而在河南无论是商业经济发展速度、市场可利用资源、消费市场整体购买力,还是区域企业发展的规模层次,都不足以吸引AC尼尔森主动来访……AC尼尔森为何会到河南来?
东方财经:AC尼尔森这次河南之行的目的是什么?
陈俊良:AC尼尔森1984年来到中国。20多年来,一直在经济发展较快的大城市开拓业务,比如上海、北京、广州。
近几年,由于中国的GDP一直保持10%以上的增速,这犹如一台强大的发动机,全面拉动了第三产业,尤其是零售业的高速发展令人惊讶。外资品牌、国内一线跨区域品牌在一线市场增长相对稳定的状态下,向二、三线市场加大了资源投入。而此时,区域性企业也迅速膨胀。
从今年起,我们已经在南京、重庆开展了与区域零售市场对话的活动。来到河南,是因为我们预测,在“中部崛起”的政策下,河南零售业将进入新的发展阶段,外资零售、国内企业、区域型企业,将达到真正意义上的高速渗透、交融竞争的状态。这就是AC尼尔森所看到的市场机会。
东方财经:此次参会的很多零售商对AC尼尔森似乎仍是缺乏了解。依照今天AC尼尔森介绍的消费市场分析和品类管理的业务,似乎与国内的管理咨询公司没有显著的区别。
陈俊良:这不奇怪。AC尼尔森也只是从2000年之后才开始关注零售业二、三线市场,也只是今天才来到河南。
AC尼尔森的三方面立体服务,是与传统的行业咨询管理公司最大的不同之处。
第一,AC尼尔森到河南的最大目的,是希望与本地的零售商形成数据交换业务。核心目的在于我们要建立中国各个省份的零售市场数据库。今天的活动,只是一个双方沟通、获得初步认知的开始。
通过与零售商的经营数据共享合作,AC尼尔森就能对不同的区域市场形成准确的监控和判断。这样做的目的,是为不同的零售商提供不同的市场数据分析要求。
譬如,本土零售商需要知道,其所处的整体环境是什么样,在区域市场所处的地位是什么,面临的风险度有多大,抓住哪些品牌、品类的商品能获得更多的利润。外资零售商和国内跨区域零售商则要知道,在这个市场上,哪个地方可以立足,怎么做才能更因地制宜,贴近、打动本地消费群。消费品供应商需要了解不同的区域市场,消费者的变化和喜好。
为什么AC尼尔森可以每年发布中国零售市场的销售、消费、商品趋向信息报告,其实就源于我们与全国220家连锁零售商共享数据。这是AC尼尔森目前在中国市场上独有的资源,而且在进一步扩大渗透。
第二,零售商必然喜欢有更多的忠实顾客,那么,仅仅与零售商的数据交流还不够,AC尼尔森还有强大的市场消费数据统计能力。在不同的区域市场,帮助零售商了解消费者想什么,做出定期的消费市场访问和统计,帮助他们及时调整和制定不同时期的经营策略和细节。
通过数据统计,AC尼尔森进行专业的分析,就能够帮助不同的客户解决问题。举例来说,我们既可以看到你的品牌定位是否符合市场要求,可以看到为何你的顾客门可罗雀,还可以分析为什么畅销品在你的门店销售却不好。
第三,最终还是要帮助零售商解决问题。与传统行业管理咨询公司相比,AC尼尔森也同样形成了专业零售人才服务团队。不同的是,前者多是有零售经验的从业者,是在靠经验,而AC尼尔森却是为顾客提供了整套的立体解决方案,然后告诉你,该如何利用数据分析得到自己想要的东西。
○数字化经营将是零售业下一个阶段发展的核动力
引子:当天的研讨会让河南零售商有多少收益?本报惊讶地发现,多数零售商认为,对AC尼尔森所能提供的服务感觉高不可攀。一位本土零售企业老总说,作为区域型中小零售企业,我们连自家的账都没算清楚,货品都不明白该如何进销,也就无从谈起该向AC尼尔森求教什么。这恰恰是河南零售业发展状态的尴尬……
东方财经:AC尼尔森谈到的数字化分析,对河南零售业来说,似乎是一个过于超前的命题。
陈俊良:这种状况在我们的预料之中,毕竟市场研究业务在中国至今仍算是比较新的概念。
但我们必须向河南的零售商灌输这种概念,让他们明白,单靠经验,已经不足以在未来市场竞争中立足。数字化、标准化运营,则是未来商业企业定位、经营、管理、管控的核心动力。
依照河南目前的市场状态和企业发展的状态,我们可以说,实现全面数据化还有一个过程。但家乐福、沃尔玛等全球领先者已在数字化采集、分析、经营方面很娴熟了。在河南零售市场来了外资、国内强势企业拥堵的情况下,本土区域企业仍要用传统经验抗衡对手的强大数据分析吗?他们需要耗费的时间、资源、精力都是无法估计的。即便是高级的职业经理人,没有各类经营数据和市场数据,也好像飞机没有了雷达。
当然,每一个新兴的事物都要有一个认知的过程。我们第一步可以与零售商达成一种数据合作的关系,之后,我们会给他们一些市场分析的资讯,并进行数字化管理的培训,帮助他们成长。这样,他们对我们公司的业务也就慢慢熟悉了。
东方财经:跟二、三线市场的零售商打交道会不会困难?他们是否担心AC尼尔森会为家乐福、沃尔玛的侵入提供方便,是否会怀疑你把他们的经营数据转给家乐福?
陈俊良:首先,AC尼尔森开发省级报告的目的,不是为了只服务跨国零售商。
其次,如果AC尼尔森的保密措施不到位的话,不会在全球发展为第一大市场研究公司。中国政府自2001年左右,对市场研究行业有着很严谨的审批和规范制度,如果泄密,可能我们当年就要关门了。AC尼尔森靠自己的信誉,每年都能够第一批从政府拿到市场调查的执照。2007年与AC尼尔森合作的全国零售连锁企业,已经由去年的130多家发展到了220家,有7000多个单店在合作。
再次,AC尼尔森建立全国省级市场数据库,也是为了帮助区域企业实现数字化经营,在技术层面与国际零售巨头形成平等、有序的竞争。
我们只是要河南零售商的商品销售量和销售业绩这两个数据。但是,即便这两个数据,有些零售商还觉得是很机密的。反过来说,我们也怕零售商公布我们的调查数据和统计分析,因为这也是我们的商业核心机密。
所以,我们会与零售商签订一个合作保密协议,真正达到互惠共赢,实现数字资源的最大化利用。也只有双方合作共同促成AC尼尔森省级数据库的建立,才能更好地为区域型零售企业提供更为准确、个性化的服务需求。我们也会免费为他们提供一些市场资讯和区域消费市场动态。
(东方今报 记者杨霄 李莉)
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