专访新疆美连美超市董事长林贤俊：我在新疆学胖东来
出品/联商网
撰文/韵凝
成立于2013年的新疆美连美超市，是一家深耕新疆区域的零售连锁企业。2007年，美连美超市董事长林贤俊怀揣创业梦想来到新疆，从县城开出第一家挂亲戚品牌的超市起步，后创建美连美品牌。现有10家超市门店，3家服装超市，1个物流中心以及两个自持物业。
美连美曾在疫情期间疯狂扩张，虽面临诸多问题，但也积累了一定规模。2014年林贤俊开始了解到胖东来，2016年游学后深受触动。2024年参加联商东来商业研究院总裁班后，美连美开始全面调改，在新疆成为大家学习参观的对象。
为什么他下定决心要学胖东来？为什么他能够调改成功，成为新疆地区零售企业学习的对象？带着诸多疑问我们采访了美连美超市董事长林贤俊。
以下为专访文字实录(经联商网整理)
01
我一直想要人生波浪起伏
联商网：怎么想到去新疆创业？
林贤�。�2007年我大学毕业后就到了新疆。我是学口腔专业的，在学校的时候就一直想出来创业。我一直想要我的人生是波浪起伏的，那是有生命的心电图。
我在新疆一个县城开的第一家超市，挂的自己亲戚家的品牌。2013年，我创建了自己的美连美这个品牌，现在也发展到十家门店，三家服装超市，还有个物流配送中心以及两个自持物业。
联商网：您创建美连美的时候，有没有遇到过一些挑战或者是经验分享给我们？
林贤俊：创业之初，没啥名气，大家对你还是不认可。被供应商“绑架”，人家疫情都在观望，我反倒拼命地去开店。
联商网：真的是很出乎意料，因为疫情的时候大家都不能动，你反而拼命地开店。
林贤�。�我当时的想法是，一定要拿到话语权，在当地要做到第一。实际上，一年开四家店太疯狂，结果因为胰腺炎，2023年10月1号我被送到医院急诊。此前，我经常晚上睡不着觉，拿酒精来麻醉自己，第二天又得工作，所以团队跟着我也很痛苦、压力很大。
最让我后悔的是，那几年不断地扩张发展，没这么大的能力去管这么大的企业。
联商网：东来哥说当你的欲望超过你的能力的时候，那就是痛苦的开始。
林贤俊：是的，2023年之前我的企业还是比较虚的，一心想着做大做强，再创辉煌！你干了1个亿以后想干5个亿、干了5个亿想干10个亿、想干100个亿……我在伊犁开完店了，我想开到全疆去。某个生意成功了你就会膨胀，忘了初心与自己的能力到底在哪个点上，越是这样干下去越痛苦。
02
做一家新疆胖东来是毕生追求的梦想
联商网：第一次知道胖东来是什么时候？
林贤俊：2014年的时候，我在网上查到一些零星碎片的报道。2016年我到胖东来游学，发现它在宣传上跟实际做到的是一样的，就是非常震撼！那天中午我们在胖东来许昌时代广场店点了一碗馄饨汤里面有根头发，我就跟旁边保洁员说：“你看一下这有一根头发�！北＝嘣钡谝桓鼍俣锹砩习衙诺旮涸鹑私泄锤涣艘煌脞柒�；第二个举动是给你退钱；第三个举动是他的经理又过来了问：“你需不需要去投诉，再给你奖励500块钱？”
联商网：像我们说给顾客的Ahamoment(惊喜体验)，它给你很意外的服务体验。
林贤�。�这个真正是好几次超出期待了！我说什么时候能做一家新疆的胖东来，这是我毕生追求的一个梦想。
我当时规划的思考是，因为能力还不够，要开一家胖东来的成本，投资相当于我开四家到五家，甚至六七家以前那种标超。
联商网：那怎么办？梦想跟现实又有一个冲突。
林贤俊：对，有差距。我就给自己设定，人生创业最后一个阶段，开一家新疆胖东来。在硬件、软件规划得跟胖东来一样，环境打造得跟胖东来一样；能不能把我所有挣的钱给员工，员工会去自发自主地真正地服务到每个顾客。
