一周零售要闻(7.28-8.1)：体验杭州百货服务

来源：联商网 2014-08-01 17:08

　　联商独家

　　神秘顾客突袭杭州4大百货比拼软服务

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　　神秘顾客即“影子顾客”最早是一批国际跨国公司发起以测试自己门店雇员的专业知识、服务水平，作为一个专门的职业，神秘顾客早已经在欧美等国家风行数十年，鉴于近日“只买一瓶爽肤水：三大商场专柜BA服务态度大PK”在业界引起了不小的反响，联商网小编也待不住啦，走起！当一回“神秘顾客”。

　　乐城超市总经理王卫详解第二代“未来超市”

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　　7月25日，乐城超市第二代门店乐城潜山路店试营业，这家4500平方米的大卖场率先采用了动漫元素的装修风格，成为全球首家动漫主题超市。作为近年来崛起的一匹黑马，业界对乐城超市有诸多赞誉，如“中国首家未来超市”、“中国最美超市”等。

　　零售业再无王宗南：某群体的尴尬与悲哀

　　http://www.wzxxx.cn.cn/web/archives/2014/296506.shtml

　　7月28日，上海友谊集团原总经理，联华超市原董事长、总经理，上海百联集团原总裁，上海光明集团原董事长王宗南涉嫌在友谊集团、联华超市股份公司任职期间挪用公款、受贿，被上海市检察院二分院立案侦查。这是继华润集团原董事长宋林之后，又一位被调查的国有零售企业老总。与一些地方官员落马之后老百姓“喜大普奔”不同，王宗南被调查令业内人士感到异常惋惜。

　　上海来福士广场去主力店化迎史上最大品牌调整

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　　由凯德中国开发并管理的国内首座来福士项目——上海人民广场来福士日前掀起了新一轮的业态调整。此轮调整，来福士大刀阔斧去主力店化，引进了不少新锐时尚品牌，是历年来最大一次调整和升级。

　　月星商业集团执行总经理尹君7月底即将离职

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　　据了解，尹君在就任月星商业集团后，担任月星商业集团执行总经理，一直为月星构架环球港产品线，并最终在2013年9月完成了上海环球港的开业，同时还负责常州环球港进入开业倒计时阶段。

　　【观点约架】百货店发展自有品牌，难！

　　http://www.wzxxx.cn.cn/web/archives/2014/296634.shtml

　　从行业角度来说，自有品牌是新的增长点，其营运成本低，易于百货自己管控，但是从品牌建立角度来说，百货做自有品牌这条路充满了艰辛与苦涩，用一个字来概括，就是“难”！

　　【观点约架】发展自有品牌是百货店自我救赎良方

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　　对于百货业是否应大力发展自有品牌，不管是经营者、还是旁观者，大都以“静观其变、谨慎对待”的心态来看待，既不大力提倡，也不等闲视之。观望的态度暴露了百货经营者的谨慎、小心的心态。

　　郭增利：二三线城市购物中心仍应保留主力店

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　　关于新时期购物中心的发展特点，郭增利概括了六个字，“新时期、中国式”。郭增利表示，中国购物中心的发展其实是有一定的政策支撑，在未来整个城市发展的过程当中，由于城市规划约束这样一种客观上的要求，未来90％以上的商业设施都会以综合体、购物中心方法来出现。

　　一周要闻

　　10张图告诉你为何王宗南被查造成上海商界“地震”

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　　这家新集团几乎涵盖了生活资料从上游原料到下游零售的各个环节，而此后王宗南又通过几乎每年一次的并购，把百联的业务拓展到了全国，涉足百货、购物中心、超市商业、专业专卖、物流、商业房产、投资和汽车8个领域。

　　盘点上半年关掉的门店背后四大原因揭秘

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　　你有多久没有去逛过超市和百货商场了，它们是否还存在你记忆中的地方？当你有一天路过熟悉的街道却发现曾经熟悉的门店已被改头换面时，请不要惊讶，不仅是你所在的区域，截至目前，今年上半年全国主要零售企业(不含家居、电器)共关闭160家。

　　京东O2O突变负责人换邓天卓或换打法

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　　邓天卓以京东副总裁身份负责京东O2O业务，他的专业背景和之前的负责人侯毅有较大差别，京东O2O或重换打法。

　　大润发借力中石化强抢一线市场联手易捷便利店　　http://www.wzxxx.cn.cn/web/archives/2014/296770.shtml

　　大润发母公司润泰集团与中石化的合作未涉及资本层面。但中石化易捷在全国2万余家便利店的布局，还是凸显了大润发的野心。　　

　　永辉超市投资人人乐巨亏30％早已出手　　http://www.wzxxx.cn.cn/web/archives/2014/296636.shtml

　　永辉一季度报告显示，售卖人人乐股票收到现金2034.79万元。这意味着永辉的这笔财务投资亏损近1000万元，永辉超市这笔投资亏损约30％。

　　万达百货今年将新开24家店 “去百货化”系误读

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　　万达集团董事长王健林已经在今年上半年工作总结会上澄清表示不是“去百货化”，而是未来将根据各个城市、地域的不同情况来调整万达广场的面积，万达百货也将随万达广场的体量、区位等来确定适宜的万达百货的面积。

　　创新经营

　　盘点全国各大商场七夕营销电商来“搅局”

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　　电商平台也盯上“七夕商机”，推出优惠购活动，因此不少情侣选择网上购物，为心爱的ta准备礼物。电商的冲击让部分商场显得“消沉”，到底这个夏天的“七夕大战”，谁更能赢得情侣们的心呢？

　　看日本高岛屋等百货店如何做夏天高温的生意？

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　　日本服务业注重细节达到变态的程度早已闻名遐迩。深度鞠躬、跪地试鞋这些都已经是过气的老梗了，今年夏天，或许是由于受到电子商务的冲击，又或许是近日日本各地屡屡刷新高温记录，日本百货店巨头不甘心自家商场沦为“避暑胜地”，想出了各种奇招提升业绩。

　　耐克纽约街头自动售货机：用“汗水”换商品

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　　近日纽约的民众在街边会看到一架标有“NIKE”的自动售货机——fuelbox，里面有耐克的全套装备——帽子，T恤、袜子，看中了你可以直接带走，但唯一的问题是，消费者要怎么支付呢？

　　全国数据

　　商务部：上半年中国电子商务交易额增30.1％