5月30日，经过23天的闭店调改，世纪隆超市江湾城二期店正式恢复营业。这是世纪隆“学习胖东来”自主调改升级的第八家门店。

该店位于达州市通川区江湾城，于2018年1月13日开业。本次调改，门店从商品结构、卖场环境、动线布局、员工福利待遇与关怀以及顾客服务等多方面进行了优化升级，经营面积也从2724平米拓展至 4278平米。

商品方面，以民生需求为导向，秉持品质优先原则，世纪隆对商品结构进行大刀阔斧的调整。整体来看，门店淘汰下架了14569支原有单品，占比超 81%；重新引入 9598 支全新单品，占比超 73% 。重新梳理后，门店SKU数为12975 支，均为一线品牌和品质可靠二线品牌，同时优选了优质的地方特色和时尚商品等等。调改后，门店商品结构达到了胖东来商品结构的90%以上。

结合目前的商超行业趋势，世纪隆重点升级改造了烘焙区、熟食区和现场加工区，增加了卖场的烟火气和体验感。

烘焙区，严选原料，杜绝脱氢乙酸钠、代可可脂等有害添加剂，一律采用安佳动物奶油，创新推出榴莲千层、黄油年糕等网红产品，还贴心提供法棍分切加热、收银台外取冰服务。

熟食区，引入了部分胖东来的供应商，如九多肉多、满汉楼、洽禾炸鸡、北京烤鸭等；还引进了川渝品牌廖记、飞尝鲜、时鲜、爪三疯金汤鸡爪，地方熟食品牌柏卤、宣汉麻辣鸡等。

叶菜、果切、鲜肉等生鲜商品及每日现做糕点、熟食坚持每日出清，让商品更安全更健康。SJL幸福大食堂新增冒菜、凉虾、本地网红品牌周鲜鲜水饺等小吃，海鲜加工区兼顾南北风味，让顾客尽享新鲜美味。

此外，为了满足当下消费者对健康消费的需求，强化食品安全，门店只卖无抗鸡蛋，只售吊水鱼，只销售生长周期半年以上的鲜猪肉，农产品坚持每日自检。

商品价格方面，世纪隆以保障顾客利益为先，通过科学合理地规划商品，优化提升采购渠道，并采取联采等相关措施，实现9779 个单品价格下调，让商品价格更合理。

卖场环境与动线方面，世纪隆秉持“利他”原则，传统强制动线与拥挤堆头模式，设置宽敞的卖场通道以及清晰合理的卖场布局。各区域商品分类布局遵循品类衔接关联原则，新货架降低高度，既方便顾客挑选，又使陈列更具美感与层次感。同时，门店在入口增设收银设备，采用开放式动线设计，消费者可自由穿梭选购，无需迂回绕行，大幅提升购物便利性与舒适性。

卖场设备方面，为确保商品品质，本次调改，门店全新打造了日配冷链系统，并对原有设备进行了全方位的更新迭代和维护保养，设备更新占比超 60%，比如，新配备洋酒、巧克力等冷藏柜，满足多样化存储需求，从源头保障商品新鲜度与品质。

顾客服务方面，门店新设便民服务区，从细节处为顾客考虑。现场可以看到，洗手台、半小时免费充电宝、医药箱、公平秤、纸巾、干手器、护手霜、直饮水、一次性用品等各种便民设施一应俱全。

员工福利待遇方面，门店原有员工编制62人，现有编制为110人，调改后实现全员加薪。此外，年休假增加 12 天，员工生日除了原有的礼品外还增加生日假一天，此外，增加员工子女高考3天陪考假。门店营业时间调整为8:30-21:30，相比之前缩短了半小时。

为了提升员工的专业技能，世纪隆方面开展近 30场培训分享，涵盖文化理念、服务、经营管理、设备维护、消防安全等，并安排员工多批次前往许昌胖东来学习。

员工日常关怀方面，门店增设了员工之家、保洁员休息室，提供统一水杯，特殊岗位配备椅子和按摩脚垫。在员工饮水区，门店准备了8种茶叶，全方位提升员工幸福感。

在学习胖东来的路上，达州世纪隆一直相信“相信”的力量。坚持真诚，坚持品质，美好自然发生。