联商网：即使把你所有的钱都给人家，但是不一定会有好的结果，要有一个平衡。
林贤俊：给予跟文化要相结合。不光是说我在物质上满足你就行了，在精神上你还要满足。
联商网：那您什么时候参加的总裁班？
林贤�。�2024年的3月28号开始的第一堂课。我的总经理陶总(新疆美连美超市总经理陶中明)是永辉系出来的，在2014年他就来学习过胖东来。在他的心目当中，“胖东来永远学不会”。我就一心一意要学胖东来，他叫我身边的人来劝我不要去学，不要着魔。后面我跟他说，总裁班名都给你报了，就一起去了，4月2号回到伊犁。在学习之前，我一直都睡不着。
联商网：这回换他睡不着了是吗？
林贤�。�是的，他睡不着了，我们下面几个总监都说他着魔了。当我们真的静下心来把这些思想领悟进去，去聆听东来哥的文化思想时，会发现以前做人做得太假太虚了，利益心太重了。
在当地，我给出的工资不比其他同行低，但是我给出的时候都有目的性。工资加了，任务加一点。工资是给你先发，但是今年任务再提一提。
03
让员工在美连美上班感到自豪
联商网：超市这个行业还是很辛苦的。
林贤�。�真的，这个行业断档了。现在能进超市干活的是60、70后，80后很小一部分，90后几乎没有，甚至不要说00后。他们会感觉进超市干活很没面子。
我自己亲身经历的事，有一个员工打电话，我在旁边听到，她不愿意承认自己在超市上班；还有一些大妈可能要退休，到超市兼职当个导购挣点外快，这是超市的现状。
为什么胖东来招的都是年轻人？在胖东来许昌时代广场店，一个打秤的女士大学刚毕业。我说：“你怎么会在这上班？”她发自内心地、眼里有光地告诉我：“你不知道，这是许昌的一道靓丽地风景线吗？我家里人因为我在胖东来上班而感到自豪！”
这是什么企业��！让我内心很触动的是，这不光是给多少钱发多少工资的问题……这更多的是整个许昌老百姓对胖东来的认可！怎么样让员工也能感觉到我在美连美上班，能自豪有尊严，这就是我想要改变的一个想法。
04
学会了放下
联商网：上了总裁班后怎么回去做的调改，怎么让大家能感受到那种骄傲感？
林贤俊：回去调的是我的一家新店，2023年12月4号开的店。我说我要把这个店做成胖东来。做那家店光加了工资就想让员工服务好一点，就没有其他改变了：商品跟不上，主通道还是把那个花车摆一长溜……因为不理解，还没学会真正的调改，不知道当中的意义在哪。
2024年3月28号学完以后，总经理陶总也认可了这个方向，我们就一起去调改，做了调改计划书、人员怎么培训、企业文化的整理，还有商品的整理，对调改小组先进行培训。
我们在5月1号开始调改，主通道至少留到四米五，商品该下架的下架，该减的减掉，该自采的自采。到胖东来学习完了以后，我们把它们门店中的每个商品拍下来，带了18个人过来，当时减掉了4000多支单品。代工厂或者其它小厂的不好的商品，全部清掉不要。所以那个店重新设立了生鲜采购，员工经过第二次培训后，也有服务意识了。
我们门店所有商品晚上打折出清的时候，惊动了整个县城。每天晚上跟过年一样，里面人爆满。顾客说：“你这个打折，你也没烂也没蔫你咋打折？”我们打折不完，就拿到收银台送给顾客了。
员工休息室现在净化器装了，饮水机也装上了。东来哥说喝甜的才是美好，所以说可乐、雪碧、果汁、现磨咖啡机、牛奶、蛋糕面包、方便面、火腿肠，只要你不浪费啥时候吃都行。员工累了就到休息室休息，他们感觉到被尊重。我们原先早上是十点钟上班，后面变成了十一点上班。晚上是十一点闭店，现在又变成十点半闭店；一个月休六天，要让他们感受到企业在重视他们。
