6月13日，永辉胖东来模式调改达成百店关口之际，全国六家新调改门店同时开业；6月15日单日，该六店合计成交客流突破76000人次，实现商品交易总额(GMV)近1000万元。

作为永辉超市胖东来模式调改第100店的南京江宁万达广场店、惠州大亚湾万达广场店、大同万达广场店、义乌吾悦广场店、襄阳民发广场店、合肥宝文店在6月13日同时开业。其中，作为全国第100家完成调改的江苏南京江宁万达广场店正式亮相，标志着永辉“胖东来化”之路正式迈入规模化、系统化阶段。

随着调改提速，永辉超市加速推进人才提升。6月16日，永辉核心人才培养项目 “全国调改店长精英班”在河南郑州正式开班。43位核心店长齐聚于此，开启为期近40天的实战培训，作为胖东来模式调改一年来首次全方位实战培训，旨在快速提升核心店长的经营能力，为全国门店调改输送骨干力量。实战学员经过理论培训后，将深入一线门店亲身参与实体店调改全过程，重点攻克门店在动线优化、品类管理、员工激励等方面的调改难题。

6月14日，在学习胖东来模式调改步入“百店”时代的第二天，永辉正式公布第五批29家胖东来模式调改门店清单，预计8月底前完成改造并开业。

具体来看，这批门店覆盖陕西、河南、重庆、四川、福建、广东、安徽、浙江、江苏、山西、河北、北京等12省市，既有西安、成都、福州等区域中心城市，也包含巩义、鹤壁、綦江、安岳等三、四线县域市场。

其中，三、四线城市占比达62%，包括河南巩义、四川安岳、福建三明等县域市场。这与永辉2025年「调改重心向三、四线倾斜」的战略高度吻合——2024年调改店集中在一、二线占比78%，2025年新调改店中三、四线占比提升至58%

预计到8月底，永辉胖东来模式调改门店将突破178家，覆盖66座城市。