联商网：调改也做了个视频号？
林贤�。�那个视频号就是为了把调改的所有经过，通过视频留下来。第一个为了留个纪念；第二个是为了以后给其他门店调改做一个参考，像连续剧一样。能把它做成一个视频号传播出去，这也是在传播美好。
联商网：学了东来思想整个公司都发生了变化。那您个人有没有一些变化？
林贤�。�思想上，曾经的我是为别人而活，想证明自己，想被别人认可，活得很累很辛苦，更多的还有为了利益，为了责任面子，经常被别人的某一句话让自己很难受，学了东来文化以后，学会了放下。
05
给自己四年时间为自己而活
联商网：您的企业在新疆也被各种企业学习和参观？
林贤�。�刚开始很不好意思，我让他们别来，因为我们做的还很不到位。但是有一点，过来的所有人，只要企业跟我们打招呼考察学习一下，我们每个人都会送上一本《美好之路》。
联商网：为什么要送他们这本书？
林贤�。�读《美好之路》首先读的是什么？文化思想这一篇，好多人读的时候，跳过第一篇、第二篇，就直接进入到哪家企业调改应该怎么调，去看那些东西。你如果连思想都不去同频的时候，那些东西你根本看不懂，所以首先是把东来哥的思想先学会。
《美好之路》我看了三遍，每次看的感觉都不一样：第一次看不是完全地能理解；第二次看稍稍进入一些；第三次看因为经过调改，我自己经历过了再去看这些东西真的很有感触。这种大爱不是说在谁身上都能展示出来的，或者都能体现出来的。
联商网：那您对自己未来有哪些想法或者是规划？
林贤俊：我给自己四年时间，四年后我也想跟着东来哥一样能洒脱地为自己而活。这四年时间就是把以前那些做不好的门店把它改好了，改不好的就把它关掉。从基础的文化学习再深入到技能学习，再到我们的人从生手到熟手，再到专业的能手，再培养一些人成为专家。这四年可能还会辛苦一些，但是这个辛苦是带着快乐的辛苦，比以前那种盲目自大地去辛苦要好很多。培养出年轻人让他们来干，他们理解了这个文化，理解这些思想让他们来接班，他们去好好地发展。
采访后记：
员工调改后感悟
在2025中国超市周期间，我们除了采访林总，还与新疆美连美超市的员工聊了聊，让我们切实感受到了这家企业调改后的巨大变化。
从公司整体来看，员工们一致认为美连美不再盲目扩张，更重品质提升、责任关怀及员工成长。副总经理刘刚称发展方向愈发明确，生鲜中心赵武平则表示团队被充分放权、信任，有问题能及时得到梳理，团队凝聚力增强。
谈及创始人林总的改变，员工们的话语里满是温情。陶中明说林总从原来的焦虑，在参加总裁班后心态豁然开朗，更热爱工作，想为公司和社会做喜欢的事。殷金芳则感动于林总脸上有了笑容，“他舍得，他有爱！” 这样的评价，生动展现了林总的蜕变。
员工自身的改变也令人欣喜。陶中明坦言曾状态 “苦逼”，如今却热爱生活，还关心商品品质与员工幸福，心态积极转变。赵武平提到在追求品质同时，为老百姓提供高性价比商品，满足本地需求，坚守服务初心。刘刚说同事间配合、交流更加纯粹。
经过这次采访，美连美超市员工的回答让我们看到了企业调改的坚定决心和积极成效，也看到了员工们精神风貌的焕新。相信在美好理念引领下，美连美超市定能稳步前行，不断为社会传递美好与温暖，书写更精彩的发展篇章。
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